ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
தயிர் (a.k.a தாஹி) இந்தியாவில் ஒரு பிரதான உணவு.
அதனால்தான் ஆரோக்கியமானதாகவும் சரியானதாகவும் சாப்பிடுவதற்கான எங்கள் தேடலில் அதை நாம் அடிக்கடி கவனிக்கவில்லை. ஆனால் எந்த தென்னிந்தியரிடமும் கேளுங்கள், ஒவ்வொரு நாளும் ஒவ்வொரு உணவிற்கும் பிறகு ஒரு சிறிய கிண்ணம் இல்லாமல் அவர்கள் ஏன் வாழ முடியாது என்று அவர்கள் உங்களுக்குச் சொல்வார்கள்.
ஆகவே, இன்றைய எபிசோடில் ஃபேக்ட் வெர்சஸ் ஃபிக்ஷனில் நாம் இன்னும் ஆழமாக ஆராயப் போகிறோம் - ஒவ்வொரு நாளும் தயிர் சாப்பிடுவதன் சுவாரஸ்யமான நன்மைகள்.
நேற்றைய எபிசோடில் இஞ்சி மற்றும் அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை நீங்கள் தவறவிட்டால், கவலைப்பட வேண்டாம். நீங்கள் அதை சரியாக படிக்கலாம் இங்கே .
உண்மை # 1: எருமை பாலில் செய்யப்பட்ட தயிரை விட பசு பால் தயிர் சிறந்தது.
பசு பாலுடன் ஒப்பிடும்போது எருமை பால் அதிக கொழுப்பு மற்றும் புரத உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்றது. அதனால்தான் மக்கள், அஜீரணத்தைப் பெற்ற பிறகு அடிக்கடி புகார் செய்கிறார்கள். குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் இளைஞர்கள்.
எனவே, எருமைப் பாலைக் காட்டிலும் தயிர் தயாரிக்க மாட்டுப் பாலைப் பயன்படுத்த ஆயுர்வேதம் பரிந்துரைக்கிறது.
உண்மை # 2: உங்களிடம் புதிய தயிர் இருக்க வேண்டும்.
தயிர் நாட்களை சேமித்து வைப்பது நல்ல யோசனையல்ல, ஏனெனில் இது உற்பத்தியில் உள்ள பாக்டீரியா கலாச்சாரத்தின் தரத்தை குழப்புகிறது.
எனவே நீங்கள் தயிர் சாப்பிட விரும்பினால், நொதித்த 24 மணி நேரத்திற்குள் அதை வைத்திருக்க பரிந்துரைக்கிறோம்.
உண்மை # 3: லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவர்களுக்கு தயிர் இருக்கலாம்.
லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அளவிலான அளவுக்கு மேல் பால் உட்கொண்டால் வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் இரைப்பை பிரச்சினைகள் உருவாகின்றன. வயிற்றில் உருவாகும் அமிலங்கள் பால் புரதங்களை ஜீரணிக்க இயலாது என்பதால் இது நிகழ்கிறது.
ஆனால் தயிர் விஷயத்தில் அப்படி இல்லை.
ஏனென்றால், பால் புளிப்பதன் மூலம் தயிர் தயாரிக்கப்படுகிறது, இதன் பொருள் இது ஏற்கனவே நேரடி பாக்டீரியாக்களால் ஓரளவு செரிக்கப்படுகிறது.
# factsyoudon'twanttoknow
உண்மை # 4: இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது.
முந்தைய புள்ளியில் குறிப்பிட்டுள்ளபடி, பாக்டீரியாவால் பால் நொதித்தல் மூலம் தயிர் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதாவது, லாக்டோபாகிலி . ஆனால் இந்த பாக்டீரியாக்கள் ஆபத்தான வகை அல்ல.
மாறாக, லாக்டோபாகிலியை புரோபயாடிக் பாக்டீரியா என்றும் அழைக்கிறார்கள், ஏனெனில் அவை நம் குடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் காலனிகளை மாற்றுகின்றன, இது இரைப்பைக் கோளாறுகள் மற்றும் நோய்களைத் தடுக்கிறது மற்றும் நமது குடலில் உள்ள உணவை ஜீரணிப்பதன் மூலம் நம் உடலுக்கு வைட்டமின் கே உற்பத்தி செய்கிறது.
உண்மை # 5: தயிர் தினமும் சாப்பிடுவது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்.
எங்களுக்கு வைட்டமின் கே உற்பத்தி செய்வதைத் தவிர, லாக்டோபாகிலி நம் உடலில் பி மற்றும் டி லிம்போசைட்டுகளின் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்க தூண்டுகிறது (a.k.a நோய் எதிர்ப்பு சக்தியின் வெள்ளை மாவீரர்கள்).
உண்மையில், நீங்கள் 4 மாதங்களுக்கு ஒவ்வொரு நாளும் இரண்டு கப் தயிர் வைத்திருந்தால், உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி ஐந்து மடங்கு அதிகரிக்கும்.
உண்மை # 6: இது உங்கள் பாலியல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது.
தயிர் ஒரு இயற்கை பாலுணர்வு. ஆனால் இது உங்கள் பாலியல் மீதான விளைவுகள் உங்கள் ஆண்மை மற்றும் சகிப்புத்தன்மையை அதிகரிப்பதில் மட்டும் கட்டுப்படுத்தப்படவில்லை.
உண்மையில், இது இயலாமையைக் குறைக்கும் மற்றும் உற்பத்தி செய்யப்படும் விந்தணுக்களின் அளவை அதிகரிக்கும் திறனையும் கொண்டுள்ளது.
உண்மை # 7: இது உங்கள் தோல் தொனியை மேம்படுத்துகிறது.
பிற இயற்கை வைத்தியங்களைப் பற்றி மறந்து விடுங்கள். ஒவ்வொரு நாளும் தயிர் சாப்பிடுவது உங்கள் அழகை மேம்படுத்த பாதுகாப்பான மற்றும் மலிவான வழியாகும்.
தயிர் வைட்டமின் ஈ, துத்தநாகம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் பிற மைக்ரோ தாதுக்கள் நிறைந்திருப்பதால், இது உங்கள் சருமத்தை உறுதிப்படுத்தவும், முகப்பருவைக் குறைக்கவும், வயதான அறிகுறிகளை அகற்றவும் உதவும்.
கூடுதலாக, இது ஒரு சிறந்த மாய்ஸ்சரைசர்!
உண்மை # 8: இது வெயில்களை குணப்படுத்தும்.
கற்றாழை வெயிலுக்கு சிறந்த தீர்வாக இருக்கலாம். இது எப்போதும் உடனடியாக கிடைக்காது, அல்லது மலிவானது.
இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில், தயிர் அடுத்த சிறந்த மாற்றாகும், ஏனென்றால் வெயிலுக்கு மேல் அதைப் பயன்படுத்துவதால் உடனடியாக வலி குறையும், பகுதியை குளிர்விக்கும், மேலும் சிவத்தல் குறையும்.
உண்மையில், சிறந்த முடிவுகளுக்கு, நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் உங்கள் வெயிலில் குறைந்தது 4 - 5 முறை தயிர் பயன்படுத்த வேண்டும்.
உண்மை # 9: தினமும் தயிர் வைத்திருப்பது இதய நோய்களைத் தடுக்கும்.
ஏனென்றால், தயிர் உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளது, இதனால், உங்கள் தமனிகளை அடைப்பதைத் தடுக்கிறது.
உண்மையில், இது உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதிலும் சிறந்தது, எனவே, நீங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால் உங்கள் உணவில் ஒரு சிறந்த உணவு.
உண்மை # 10: இது நுண்ணூட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.
வைட்டமின் பி 12, கால்சியம், மெக்னீசியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் தயிரில் நிரம்பியுள்ளன. ஆகையால், ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு கிண்ணம் தயிர் வைத்திருப்பது நுண்ணூட்டச்சத்து குறைபாடுகளால் வித்தியாசமான வியாதிகள் உங்களைத் தாக்குவதைத் தடுக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.
இதையும் படியுங்கள் - தயிர் அரிசி செய்முறை: தாயீர் சாதம் செய்வது எப்படி
உண்மை # 11: இது உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
தயிர் இரண்டு வழிகளில் உடல் எடையை குறைக்க உதவும்.
ஒன்று, இது உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள கார்டிசோலின் அளவைக் குறைக்கிறது, இது உங்கள் வயிறு மற்றும் இதயத்தைச் சுற்றி கொழுப்பை வைப்பதற்கு காரணமான ஹார்மோன் ஆகும்.
இரண்டு, இது உங்கள் கணினியிலிருந்து குப்பை உணவு பசி நீக்குகிறது, எனவே, உங்கள் உணவை கண்காணிக்க உதவுகிறது.
உண்மை # 12: இது உங்கள் பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் வலிமையை பராமரிக்க உதவுகிறது.
தயிர் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸில் நிறைந்துள்ளது, இவை இரண்டும் உங்கள் பற்கள் மற்றும் எலும்புகளின் வலிமையை பராமரிக்க தேவையான தாதுக்கள்.
உண்மையில், ஆரோக்கியமான 1000 பெரியவர்களைப் பற்றிய ஜப்பானிய ஆய்வில், ஒவ்வொரு நாளும் தயிர் சாப்பிடுவது பங்கேற்பாளர்களின் வாய்வழி ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதாகக் கண்டறிந்தது, அவற்றின் வாயில் தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைப்பதன் மூலம், இது பல் அழற்சி மற்றும் ஈறு நோய்களைக் குறைக்கிறது.
உண்மை # 13: இது ஒரு பெரிய மன அழுத்தத்தை ஏற்படுத்தும்!
கார்டிசோல் உங்களை கொழுப்பாக மாற்றுவதில்லை. இது உங்கள் மன அழுத்தத்தையும் அதிகரிக்கிறது.
அதனால்தான் ஒவ்வொரு நாளும் தயிர் வைத்திருப்பது உங்கள் தலையை அமைதியாக வைத்திருக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும், ஏனெனில் இது உங்கள் உடலின் சுற்றும் கார்டிசோலின் அளவைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது.
எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள்!
உண்மை # 14: இது பசியை மேம்படுத்துகிறது.
நீங்கள் பசியற்றவராக இருந்தால் அல்லது உணவை சாப்பிடுவதில் ஆர்வத்தை இழந்திருந்தால் (மனச்சோர்வு, புற்றுநோய் அல்லது வேறு ஏதேனும் நோய் காரணமாக), நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் அன்றாட உணவில் தயிர் சேர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் இது ஒரு சிறந்த பசியை வளர்க்கும் உணவாகும்.
உண்மை # 15: நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கால் பாதிக்கப்படுகிறீர்கள் என்றால் அது சரியான உணவு.
நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கால் பாதிக்கப்படுகையில் நீங்கள் எதையும் சாப்பிட விரும்ப மாட்டீர்கள், ஆனால் தயிர் வரும்போது நீங்கள் விதிவிலக்கு செய்ய வேண்டும்.
ஏனென்றால், இந்த எளிய மற்றும் தெய்வீக உணவு உங்கள் குடலில் இருந்து அதிகப்படியான திரவங்களை உறிஞ்சி, உங்கள் குளியலறையின் அதிர்வெண்ணைக் குறைக்கும் திறன் கொண்டது.
உண்மை # 16: இரத்தப்போக்குக் கோளாறுகளுக்கு இது உதவியாக இருக்கும்.
வைட்டமின் கே உங்கள் இரத்தத்தில் உறைதல் காரணியாகும். எனவே உங்களுக்கு இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள் அல்லது கல்லீரல் சிரோசிஸ் இருந்தால், நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் உணவில் தயிர் சேர்க்க வேண்டும், ஏனெனில் அதில் உள்ள லாக்டோபாகிலி உங்கள் இரத்தத்தில் உள்ள இந்த வைட்டமின்களை நிரப்ப உதவும்.
இப்பொழுது என்ன?
நீங்கள் ஒரு இந்தியர் என்றால், ஒவ்வொரு நாளும் தயிர் வைத்திருப்பது ஏன் ஒரு சிறந்த யோசனை என்பதை உங்களுக்கு உணர்த்த இந்த பல புள்ளிகள் எனக்குத் தேவையில்லை.
ஆனால் நீங்கள் இல்லையென்றால், நீங்கள் நிச்சயமாக அலைக்கற்றை மீது குதிக்க வேண்டும்.
இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
இந்த அற்புதமான தகவல்களை எல்லாம் உங்களிடம் வைத்திருக்க வேண்டாம். அதைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள், அதை உலகிற்கும் தெரியப்படுத்துங்கள்! #abowlofcurd
அடுத்த அத்தியாயத்தைப் படியுங்கள் - ஏலக்காயின் (எலாச்சி) 17 மனதைக் கவரும் உண்மைகள் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள்
