எங்களிடம் கிளாசிக் ரெட் சாஸ் ஸ்பாகெட்டி உணவுகள் கிடைத்துள்ளன. பாரம்பரிய உணவுகளின் (எ.கா., சாஸ் என்பது) கிரேசி-கிரியேட்டிவ் மறு செய்கைகளை நாங்கள் புதுமைப்படுத்துகிறோம் உள்ளே பாஸ்தா). அது வழங்கப்படும் விதத்தில் நாங்கள் விளையாடுகிறோம். (உணவு டிரக்கில் இருந்து வரும் பாஸ்தா நல்லதா? உம், பசியுடன் இருக்கும் பக்தர்களின் வரிசையைப் பாருங்கள்.) லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ் கடற்கரையிலிருந்து பள்ளத்தாக்கு வரை அடுத்த நிலை இத்தாலிய உணவுகளுடன் கார்போ ஏற்றுகிறது, மேலும் என்ன ஆர்டர் செய்வது என்பது இங்கே.
தொடர்புடையது: லாஸ் ஏஞ்சல்ஸின் 5 மணி நேரத்திற்குள் மிகவும் வசதியான குளிர்கால பயணங்கள்
பேஸ்புக் / பாஸ்தா சகோதரிகள்1. பாஸ்தா சகோதரிகள்
இந்த உணவு டிரக் மேற்குப் பகுதியிலிருந்து நோஹோ ஆர்ட்ஸ் மாவட்டம் வரை பல்வேறு இடங்களில் காண்பிக்கப்படுகிறது, மதிய உணவு நேரக் கூட்டத்திற்கு அதன் கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தாக்களை வழங்குகிறது. வடக்கு இத்தாலியில் ஒரு குழந்தையாக, சமையல்காரர் தனது அம்மாவுக்கு க்னோச்சி செய்ய உதவுவார். பைன் நட்ஸ், ப்ரெஷ் துளசி, பெகோரினோ ரோமானோ, பார்மிகியானோ-ரெஜியானோ மற்றும் நிறைய எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பெஸ்டோ அல்லா ஜெனோவீஸ் போன்ற உங்கள் விருப்பமான சாஸ்களுடன் இதை ஆர்டர் செய்யவும். ஓ, நீங்கள் உணவு டிரக் அனுபவத்தில் இல்லை என்றால், பிகோ மற்றும் கல்வர் சிட்டியில் செங்கல் மற்றும் மோட்டார் மூட்டுகள் உள்ளன.
3343 டபிள்யூ. பிகோ Blvd. மற்றும் 3280 ஹெல்ம்ஸ் ஏவ்., கல்வர் சிட்டி; pastasisters.com
கோலாபஸ்டா உணவகம்2. கோலாபஸ்டா
ஒவ்வொரு நாளும் பாஸ்தாவை புதியதாக மாற்றும் இந்த சாண்டா மோனிகா உணவகத்தில், அருகிலுள்ள உழவர் சந்தையில் உள்ள புதிய பொருட்களால் ஈர்க்கப்பட்ட ஒரு படைப்பு மெனு உள்ளது. மூன்றாவது தெரு உலாவும் பகுதியிலிருந்து சிறிது தூரம் நடந்து, காட்டு அருகுலா, செர்ரி தக்காளி மற்றும் பாதாம் பருப்புகளுடன் கூடிய ரிக்கோட்டா க்னோச்சி மற்றும் பழுப்பு நிற வெண்ணெய் மற்றும் பாப்பி விதைகள் கொண்ட காசுன்சி, அரை நிலவு வடிவ சிவப்பு பீட் ரவியோலி போன்ற உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
1241 ஐந்தாவது செயின்ட், சாண்டா மோனிகா; 310-310-8336 அல்லது கோலாபஸ்டா.உணவகம்
பேஸ்புக் / கையால்3. கையால் செய்யப்பட்ட
இந்த சிறிய ரெடோண்டோ பீச் பாஸ்தா இடத்தில் வெறும் மூன்று டேபிள்கள் மற்றும் ஒரு கவுண்டருடன், சுற்றுச்சூழலை விட உணவுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கப்படுகிறது (மற்றும் செழிப்பான டேக்அவுட் வணிகம், நிச்சயமாக). நீங்கள் ஒரு சாஸ் (yum, minty pesto) மற்றும் அதனுடன் உங்களுக்கு தேவையான பாஸ்தாவைத் தேர்வு செய்கிறீர்கள் (எப்படி ஃபுசில்லி, அதனால் முகடுகளில் நிறைய சுவையான சாஸ் பிடிக்கும்?) மற்றும் மகிழுங்கள். நீங்கள் இரவு உணவிற்கு பல மணிநேரம் செலவழித்ததாக உங்கள் குடும்பத்தினர் நினைத்தால், டெலி கேஸில் இருந்து பொருட்களைப் பெற்று வீட்டிலேயே தயார் செய்யலாம்.
610 Torrance Blvd., Redondo Beach; 310-316-5111 அல்லது pastashoprb.com
ஃபேஸ்புக்/யூனியன் உணவகம் பசடேனா4. யூனியன் உணவகம்
இந்த பசடேனா ஸ்பாட் கலிபோர்னியா புதிய மற்றும் உள்ளூர் மூலம் வடக்கு இத்தாலிய பருவகால மெனுவை வழங்குகிறது. எனவே சில கட்டணம் கத்திரிக்காய் லாசக்னெட் போன்ற சற்று இலகுவானது, ஆனால் கலாப்ரீஸ் பன்றி இறைச்சி ராகோ டார்செட்டி போன்ற தடித்த அடுக்கு சுவைகளும் உள்ளன, இதில் ஹவுஸ் ரிக்கோட்டா மற்றும் வறுத்த ரோஸ்மேரி மற்றும் பெப்பரோன்சினி ஆகியவை உள்ளன.
37 E. யூனியன் செயின்ட், பசடேனா; 626-795-5841 அல்லது Unionpasadena.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்Osteria Mamma (@osteriamamma) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை செப்டம்பர் 20, 2017 அன்று 11:52 am PDT
5. Osteria Mamma
வணக்கம், பெரிய பசிக்கு பெரிய சுவை. இங்கே அதிர்வு எளிதான இத்தாலிய வீட்டு சமையல். பிகோலி நேரி அல்லா போட்டர்கா, செர்ரி தக்காளி, இறால் மற்றும் போட்டர்காவுடன் கருப்பு ஸ்க்விட் மை பாஸ்தாவைப் பெறுங்கள்.
5732 மெல்ரோஸ் ஏவ்.; 323-284-7060 அல்லது osteriamamma.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்Rossoblu (@rossoblula) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை ஜனவரி 7, 2020 அன்று பிற்பகல் 2:05 PST
6. ரோசோப்லு
மெதுவாக வேகவைத்த போலோக்னீஸ் இங்கே வரிசையாகும், கையால் சுருட்டப்பட்ட டேக்லியாடெல்லே மற்றும் பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி மற்றும் தக்காளி சாஸ் ஆகியவற்றுடன் சிறிது ஷேவ் செய்யப்பட்ட பார்ம் இடத்தைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது. கத்தரிக்காயை ஒரு பசியாக ஆர்டர் செய்ய மறக்காதீர்கள்; இது உங்கள் மேஜையில் இருக்கும் கத்தரிக்காய் விரும்பிகளை கூட அசைக்க வைக்கும்.
1124 சான் ஜூலியன் செயின்ட்; 213-749-1099 அல்லது rossoblula.com
Facebook / @ the_real_chinito மூலம் Felix Trattoria7. பெலிக்ஸ் டிராட்டோரியா
சில சமயங்களில் சமையல்காரர் உங்களைப் பெறச் சொல்லும் குறைத்து மதிப்பிடப்பட்ட உணவுகள் உள்ளன, மேலும் நீங்கள் காதலிக்கிறீர்கள். இங்கே, இது ஆல்டோமோண்டேயிலிருந்து கருப்பு கொண்டைக்கடலை, PEI இலிருந்து மஸ்ஸல்கள், மினுடினா, தக்காளி மற்றும் வெள்ளை ஒயின் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பிஸியாட்டி. புதிய மற்றும் பிரகாசமான, ஆனால் இன்னும் திருப்தி.
1023 மடாதிபதி கின்னி Blvd., வெனிஸ்; 424-387-8622 அல்லது felixla.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்வசனம் (@ verse.la) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை ஜனவரி 2, 2020 அன்று பிற்பகல் 2:41 PST
8. பார்க்கவும்
இந்த வேலி சப்பர் கிளப் கிராமி விருது பெற்ற சவுண்ட் இன்ஜினியருக்கு சொந்தமானது, அவர் மெனுவைப் போலவே சிறந்த அறை ஒலியியலில் (மற்றும் வரவிருக்கும் நேரலை நிகழ்ச்சிகள்) அதிக முயற்சி எடுத்துள்ளார். பன்றி தொப்பை மற்றும் தேன் வேட்டையாடிய குருதிநெல்லியுடன் கூடிய பூசணிக்காய் ரிசொட்டோவில் தொடங்கி, மிக அற்புதமாகத் தெரிகிறது.
4212 லங்கர்ஷிம் Blvd., டோலுகா ஏரி; 818-747-2135 அல்லது பார்க்க.ல
ஸ்பாகெட்டி ரஸ்டிசெல்லா. நிலவறை நண்டு. சிட்ரஸ். கலாப்ரியன் மிளகாய். தாய் துளசி. வெங்காயம்.
பதிவிட்டவர் DTLA மிருகம் அன்று திங்கட்கிழமை, பிப்ரவரி 19, 2018
9. மிருகம்
கணவன்-மனைவி உணவகக் குழு-நிர்வாக சமையல்காரர் ஓரி மெனாஷே மற்றும் பேஸ்ட்ரி செஃப் ஜெனிவிவ் கெர்கிஸ்-தொழில்துறை தோற்றம் மற்றும் உணவின் அடுத்த நிலை அதிநவீன சுவை சுயவிவரங்களுடன் குடும்ப இத்தாலிய உணவகத்தின் யோசனையை மீண்டும் கண்டுபிடித்தனர். அதாவது Dungeness crab, citrus, Calabrian மிளகாய், தாய் துளசி மற்றும் வெங்காயத்துடன் கூடிய ஸ்பாகெட்டி ரஸ்டிசெல்லா போன்ற உணவுகள்.
2121 இ. ஏழு வது Pl.; 213-514-5724 அல்லது bestiala.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்சண்டே கிரேவி (@sunday.gravy) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை நவம்பர் 22, 2019 அன்று இரவு 9:29 PST
10. ஞாயிறு குழம்பு
சில சமயங்களில் உங்களின் எளிய இத்தாலிய பாஸ்தா இரவு உணவைப் பற்றிய குழப்பமான விளக்கங்கள் எதுவும் உங்களுக்கு இருக்காது - உங்களுக்கு கொஞ்சம் சிவப்பு சாஸ் (அல்லது குழம்பு, எனவே இங்கே பெயர்) வேண்டும். இந்த இங்கிள்வுட் மூட்டின் சிவப்பு-சோதிக்கப்பட்ட மேஜை துணிகளில் ஒன்றிலிருந்து, ஸ்பாகெட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸை ஆர்டர் செய்யவும், அரை பன்றி இறைச்சி, அரை மாட்டிறைச்சி மீட்பால்ஸை தக்காளி சாஸில் பரிமாறவும். ஸ்கிண்ட் மற்றும் நீங்கள் குடும்பத்துடன் நியூ ஜெர்சியில் இருப்பதாக நினைப்பீர்கள்.
1122 சென்டினெலா ஏவ்., இங்கிள்வுட்; 424-227-6500 அல்லது eatsundaygravy.com
Facebook/Love & Salt11. காதல் & உப்பு
வறுத்த பூண்டு, எலும்பு மஜ்ஜை, வோக்கோசு, பர்மேசன் மற்றும் வெடித்த கருப்பு மிளகு ஆகியவற்றுடன், எலும்பு மஜ்ஜை பாஸ்தா அல்லது அதன் சரியான பெயரான க்ரெஸ்டெ டி கேலோ மிடோல்லோவைப் பயன்படுத்த மக்கள் இங்கு சாப்பிடுகிறார்கள். இது ஒரு மண் மற்றும் அடக்கமான சுவை கொண்டது, இது குளிர்கால மாலையில் திருப்திகரமாக இல்லை. போனஸ்: கூடுதல் கட்டணத்தில், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத பாஸ்தாவுடன் உங்கள் ஆர்டரைப் பெறலாம்.
317 மன்ஹாட்டன் கடற்கரை. Blvd., மன்ஹாட்டன் கடற்கரை; 310-545-5252 அல்லது loveandsaltla.com
பேஸ்புக் / முட்டை பாஸ்தா12. முட்டை
இந்த உணவகம், பொலோக்னாவில் இருந்து இறக்குமதி செய்யப்பட்ட பாஸ்தாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தா உணவுகளை மலிவு விலையில் (க்கு கீழ் உள்ள அனைத்து உணவுகளும்) கொண்டு வர தீர்மானிக்கப்பட்டுள்ளது. இருப்பினும், வெள்ளை உணவு பண்டங்களை சாப்பிடும் பருவத்திற்கு நீங்கள் விதிவிலக்கு அளிக்க வேண்டும், டேக்லியாடெல் அல் டார்டுஃபோ பியான்கோ டி'ஆல்பா அதன் வேடிக்கையான, அரிதான வாசனை மற்றும் சுவைக்கு கூடுதல் கட்டணம் செலுத்தும் போது.
1320 வினாடி ஈ செயின்ட்; 310-425-0064 அல்லது uovo.la
சென்டோ பாஸ்தா பார் வழியாக Facebook / @ meetjakob13. நூறு பாஸ்தா பார்
பாஸ்தா சுவையானது, ஆனால் அது எப்போதும் மிகவும் ஒளிச்சேர்க்கை உணவு அல்ல. பயப்பட வேண்டாம், இங்குள்ள ரெட் பீட் ஸ்பாகெட்டி, மிக்னான் ஒயின் பாரில் உள்ள இந்த பாப்-அப் லன்ச் ரெசிடென்சியில் வழங்கப்படும், சமூக ஊடகங்களில் உங்களுக்கு அனைத்து விருப்பங்களையும் பெற்றுத் தரும். இது செவ்வாய் முதல் வெள்ளி வரை காலை 11 மணி முதல் மாலை 3 மணி வரை திறந்திருக்கும், ஆனால் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாஸ்தாக்களுக்கான உங்கள் அட்டவணையை மாற்றுவது மதிப்புக்குரியது, எனவே மதிய உணவுக்குப் பிறகு நீங்கள் வீட்டிற்குச் செல்ல வேண்டியிருக்கும்.
மிக்னான் ஒயின் பாரில், 128 E. ஆறாவது செயின்ட்; 213-489-0131 அல்லது centopasta.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்JON & VINNY (@jonandvinnydelivery) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை டிசம்பர் 5, 2019 அன்று காலை 10:20 PST
14. ஜான் & வின்னிஸ்
பெயரிடப்பட்ட உரிமையாளர்கள் ஃபேர்ஃபாக்ஸ் வித் அனிமலில் தங்கள் வாழ்க்கையைத் தொடங்கினர், இது மூக்கில் இருந்து வால் வரை மாமிச உணவுக்காக அர்ப்பணிக்கப்பட்ட உணவகமாகும். எனவே அவர்களின் ஹிப்ஸ்டர்-ஒய் இன்னும் ஹோமி பீஸ்ஸா கூட்டுக்கு, கொலஸ்ட்ரால் சாபமாகிவிடும், நான் பான்செட்டா மற்றும் பெகோரினோவுடன் கூடிய ஸ்பாகெட்டி கார்பனாராவை சாப்பிடுவேன் என்று நீங்கள் கூறுவீர்கள்.
412 N. Fairfax Ave. மற்றும் 11938 San Vicente Blvd.; jonandvinnys.com/home
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்HiPPO (@hippohighlandpark) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை அக்டோபர் 27, 2018 அன்று மதியம் 12:50 PDT
15. நீர்யானை
இங்கே பரிமாறப்படும் புதிய கையால் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா: பிரகாசமான சுவரோவியமும், சலசலப்பான கூட்டமும் நீங்கள் ஹைலேண்ட் பார்க் உணவுக் காட்சியின் நடுவில் இருப்பதை உங்களுக்குத் தெரிவிக்கின்றன. சுறுசுறுப்பான காலநிலையில், நீங்கள் பழுப்பு நிற வெண்ணெய், முனிவர் மற்றும் அமரேட்டியுடன் இலையுதிர் ஸ்குவாஷ் கேப்பெல்லாச்சியை வெல்ல முடியாது.
5916 1/2 N. Figueroa St.; 323-545-3536 அல்லது hipporestaurant.com
உணவு16. உணவு
டி சூப் உள்ளே பாஸ்தா - டார்டெல்லினி என் ப்ரோடோ - இது சில்வர்லேக்கில் உள்ள இந்த குறைந்தபட்ச, கண்ணாடி முன் உணவகத்தில் உள்ள கையொப்ப உணவுகளில் ஒன்றாகும். செஃப் சாக் பொல்லாக் இத்தாலியின் 20 பிராந்தியங்களில் ஒவ்வொன்றிலும் வேலை செய்வதிலும் சாப்பிடுவதிலும் நேரத்தை செலவிட்டார், மேலும் இது இந்த மெனுவில் காண்பிக்கப்படுகிறது, இது சிறிய தட்டுகள் முதல் பெரிய வடிவ உணவுகள் வரை மற்றும் நண்டு மற்றும் வாத்து தொத்திறைச்சியுடன் பரிமாறப்படும் பாஸ்தாவை உள்ளடக்கியது.
Facebook/Osteria Mozza17. Osteria Mozza
Cacio e pepe—அதுதான் சீஸ் மற்றும் மிளகு—செய்ய எளிதான இத்தாலிய உணவு வகை. ஆனால் இந்த உன்னதமான இத்தாலிய ஃபேன்ஸி-நைட்-அவுட் ஸ்பாட், மேக் என் சீஸின் அதிநவீன பதிப்பைப் போன்ற உணவை வழங்குகிறது, இது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பவெட் பாஸ்தாவுடன் ஸ்பாகெட்டியைப் போன்றது, ஆனால் சிறிது வளைவுடன் அந்த சீஸை நன்றாகப் பிடிக்கும்.
6602 மெல்ரோஸ் ஏவ்.; 323-297-0100 அல்லது la.osteriamozza.com
Facebook / Viale Dei Romani18. Viale Dei Romani
மேற்கு ஹாலிவுட்டில் உள்ள கிம்ப்டன் ஹோட்டலில் உள்ள இந்த உணவகத்தில் பல முறை ஜேம்ஸ் பியர்ட் விருதுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட சமையல்காரர் கேசி லேன் ஒரு புதிய கருத்தைக் கொண்டுள்ளார். இது தெற்கு பிரெஞ்சு மற்றும் வட ஆப்பிரிக்க தாக்கங்கள் உட்பட கடலோர மத்திய தரைக்கடல் சமையலால் ஈர்க்கப்பட்ட டிராட்டோரியா ஆகும். முயல், இனிப்பு ரொட்டிகள், வின் சாண்டோ, காளான்கள் மற்றும் முனிவர்களுடன் கூடிய டேக்லியாடெல்லே உங்கள் புதிய பயணமாக இருக்கும்.
லா பீர் ஹோட்டல், 623 என். லா பீர் டாக்டர்., வெஸ்ட் ஹாலிவுட்; 310-691-1600 தங்கம் vialedeiromani.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்Angelini Osteria பகிர்ந்துள்ள இடுகை ???? (@angeliniosteria) ஜனவரி 17, 2020 அன்று காலை 11:05 PST
19. ஏஞ்சலினி ஓஸ்டீரியா
ஏறக்குறைய 20 ஆண்டுகளாக, இந்த உன்னதமான இத்தாலிய உணவகம், நகரத்தின் நகர்வோர் மற்றும் குலுக்கிப் பார்ப்போருக்கு நேர்த்தியான சாப்பாட்டு சூழ்நிலையில் உண்மையாகத் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை வழங்கியுள்ளது. fruta di mare risotto (இங்கே காட்டப்பட்டுள்ள அதன் மறு செய்கையில், tagliatelle) கட்ஃபிஷ், இரால், கலமாரி, இறால், மஸ்ஸல்கள் மற்றும் கிளாம்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது, மேலும் இது ஒரு கிண்ணத்தைத் தவிர, லிகுரியன் கடற்கரையில் ஒரு வெற்றிடத்தைப் போன்றது.
7313 பெவர்லி Blvd.; 323-297-0070 அல்லது angelinirestaurantgroup.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்The Rose Venice (@therosevenice) ஆல் பகிரப்பட்ட ஒரு இடுகை ஜனவரி 17, 2020 அன்று மதியம் 12:34 PST
20. ரோஸ் வெனிஸ்
கடலின் சுவையுடன் பாஸ்தாவைத் தவிர மேற்குப் பகுதியில் வேறு என்ன ஆர்டர் செய்வீர்கள்? அலாஸ்கன் ரெட் கிங் கிராப், மிசோ, பிரவுன் வெண்ணெய், மஸ்கார்போன், எலுமிச்சை மற்றும் வோக்கோசு கொண்ட மாஃபால்டின் பாஸ்தாவை (வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது) தவறவிடாதீர்கள்.
220 ரோஸ் ஏவ்., வெனிஸ்; 310-399-0711 அல்லது therosevenice.la
தொடர்புடையது: உலர் ஜனவரியில் ஆல்கஹால் இல்லாத காக்டெய்லை அனுபவிக்க சிறந்த 7 இடங்கள்
