ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- சரத் பவார் 2 நாட்களில் மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
பூண்டு மற்றும் இஞ்சி ஆகியவை பலவகையான உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படும் மிகவும் பொதுவான சமையலறை மசாலாப் பொருட்களில் இரண்டு. ஜலதோஷம் மற்றும் தொண்டை புண் போன்ற பல்வேறு நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க அவை பொதுவாக ஒரு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. ஆனால், இந்த இரண்டு மந்திர பொருட்கள் தேன் மற்றும் வெதுவெதுப்பான நீருடன் இணைந்தால் என்ன ஆகும்? இந்த கட்டுரையில் கண்டுபிடிப்போம்.
பல்வேறு கடுமையான சுவாச நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க உலகெங்கிலும் வெதுவெதுப்பான நீர் கலவையுடன் இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் தேன் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காரணமாக இந்த கூட்டமைப்பு மனித ஆரோக்கியத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கங்களை ஏற்படுத்துகிறது [1] , [இரண்டு] , [3] .
ஆரோக்கியத்திற்கு சூடான நீரில் இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் தேன்
1. தொற்றுநோயை குணப்படுத்துகிறது
தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் வைரஸ்களால் ஏற்படும் தொற்றுநோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க வெதுவெதுப்பான கலவையுடன் இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் தேன் நன்மை பயக்கும். பொதுவான சளி, காய்ச்சல் மற்றும் பல்வேறு தொற்று நோய்களுக்கு சிகிச்சையளிக்க இஞ்சியின் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உதவியாக இருக்கும். பூண்டு மற்றொரு சக்திவாய்ந்த மசாலா ஆகும், இது பாக்டீரியா, பூஞ்சை மற்றும் வைரஸால் ஏற்படும் தொற்றுநோய்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. தேன், மற்றொரு மருத்துவ உணவில் ஆண்டிமைக்ரோபியல் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாக அறியப்படுகிறது, அவை தொற்றுநோய்களைத் தடுக்க ஒரு தடையாக செயல்படுகின்றன [4] , [5] , [6] .
2. பொதுவான சளி மற்றும் காய்ச்சலைக் கட்டுப்படுத்துகிறது
இஞ்சியில் ஜின்ஜெரோல்ஸ் மற்றும் ஷோகோல்ஸ் போன்ற பயோஆக்டிவ் சேர்மங்கள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபையல் பண்புகளை வெளிப்படுத்துகின்றன, அவை தொண்டை புண்ணின் தீவிரத்தை நிர்வகிக்கவும் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. இது ஸ்ட்ரெப்டோகாக்கஸ் மியூட்டன்ஸ், கேண்டிடா அல்பிகான்ஸ் மற்றும் என்டோரோகோகஸ் ஃபெகாலிஸ் போன்ற சில நுண்ணுயிரிகளைத் தடுக்கிறது.
பூண்டு மற்றும் தேன் அதன் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு மற்றும் வைரஸ் தடுப்பு பண்புகள் காரணமாக பொதுவான சளியை நீக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன [7] , [8] , [9] .
3. செரிமான பிரச்சினைகளை நீக்குகிறது
இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றின் கலவையானது வயிற்று அஜீரணம், நெஞ்செரிச்சல், வயிற்று வலி, வீக்கம் மற்றும் வாயு உள்ளிட்ட உங்கள் செரிமான பிரச்சினைகளிலிருந்து நிவாரணம் தரும். [10] , [பதினொரு] , [12] . உணவுக்கு முன் இந்த கலவையை குடிப்பது வயிற்று பிரச்சினைகளுக்கு உதவும்.
4. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
இஞ்சியில் இஞ்சி இருப்பது உடலில் உடல் பருமன் எதிர்ப்பு விளைவைக் கொண்டிருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது. இது உடல் எடையைக் குறைத்து இடுப்பிலிருந்து இடுப்பு விகிதத்தை பராமரிக்கிறது. மறுபுறம், பூண்டு மற்றும் தேன் ஆகியவை உடல் பருமன் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது [13] , [14] .
5. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணியான இஞ்சி இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. குறிப்பிடத்தக்க ஆய்வுகள் பூண்டு மற்றும் தேன் இரண்டுமே உயர் இரத்த அழுத்த அளவைக் குறைக்கும் திறனைக் கொண்டுள்ளன என்பதைக் காட்டுகின்றன [பதினைந்து] , [16] .
6. ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் குறைக்கிறது
தடைசெய்யப்பட்ட காற்றுப்பாதைகளைத் திறப்பதன் மூலம் ஆஸ்துமா அறிகுறிகளைக் குறைக்க இஞ்சி உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. காற்றுப்பாதைகளில் உள்ள தசைகளை தளர்த்தும் இஞ்சி மற்றும் ஷோகோல்கள் இருப்பதால் இது ஏற்படுகிறது. பூண்டு மற்றும் தேனில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் காற்றுப்பாதை அழற்சியைக் குறைக்க உதவுகின்றன [17] , [18] , [19] .
7. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
இஞ்சி, பூண்டு மற்றும் தேன் ஆகியவற்றை வெதுவெதுப்பான நீரில் உட்கொள்வதன் மற்றொரு நன்மை இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திற்கு எதிராக போராடி உடலைப் பாதுகாக்கும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, அழற்சி எதிர்ப்பு, வைரஸ் தடுப்பு மற்றும் ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் இதற்குக் காரணம் [இருபது] , [இருபத்து ஒன்று] , [22] .
8. புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது
புற்றுநோயில் எதிர்ப்பு பண்புகள் இருப்பதாகக் கூறப்படும் ஃபிளாவனாய்டுகளில் தேன் நிறைந்துள்ளது. புற்றுநோயைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றின் சாத்தியமான விளைவுகளையும் ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன [2. 3] , [24] , [25] .
வெதுவெதுப்பான நீரில் இஞ்சி, பூண்டு, தேன் ஆகியவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது
தேவையான பொருட்கள்:
- பூண்டு 20 கிராம்பு
- 2 இஞ்சி வேர்கள்
- 200 மில்லி தண்ணீர்
- 4 டீஸ்பூன் தேன்
முறை:
- பூண்டு கிராம்பை நசுக்கி, இஞ்சியை அரைக்கவும்.
- மந்தமான நீரில் இஞ்சி மற்றும் பூண்டு சேர்க்கவும்.
- கலவையை ஒரு பிளெண்டரில் போட்டு நன்கு கலக்கவும்.
- கலவையை ஒரு கண்ணாடி குடுவையில் ஊற்றி குடிக்கவும்.