ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
வைட்டமின் சி என்பது ஒரு நபரின் அன்றாட உணவில் தேவையான நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஆகும். உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் உடலின் சரியான செயல்பாட்டிற்கும் இது அவசியம் [1] . வைட்டமின் ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், மேலும் செல்லுலார் வளர்ச்சியையும், இரத்த ஓட்ட அமைப்பின் செயல்பாட்டையும் ஊக்குவிக்கிறது [இரண்டு] .
புற்றுநோய் அபாயத்தை நிர்வகிப்பதிலும், இதய நோய்களின் அபாயங்களைக் குறைப்பதிலும், வயதான செயல்முறையை மெதுவாக்குவதிலும், இரும்பு மற்றும் கால்சியத்தை உறிஞ்சுவதற்கு உதவுவதிலும், உங்கள் நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுவதிலும், மன அழுத்த அளவைக் குறைக்கவும் இது உதவும். [3] .
மற்ற ஊட்டச்சத்துக்களைப் போலல்லாமல், நம் உடலில் வைட்டமின் சி தயாரிக்க முடியாது. எனவே, அதன் ஒரே ஆதாரம் நாம் உட்கொள்ளும் உணவுதான் [4] . இதன் காரணமாக, வைட்டமின் சி குறைபாடு என்பது பொதுவாக நிலவும் நிலை, இது முடி உதிர்தல், உடையக்கூடிய நகங்கள், காயங்கள், வீங்கிய ஈறுகள், வறண்ட சருமம், உடல் வலி, சோர்வு, இருதய நோய்கள், மனநிலை மாற்றங்கள், தொற்றுகள் மற்றும் மூக்கு இரத்தப்போக்கு ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும் [5] .
மேற்கூறிய அறிகுறிகளையும் அறிகுறிகளையும் எதிர்த்துப் போராட, உங்கள் அன்றாட உணவில் போதுமான அளவு வைட்டமின் சி சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இந்த கட்டுரை வைட்டமின் சி நிறைந்த மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் ஆரோக்கியமான பழங்களை வழங்குவதில் கவனம் செலுத்தும்.
1. ககாடு பிளம்
பில்லி கோட் பிளம் என்றும் அழைக்கப்படும் இந்த பழம் வைட்டமின் சி இன் மிக உயர்ந்த மூலமாகும். ககாடு பிளம்ஸில் ஆரஞ்சுகளை விட 100 மடங்கு அதிக வைட்டமின் சி உள்ளது. பழத்தில் பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஈ ஆகியவை நிறைந்துள்ளன [6] [7] .
ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் இருப்பதால், மூளைச் சிதைவின் தொடக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கான சாத்தியமான திறனின் காரணமாக, அதிக சத்தான பழம் சமீப காலங்களில் சுகாதார உலகில் சுற்றுகளை உருவாக்கத் தொடங்கியது. [8] . பழம் இந்தியாவில் அரிதாகவே கிடைத்தாலும், அதை ஆன்லைனில் வாங்கலாம்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 5,300 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : ஆக்சலேட்டுகள் மற்றும் வைட்டமின் சி இரண்டிலும் ககாடு பிளம்ஸ் மிக அதிகமாக உள்ளது. எனவே, இதை அதிக அளவில் உட்கொள்வது சிறுநீரகம் மற்றும் அழற்சி நோய்களை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
2. கொய்யா (அமரூட்)
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, கொய்யா வைட்டமின் சி இன் பணக்கார ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும். ஒரு கொய்யா 200 மி.கி.க்கு அதிகமான வைட்டமின் சி மூலம் செறிவூட்டப்படுகிறது [9] ஒருவரின் வைட்டமின் சி மட்டத்தில் கொய்யாவின் தாக்கத்தைப் புரிந்துகொள்ள பல்வேறு ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டுள்ளன, மேலும் பழத்தின் வழக்கமான நுகர்வு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் என்பதைக் காட்டுகிறது [10] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 228.3 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : கொய்யாஸ் சாப்பிடுவதால் அறியப்பட்ட எதிர்மறையான பக்க சிக்கல்கள் எதுவும் இல்லை, ஆனால் அதிகப்படியான நுகர்வு வாயு மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
3. கிவி
வைட்டமின் சி குறைபாட்டால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இந்த பழத்தை நிபுணர்கள் பெரும்பாலும் பரிந்துரைக்கின்றனர். உங்கள் தினசரி உணவில் இந்த பழத்தை சேர்ப்பது இந்த குறைபாட்டை சரிசெய்யும், மேலும் உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் மற்றும் தொற்றுநோய்களை எதிர்த்துப் போராட உதவும் [பதினொரு] [12] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 92.7 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவுகளில் உட்கொள்ளும்போது கிவி பெரும்பாலான மக்களுக்கு பாதுகாப்பாக இருக்கும். சிலருக்கு, இது விழுங்குவதில் சிக்கல் (டிஸ்ஃபேஜியா), வாந்தி, படை நோய் போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
4. லிச்சி
கணிசமான அளவு வைட்டமின் சி வழங்குவதற்கு மேல், லிச்சியை உட்கொள்வது கொலாஜன் தொகுப்பு மற்றும் இரத்த நாளங்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் [13] . பொட்டாசியம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்த லிச்சியில் ஒமேகா -3 மற்றும் ஒமேகா -6 கொழுப்பு அமிலங்களும் உள்ளன [14] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 71.5 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : நீங்கள் எப்போதுமே ஒரு ஸ்டோமாச்சில் லிச்சியை சாப்பிடக்கூடாது அல்லது உணவைத் தவிர்க்கும்போது அது கடுமையான இரத்த குளுக்கோஸ் அளவிற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் என்செபலோபதிக்கு வழிவகுக்கும் (மூளையின் செயல்பாடுகளை மாற்றக்கூடிய ஒரு நிலை, வலிப்பு, கோமா மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில், மரணம்.)
5. ஜுஜூப் (பெர்)
இந்தியாவில், இலை வடிவம், பழத்தின் அளவு, நிறம், சுவை, தரம் மற்றும் பருவத்தில் வேறுபடும் சுமார் 90 வகையான ஜூஜூப் வகைகள் உள்ளன. வைட்டமின் சி இன் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றான ஜுஜூப் சருமத்தை புத்துணர்ச்சியுறச் செய்வதிலிருந்தும், எடை குறைக்க உதவுவதிலிருந்தும், நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதற்கான மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபடுவதிலிருந்தும் நம்பமுடியாத நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது [பதினைந்து] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 69 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : கர்ப்பிணிப் பெண்கள் பழத்தை உட்கொள்வதற்கு முன்பு மருத்துவரிடம் பேச அறிவுறுத்தப்படுகிறார்கள். சிலருக்கு, பழம் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கலாம்.
6. பப்பாளி (பப்பீட்டா)
ஒரு கப் பப்பாளி சாப்பிடுவதால் 87 மி.கி வைட்டமின் சி கிடைக்கிறது, இது பழத்தை வைட்டமின் நல்ல ஆதாரமாக மாற்றுகிறது [16] . மூல பப்பாளிகள் வைட்டமின் சி, அத்துடன் வைட்டமின் ஏ, ஃபோலேட், டயட் ஃபைபர், கால்சியம், பொட்டாசியம் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களின் சிறந்த மூலமாகும். [17] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 62 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : பப்பாளி உணர்திறன் உள்ளவர்களுக்கு கடுமையான ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும். கர்ப்பிணி பெண்கள் பப்பாளியைத் தவிர்க்க வேண்டும். மேலும், அதிக நார்ச்சத்து உள்ளடக்கம் செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும்.
7. ஸ்ட்ராபெரி
வைட்டமின் சி குறைபாட்டை சரிசெய்வதற்கான சூப்பர் பழமாக கருதப்படும், ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது மற்றும் 1 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரிகளில் 149 சதவீத தினசரி உட்கொள்ளல் உள்ளது. அதாவது, ஒரு கப் ஸ்ட்ராபெரி ஹால்வ்ஸ் (152 கிராம்) 89 மி.கி வைட்டமின் சி வழங்குகிறது [18] . ஸ்ட்ராபெர்ரிகளும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் உணவு நார்ச்சத்துக்களின் நல்ல மூலமாகும் [19] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 58.8 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிக அளவில் உட்கொள்வது நீடித்த இரத்தப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இரத்தப்போக்கு கோளாறுகள் உள்ள சிலருக்கு சிராய்ப்பு மற்றும் இரத்தப்போக்கு ஏற்படும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
8. ஆரஞ்சு (சந்தாரா)
வைட்டமின் சி இன் இறுதி மூலமாக, ஆரஞ்சுகளை உட்கொள்வது உங்கள் உடலில் வைட்டமின் தேவையான அளவைப் பெறுவதற்கான எளிதான வழிகளில் ஒன்றாகும். ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு நடுத்தர அளவிலான ஆரஞ்சு நிறத்தை உட்கொள்வது தேவையான உணவு வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலை வழங்க முடியும் [இருபது] [இருபத்து ஒன்று] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 53.2 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகமான ஆரஞ்சு சாப்பிடுவது செரிமானத்தை பாதிக்கும், வயிற்றுப் பிடிப்பை ஏற்படுத்தும், மேலும் வயிற்றுப்போக்குக்கும் வழிவகுக்கும்.
9. எலுமிச்சை (நிம்பு)
எலுமிச்சை மற்றும் எலுமிச்சை இரண்டும் சிட்ரஸ் பழங்கள், வைட்டமின் சி நிறைந்தவை [22] . 1700 களில், எலுமிச்சை ஸ்கர்விக்கு எதிரான தடுப்பு நடவடிக்கையாக உட்கொள்ளப்பட்டது.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 53 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : எலுமிச்சையில் சிட்ரிக் அமிலம் உள்ளது, இது பல் பற்சிப்பி அரிக்கக்கூடும். மேலும், சிட்ரிக் அமிலம் சிலருக்கு நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படக்கூடும்.
10. அன்னாசிப்பழம் (அனானாஸ்)
அன்னாசி என்பது என்சைம்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிறைந்த ஒரு வெப்பமண்டல பழமாகும் [2. 3] . அன்னாசிப்பழத்தில் நல்ல அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது மற்றும் செரிமானம் மற்றும் வயிறு தொடர்பான பிற பிரச்சினைகளை எளிதாக்க உதவுகிறது [24] . ப்ரோமேலின் எனப்படும் நொதி இருப்பதால் அன்னாசிப்பழத்தை உட்கொள்வது மாதவிடாய் சுழற்சியை ஒழுங்குபடுத்துவதில் நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. [25] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 47.8 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : பழுக்காத அன்னாசிப்பழத்திலிருந்து வரும் சாறு கடுமையான வாந்தியை ஏற்படுத்தும். அதிக அளவு உட்கொள்வது வாய் மற்றும் கன்னங்களில் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
11. பிளாக் கரண்ட்
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த, பிளாக் க்யூரண்டுகள் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும் [26] . நாள்பட்ட நோய்களுடன் தொடர்புடைய ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்தை குறைக்க பிளாக் க்யூரண்டுகள் கொண்ட உணவு உதவும் [27] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 47.8 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு மென்மையான மலம், லேசான வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் குடல் வாயுவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
12. நெல்லிக்காய் (அம்லா)
அம்லா என்றும் அழைக்கப்படும் இந்திய நெல்லிக்காய் பெரும்பாலும் இருமல் மற்றும் சளி ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பதற்கும் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பதற்கும் உண்ணப்படுகிறது, ஆனால் அதெல்லாம் இல்லை [28] . ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில், பொதுவான நோய்களைத் தடுக்க அம்லா பயன்படுத்தப்படுகிறது, மேலும் அம்லா சாறு மூன்று தோஷங்களை சமநிலைப்படுத்த அறியப்படுகிறது - வட்டா, கபா மற்றும் பிட்டா [29] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 41.6 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : இந்திய நெல்லிக்காய் சிலருக்கு இரத்தப்போக்கு அல்லது சிராய்ப்பு அபாயத்தை அதிகரிக்கக்கூடும். நீரிழிவு நோயாளிகளில், நெல்லிக்காய் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவைக் குறைக்கலாம்.
13. கான்டலூப் (கராபூஜா)
கேண்டலூப் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலை குளிர்விக்க எளிதான மற்றும் சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும். வைட்டமின் சி ஒரு சிறந்த மூல, கேண்டலூப்பில் நியாசின், பொட்டாசியம் மற்றும் வைட்டமின் ஏ ஆகியவை நிரம்பியுள்ளன [30] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 41.6 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு செரிமான பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் உங்களுக்கு ஒவ்வாமை இருந்தால், பழம் வாயில் அரிப்பு ஏற்படலாம்.
14. மா (ஆம்)
ஃபைபர், வைட்டமின் ஏ, பி 6 மற்றும் இரும்பு போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களுடன், அவர் பழங்களின் ராஜாக்கள் என்றும் அழைக்கப்படும் மா, வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும். [31] . வழக்கமான மற்றும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட முறையில் மாம்பழத்தை உட்கொள்வது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கும்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 36.4 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக, அதிகப்படியான நுகர்வு எடை அதிகரிப்பதற்கும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிக்கும்.
15. மல்பெரி (ஷாஹாட்டூட்)
மல்பெர்ரி வைட்டமின் சி நிறைந்த ஆதாரங்கள் மற்றும் இரும்புச்சத்து, பொட்டாசியம், வைட்டமின் ஈ மற்றும் கே ஆகியவற்றின் அளவையும் கொண்டுள்ளது [32] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 36.4 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு லேசான வயிற்றுப்போக்கு, தலைச்சுற்றல், மலச்சிக்கல் மற்றும் வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
16. கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் (ஷரீபா)
கஸ்டர்ட் ஆப்பிளில் வைட்டமின் பி 6, சி மற்றும் பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, இது உங்கள் உணவுக்கு ஏற்ற கூடுதலாக அமைகிறது. இந்த பழம் உங்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் ஆரோக்கியமான எடை அதிகரிப்பை மேம்படுத்தவும் உதவும் [33] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 36.3 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகமான கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது அதிக எடை அதிகரிப்பதற்கும், செரிமானம் தொடர்பான பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும் மற்றும் இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் அளவுக்கு அதிகமாக இருக்கலாம்.
17. எல்டர்பெர்ரி
எல்டர்பெர்ரி ஆலையின் பெர்ரிகளில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் வைட்டமின்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவும் [3. 4] . வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூல, எல்டர்பெர்ரி உங்கள் அன்றாட உணவில் சேர்க்கலாம்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 35 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகமான எல்டர்பெர்ரிகளை சாப்பிடுவது உங்கள் உடலில் அதிக உணர்திறனைத் தூண்டும். அதிகப்படியான கருத்தாய்வு குமட்டல், வாந்தி மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கும் வழிவகுக்கும்.
18. ஸ்டார்ஃப்ரூட் (கம்ராக்)
இந்தியில் 'கம்ராக்', மராத்தியில் 'கரம்பல்', வங்காள மொழியில் 'கரங்கா' மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளில் 'காரம்போலா' போன்ற பல பெயர்களால் ஸ்டார்ஃப்ரூட் அழைக்கப்படுகிறது. பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த இந்த பழம் எடை இழப்புக்கு நன்மை பயக்கும் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது [35] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 34.4 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : சிறுநீரக பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு, நட்சத்திர பழங்களை தவறாமல் சாப்பிடுவது சிறுநீரக பாதிப்புக்கு வழிவகுக்கும், அதே போல் நட்சத்திர பழ நச்சுத்தன்மையும் குழப்பம் மற்றும் வலிப்புத்தாக்கங்கள் போன்ற நரம்பியல் பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
19. திராட்சைப்பழம் (சகோட்டரா)
வைட்டமின் சி நிரம்பிய, திராட்சைப்பழத்தை உட்கொள்வது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை சீரானதாக வைத்திருக்க உதவும் [36] . அறை வெப்பநிலையில் நுகரும்போது திராட்சைப்பழம் சிறந்தது, எனவே, அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் வைப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது [37] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 31.2 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : சில மயக்க மருந்துகளை எடுத்துக் கொள்ளும்போது திராட்சைப்பழம் சாறு குடிப்பதால் சில மயக்க மருந்துகளின் விளைவுகள் மற்றும் பக்க விளைவுகள் அதிகரிக்கும்.
20. திராட்சைப்பழம் (சகோட்டரா)
சிட்ரஸ் குடும்பத்தின் மிகப்பெரிய உறுப்பினர், பொமலோ திராட்சைப்பழத்தின் நெருங்கிய உறவினர். கூழ் பழத்தால் வழங்கப்படும் குறிப்பிடத்தக்க நன்மைகள் செரிமான ஆரோக்கியத்திற்கு உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவுகின்றன [38] . வைட்டமின் சி உடன் ஏற்றப்பட்ட சிட்ரஸ் பழம் உங்கள் உடலுக்கு பல வழிகளில் பயனளிக்கும்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 31.2 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : பொமலோவை அதிகமாக உட்கொள்வது மலச்சிக்கல், வயிற்றுப் பிடிப்பு மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் சிறுநீரக கற்களை ஏற்படுத்தும்.
21. பேஷன் பழம் (காஸ் பால் / கிருஷ்ணா பால்)
பேஷன் பழம் என்பது ஒரு நறுமணப் பழமாகும், இது பல முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் மிகவும் பிரபலமான காலை உணவுப் பொருளாகும். இந்த கவர்ச்சியான பழத்தை சிற்றுண்டியாக, சல்சா வடிவத்தில் உட்கொள்ளலாம் அல்லது இனிப்பு, சாலட் மற்றும் பழச்சாறுகளில் சேர்க்கலாம். வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல ஆதாரம், பேஷன் பழம் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது மற்றும் சிறந்த செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது [39] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 30 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கு பேஷன் பழ ஒவ்வாமை அதிக ஆபத்து உள்ளது.
22. முட்கள் நிறைந்த பேரிக்காய் (இந்திய அத்தி)
கற்றாழை தாவரத்தின் பரந்த வகைகளில், மிகவும் பொதுவானது இந்திய அத்தி ஓபன்ஷியா ஆகும். பல்வேறு சுகாதார நன்மைகளால் நிரம்பிய ஓபன்ஷியா அதிக கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்தவும், நீரிழிவு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும் [40] [41] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 30 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : இது அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது வயிறு, வயிற்றுப்போக்கு, வீக்கம் மற்றும் தலைவலி ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தும். சில நபர்களில், இது நாசி அழற்சி அல்லது ஆஸ்துமாவின் விளைவாக ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
23. டேன்ஜரின் (சந்தாரா)
வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூல, இந்த பழம் ஆரஞ்சு குடும்பத்திற்கு சொந்தமானது [42] . உங்கள் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருப்பது முதல் இரும்பு உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுவது போன்ற பல வழிகளில் டேன்ஜரின் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது, பழம் ஃபோலேட் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் ஆகியவற்றிலும் நிறைந்துள்ளது [43] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 26.7 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : இரைப்பைஉணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் உள்ளவர்கள் (ஜி.இ.ஆர்.டி, அமில ரிஃப்ளக்ஸ் நோய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படலாம்.
24. ராஸ்பெர்ரி
ராஸ்பெர்ரிகளில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன, ஆனால் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் [44] . இந்த பழம் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூலமாகும் மற்றும் சில அழகு நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 26.2 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : சிலருக்கு, பழம் படை நோய், சுவாசிப்பதில் சிரமம், உங்கள் முகத்தின் வீக்கம், உதடுகள், நாக்கு அல்லது தொண்டை போன்ற ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும்.
25. சப்போட்டா (சிகூ)
வைட்டமின் சி, அதே போல் வைட்டமின் ஏ, சப்போட்டா ஒரு நல்ல ஆற்றல் ஊக்கியாகும் [நான்கு. ஐந்து] . இதை உட்கொள்வது இரத்த அழுத்த அளவை நிர்வகிக்க உதவும் மற்றும் தாய்மார்களை எதிர்பார்ப்பதற்கான சரியான பழமாகும்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 23 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான கருத்தினால் எடை அதிகரிப்பு, அஜீரணம் மற்றும் வயிற்று வலி ஏற்படலாம்.
26. துரியன்
துரியன் பழம் சுகாதார நலன்களால் நிரம்பியுள்ளது. இது ஏராளமான ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டுள்ளது, இது உங்கள் உடலுக்கு போதுமான அளவு வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்கும் [46] . வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் தவிர, பழம் உங்கள் இரத்த அழுத்த அளவை பராமரிக்க உதவும் [47] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 19.7 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : பழம் வயிற்று அச om கரியம், வாயு, வயிற்றுப்போக்கு, வாந்தி அல்லது சிலருக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். விதைகள், உட்கொள்ளும்போது, மூச்சுத் திணறல் ஏற்படலாம்.
27. வாழைப்பழம் (கெலா)
நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் எதிர்க்கும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றின் நல்ல ஆதாரமான வாழைப்பழங்கள் வைட்டமின் சி யின் நல்ல மூலமாகும் [48] . மூல வாழைப்பழம் குறைந்த இனிப்பை சுவைக்கிறது, கசப்பான சுவை கொண்டது மற்றும் பழுத்த வாழைப்பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது மாவுச்சத்து அதிகம் [49] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 18.4 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : மூல வாழைப்பழத்தை அதிகமாக சாப்பிடுவது வீக்கம், வாயு மற்றும் மலச்சிக்கலை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் மரப்பால் ஒவ்வாமை இருந்தால், நீங்கள் மூல வாழைப்பழங்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
28. ஹனிட்யூ முலாம்பழம் (மீதா தராபூஜ்)
தாதுக்கள், ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் வைட்டமின்களால் இறுக்கமாக நிரம்பிய ஹனிட்யூ பொதுவாக வெளிர் பச்சை சதைக்கு மென்மையான மஞ்சள் நிறத்தில் அறியப்படுகிறது [ஐம்பது] . பொதுவாக சாலட்களில் இணைக்கப்படுவதால், மென்மையான சதைப்பற்றுள்ள பழம் ஆரோக்கிய நன்மைகளின் சக்தியாகும் [51] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 18 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் அஜீரணத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
29. தக்காளி (தமதார்)
ஒரு பழம் மற்றும் காய்கறியாகக் கருதப்படும் தக்காளியின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பரவலாக அறியப்படுகின்றன. தண்ணீரில் ஏராளமாகவும், பல ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்ததாகவும் இருக்கும் தக்காளி வைட்டமின் சி யின் நல்ல மூலமாகும் [52] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 15 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிக அளவில் உட்கொள்ளும்போது, தக்காளி வயிற்றுப்போக்கு, சிறுநீரக பிரச்சினைகள் மற்றும் உடல் வலியை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
30. குருதிநெல்லி
அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்று கருதப்படும் கிரான்பெர்ரிகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளின் அபாயத்தை குறைப்பதில் இருந்து பல்வேறு நோய்களுக்கு எதிராக போராடுகின்றன. [53] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 13.3 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்றுப்போக்கு, வயிறு அல்லது வயிற்று வலி மற்றும் சிறுநீரக கற்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
31. மாதுளை (அனார்)
மாதுளை ஆரோக்கியமான பழங்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. பல்வேறு நோய்களைத் தடுப்பது அல்லது சிகிச்சையளிப்பது முதல் வீக்கத்தைக் குறைப்பது வரை, மாதுளை பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது [54] [55] . வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மற்றும் ஆரோக்கியமான ஆதாரம், பழம் தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவும் [56] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 10.2 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அரிப்பு, வீக்கம், மூக்கு ஒழுகுதல், சுவாசிப்பதில் சிரமம் ஆகியவை உணர்திறன் அறிகுறிகளாகும்.
32. வெண்ணெய்
வெண்ணெய் பழம் வெண்ணெய் பழம் அல்லது அலிகேட்டர் பேரிக்காய் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் அதிகம் உள்ள ஒரு தனித்துவமான வகை பழமாக இது கருதப்படுகிறது [57] . இந்த பழம் பொட்டாசியம், லுடீன் மற்றும் ஃபோலேட் உள்ளிட்ட ஒவ்வொரு சேவையிலும் கிட்டத்தட்ட 20 வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குகிறது [58] . வைட்டமின் சி ஒரு மிதமான, ஆனால் ஆரோக்கியமான மூலமாக, பழத்தை மிதமாக உட்கொள்ள வேண்டும்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 10 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான கணக்கீடு எடை அதிகரிப்பிற்கு வழிவகுக்கும், எனவே இதை மிதமான அளவில் உட்கொள்ளலாம்.
33. செர்ரி
வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூல, செர்ரிகளில் பொட்டாசியம், ஃபைபர் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன, அவை உங்கள் உடல் உகந்ததாக செயல்பட வேண்டும் [59] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 10 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : செர்ரி சாற்றை அதிக அளவில் உட்கொள்வது அஜீரணம் மற்றும் வயிற்றுப்போக்குக்கு வழிவகுக்கும்.
34. பாதாமி (குபானி)
சிறிய பழங்கள் தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் ஈ, பொட்டாசியம், தாமிரம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் நியாசின் போன்ற சுவாரஸ்யமான பட்டியலைக் கொண்டுள்ளன. [60] . வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல மூல, பாதாமி பழங்களை உலர்த்தி சாப்பிடலாம் அல்லது பச்சையாகவும் உட்கொள்ளலாம்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 10 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் பாதாமி சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும், சிலருக்கு பாதாமி பழம் இரைப்பை ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்தும்.
35. புளுபெர்ரி
உங்கள் அன்றாட உணவில் நல்ல அளவு வைட்டமின் சி வழங்க அவுரிநெல்லிகள் உதவும். ஃபைபர், பொட்டாசியம், ஃபோலேட், வைட்டமின் பி 6 மற்றும் பைட்டோநியூட்ரியண்ட்ஸ் ஆகியவற்றால் நிரம்பிய பெர்ரி, இரத்தத்தில் உள்ள மொத்த கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது [61] [62] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 9.7 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : அதிகப்படியான நுகர்வு நீங்கள் சில பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டால் இரைப்பை குடல் மன உளைச்சல், இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு மற்றும் இரத்தப்போக்கு அதிகரிக்கும் அபாயத்தை ஏற்படுத்தும்.
36. தர்பூசணி (தாராபூஜ்)
தர்பூசணிகளில் 92 சதவீத நீர் உள்ளது. தர்பூசணியின் ஒவ்வொரு ஜூசி கடித்தும் நல்ல அளவு வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் அமினோ அமிலங்கள் உள்ளன [63] . பழுத்த தர்பூசணி, அதிக லைகோபீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் அளவு என்று கூறப்படுகிறது [64] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 8.1 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : தர்பூசணியை அதிகமாக உட்கொள்வது வயிற்றுப்போக்கு அல்லது பிற வயிற்று பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். மேலும் 30 மில்லிகிராம் லைகோபீனை உட்கொள்வது அஜீரணம், வீக்கம் மற்றும் குமட்டலை ஏற்படுத்தும்.
மேலும், ஹைபர்கேமியா (அதிக பொட்டாசியம் அளவு) உள்ளவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 1 கப் தர்பூசணிக்கு மேல் உட்கொள்ளக்கூடாது [65] .
37. புளி (இம்லி)
புளி வகைப்படுத்தப்பட்ட வைட்டமின்கள், குறிப்பாக வைட்டமின்கள் பி மற்றும் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், கரோட்டின் மற்றும் மெக்னீசியம் மற்றும் பொட்டாசியம் போன்ற தாதுக்களால் நிரம்பியுள்ளது. எனவே, இந்த மென்மையான பழம் ஊட்டச்சத்துக்களின் களஞ்சியமாக கருதப்படுகிறது [66] [67] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 4.79 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : புளி நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கலாம். அதிகப்படியான நுகர்வு வயிற்று பிரச்சினைகளையும் ஏற்படுத்தும்.
38. ஆப்பிள் (செப்)
இது ஆச்சரியமாகத் தோன்றலாம் ஆனால், ஆப்பிள்களில் ஒரு நல்ல அளவு வைட்டமின் சி உள்ளது [68] . ஆப்பிள்களில் நார்ச்சத்து அதிகம் மற்றும் ஆற்றல் அடர்த்தி குறைவாக இருப்பதால் அவை எடை இழப்புக்கு உகந்த பழமாகின்றன [69] . தினமும் ஆப்பிள்களை உட்கொள்வது (கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவில்) உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் [70] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 4.6 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : ஆப்பிள்களை அதிகமாக சாப்பிடுவது எடை அதிகரிப்பதற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் பல் பற்சிப்பிக்கு சேதம் விளைவிக்கும்.
39. கருப்பு திராட்சை (அங்கூர்)
கருப்பு திராட்சை வெல்வெட்டி நிறம் மற்றும் இனிப்பு சுவைக்கு பெயர் பெற்றது மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது [71] . கருப்பு திராட்சையில் ஃபிளாவனாய்டுகள் மற்றும் தாதுக்களுடன் வைட்டமின் சி, கே மற்றும் ஏ ஆகியவை நிறைந்துள்ளன, மேலும் அவை உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்த உதவும் [72] [73] .
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 4 மி.கி.
பக்க விளைவுகள் : சிலருக்கு ஒவ்வாமை மற்றும் வயிற்று வலி, அஜீரணம், குமட்டல், வாந்தி, இருமல், வறண்ட வாய், தொண்டை புண், தொற்று, தலைவலி மற்றும் தசை பிரச்சினைகள் இருக்கலாம்.
40. ரொட்டி பழம்
பல ஆரோக்கிய நன்மைகளால் நிரம்பிய, ரொட்டி பழம் வைட்டமின் சி ஒரு மிதமான மூலமாகும் [74] . கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அளவுகளில் பழத்தை உட்கொள்வது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தை சீராக்கவும் உதவும்.
100 கிராமுக்கு வைட்டமின் சி = 1.07 கிராம்.
அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே. வைட்டமின் சி எந்த பழத்தில் அதிகம் உள்ளது?
TO. ககாடு பிளம்.
கே. வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள உணவு எது?
TO. வைட்டமின் சி நிறைந்த உணவுகளில் ப்ரோக்கோலி, கேண்டலூப், காலிஃபிளவர், காலே, கிவி, ஆரஞ்சு சாறு, பப்பாளி, சிவப்பு, பச்சை அல்லது மஞ்சள் மிளகு, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் தக்காளி ஆகியவை அடங்கும்.
கே. ஆரஞ்சு நிறத்தை விட எந்த பழத்தில் வைட்டமின் சி உள்ளது?
TO. ஆரஞ்சு பழங்களை விட வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் கொண்ட சில பழங்கள் கிவி, கொய்யா, லிச்சி, பப்பாளி போன்றவை.
கே. எனது வைட்டமின் சி ஐ எவ்வாறு அதிகரிப்பது?
TO. உங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை முடிந்தவரை பச்சையாக சாப்பிடுங்கள், வைட்டமின் சி நிறைந்த பழங்களில் சிற்றுண்டி மற்றும் அதிக புளித்த காய்கறிகளை சாப்பிடுங்கள்.
கே. கேரட்டில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதா?
TO. கேரட் வைட்டமின் சி ஒரு மிதமான மூல மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்திக்கு பங்களிக்கிறது.
கே. சருமத்திற்கு எந்த வைட்டமின் நல்லது?
TO. வைட்டமின் சி, இ, டி மற்றும் கே.
கே. வைட்டமின் சி குறைவாக இருந்தால் என்ன ஆகும்?
TO. நீங்கள் ஸ்கர்வியை உருவாக்கலாம் மற்றும் பலவீனம், இரத்த சோகை, ஈறு நோய் மற்றும் தோல் பிரச்சினைகள் போன்ற அறிகுறிகளை உருவாக்கலாம்.
கே. வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ள பானங்கள் எது?
TO. ஆரஞ்சு மற்றும் ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் சிறந்த ஆதாரங்களில் சில.
கே. வைட்டமின் சி மாத்திரைகள் வேலை செய்கிறதா?
TO. காய்ச்சல் மற்றும் சளி ஏற்பட்டால், வைட்டமின் சி உடன் கூடுதலாக உங்கள் சளி பிடிக்கும் அபாயத்தை குறைக்காது, ஆனால் இது உங்கள் மீட்பை விரைவுபடுத்தி உங்கள் அறிகுறிகளின் தீவிரத்தை குறைக்கும். மேலும், சப்ளிமெண்ட்ஸ் எடுத்துக் கொள்ளும்போது, சளி மேம்படுத்துவதற்குத் தேவையான அதிக வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலை அடைய வேண்டியது அவசியமாக இருக்கலாம், நீங்கள் இயற்கை நுகர்வு மட்டுப்படுத்தப்படுவதை உறுதிசெய்து, மருத்துவ ஆலோசனையின் படி சப்ளிமெண்ட்ஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
கே. வைட்டமின் சி உங்களுக்கு எத்தனை ஆரஞ்சு தேவை?
TO. ஒரு ஆரஞ்சு நிறத்தில் சுமார் 100 மி.கி வைட்டமின் சி உள்ளது, இது தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளலில் 130 சதவீதம் ஆகும்.
கே. உருளைக்கிழங்கில் ஆரஞ்சை விட வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதா?
TO. இல்லை.
கே. எனக்கு தினமும் எவ்வளவு வைட்டமின் சி தேவை?
TO. பெரியவர்களுக்கு, வைட்டமின் சி பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி அளவு ஒரு நாளைக்கு 65 முதல் 90 மில்லிகிராம் (மி.கி) ஆகும், மற்றும் மேல் வரம்பு ஒரு நாளைக்கு 2,000 மி.கி. அதிகப்படியான வைட்டமின் சி தீங்கு விளைவிக்கும் சாத்தியம் இல்லை என்றாலும், வைட்டமின் சி சப்ளிமெண்ட்ஸின் மெகா டோஸ் குமட்டல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படக்கூடும்.
கே. ஆரஞ்சுகளை விட எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி அதிகம் உள்ளதா?
TO. ஆம்.
கே. வைட்டமின் சி உங்கள் சருமத்திற்கு எவ்வாறு உதவுகிறது?
TO. உங்கள் சருமத்தைப் பொருத்தவரை, வைட்டமின் சி, ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை நடுநிலையாக்க உதவும்.
Karthika Thirugnanamமருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் டயட்டீஷியன்எம்.எஸ்., ஆர்.டி.என் (அமெரிக்கா) மேலும் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்