ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
தேங்காய் லடூ செய்முறையானது ஒரு உண்மையான இந்திய இனிப்பு செய்முறையாகும், இது பெரும்பாலான பண்டிகைகள் மற்றும் பொது கொண்டாட்டங்களுக்கு வீட்டில் தயாரிக்கப்படுகிறது. லாடூ உலர்ந்த அரைத்த தேங்காய் மற்றும் அமுக்கப்பட்ட பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இந்த லடூ அமுக்கப்பட்ட பாலுடன் தேங்காயை சமைப்பதன் மூலம் ஒரு நறுமணத்தை அளிக்கிறது.
நரியால் லாடூ சாப்பிடும்போது சதைப்பற்றுள்ளதாகவும், தாகமாகவும் இருக்கிறது, மேலும் உங்களிடம் அதிகமாகக் கேட்கிறது. இந்த வாய்-நீர்ப்பாசன இனிப்பு ஆரம்ப மற்றும் எளிதான மற்றும் விரைவான தயார் மற்றும் அதை சரியான பெற குறைந்தபட்ச முயற்சி தேவைப்படுகிறது. எனவே, திடீர் இனிப்பு பசி பூர்த்தி செய்ய இது ஒரு சிறந்த இனிப்பு செய்முறையாகும்.
தெங்காய் லாடூவை எவ்வாறு உருவாக்குவது என்பதை நீங்கள் அறிய விரும்பினால், படங்கள் மற்றும் வீடியோவுடன் விரிவான படிப்படியான செயல்முறையைப் படிக்கவும்.
கோகோனட் லடூ ரெசிப் வீடியோ
கோகோனட் லடூ ரெசிப் | நரியல் லடூவை உருவாக்குவது எப்படி | தேங்காய் லடூ ரெசிபியுடன் கோகோனட் லட்டு | நரியால் லாடூ செய்வது எப்படி | அமுக்கப்பட்ட பால் செய்முறையுடன் தேங்காய் லட்டு தயாரிப்பு நேரம் 5 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 10 எம் மொத்த நேரம் 15 நிமிடங்கள்செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி
செய்முறை வகை: இனிப்புகள்
சேவை செய்கிறது: 8-10 லாடூஸ்
தேவையான பொருட்கள்-
உலர்ந்த அரைத்த தேங்காய் - பூச்சுக்கு 2 கப் + 1 கப்
இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் (பால் பணிப்பெண்) - 200 கிராம்
நறுக்கிய பாதாம் - அழகுபடுத்த 2 தேக்கரண்டி +
ஏலக்காய் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
-
1. சூடான பாத்திரத்தில் அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றி உடனடியாக 2 கப் உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயை சேர்க்கவும்.
2. கலவையை தடிமனாக்கி, ஒட்டும் தன்மையுடன் தொடங்கி, தன்னுடன் பிணைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
3. ஏலக்காய் தூள், நறுக்கிய பாதாம் சேர்த்து இறுக்கமான மாவாக மாறும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
4. தேங்காய் கலவையை வட்ட உருண்டைகளாக உருட்டவும்.
5. உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயில் பந்துகளை பூச்சாக உருட்டவும்.
6. நறுக்கிய பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.
- 1.டூஸை புதிதாக அரைத்த தேங்காயுடன் தயாரிக்கலாம். புதிய தேங்காய் பயன்படுத்தப்பட்டால், ஈரப்பதத்தை அகற்ற முதலில் அதை வறுக்கவும்.
- 2. கலவையை கிளறும்போது, ஒட்டும் மாவை கடாயில் ஒட்டாமல் தூக்கி எறியுங்கள்.
- 3. கலவை சூடாக இருக்கும்போது லேடூஸை உருட்ட வேண்டும்.
- சேவை அளவு - 1 லாடூ
- கலோரிகள் - 54 கலோரி
- கொழுப்பு - 2 கிராம்
- புரதம் - 1 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 9 கிராம்
- சர்க்கரை - 9 கிராம்
படி மூலம் படி - தேங்காய் லடூஸ் செய்வது எப்படி
1. சூடான பாத்திரத்தில் அமுக்கப்பட்ட பாலை ஊற்றி உடனடியாக 2 கப் உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயை சேர்க்கவும்.
2. கலவையை தடிமனாக்கி, ஒட்டும் தன்மையுடன் தொடங்கி, தன்னுடன் பிணைக்கும் வரை தொடர்ந்து கிளறவும்.
3. ஏலக்காய் தூள், நறுக்கிய பாதாம் சேர்த்து இறுக்கமான மாவாக மாறும் வரை நன்கு கலக்கவும்.
4. தேங்காய் கலவையை வட்ட உருண்டைகளாக உருட்டவும்.
5. உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயில் பந்துகளை பூச்சாக உருட்டவும்.
6. நறுக்கிய பாதாம் கொண்டு அலங்கரிக்கவும்.