தனியா பஞ்சிரி செய்முறை: தனியா பஞ்சிரி பிரசாத் செய்வது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 6 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 8 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 10 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 13 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• தொழில்நுட்பம் பிஎஸ்என்எல் நீண்ட கால பிராட்பேண்ட் இணைப்புகளிலிருந்து நிறுவல் கட்டணங்களை நீக்குகிறது
• செய்தி கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: பாலே பாஸி.காம் புதிய பிரச்சாரமான 'கிரிக்கெட் மச்சாவோ' உடன் பருவத்தை வரவேற்கிறது
• திரைப்படங்கள் கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சதிதார் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

தனியா பஞ்சிரி என்பது ஒரு பாரம்பரிய நைவேத்யம் செய்முறையாகும், இது கிருஷ்ணருக்கு, குறிப்பாக ஜன்மாஷ்டமியில் வழங்கப்படுகிறது. கொத்தமல்லி பஞ்சிரி செய்முறையை தூள் கொத்தமல்லி விதைகள் மற்றும் வறுத்த மஹேன் சேர்த்து சர்க்கரை மற்றும் உலர்ந்த பழங்களை சேர்த்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

தனியா பஞ்சிரி என்பது ஒரு நறுமண நைவேத்யம், இது உலர்ந்த பொருட்களின் கலவையாகும். கொத்தமல்லி தூள் மற்றும் எலிச்சியின் நறுமணம், சர்க்கரையின் இனிப்பு மற்றும் உலர்ந்த பழங்களின் நொறுக்குத்தன்மையுடன், ஜன்மாஷ்டமியில் நோன்பு நோற்பவர்களுக்கு இது ஒரு சரியான உணவாக அமைகிறது.

ஜன்மாஷ்டமி நாளில், இந்த நைவேதம் பிரார்த்தனைக்குப் பிறகு பகவான் கிருஷ்ணருக்கு வழங்கப்பட்டு பிரசாதமாக குடும்பத்தினரிடையே விநியோகிக்கப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் தனியா பஞ்சிரியை உருவாக்க விரும்பினால், படிப்படியான செயல்முறையை படங்களுடன் படித்து வீடியோ செய்முறையையும் பாருங்கள்.

தனியா பஞ்சிரி ரெசிப் வீடியோ

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: இனிப்புகள்

சேவை செய்கிறது: 1 கிண்ணம்

• தனியா தூள் (கொத்தமல்லி தூள்) - 2½ தேக்கரண்டி

  பூல் மக்கானா - 7-10

  
  
  

  தூள் சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன்

  எலச்சி தூள் - 1 தேக்கரண்டி

  நறுக்கிய முந்திரி பருப்பு மற்றும் பாதாம் - 1 டீஸ்பூன்

  உலர்ந்த அரைத்த தேங்காய் - 3 டீஸ்பூன்

  திராட்சையும் - 5-8

  நெய் - 1 தேக்கரண்டி

2. அவை மிருதுவாக மாறும் வரை லேசான பழுப்பு நிறமாக மாறத் தொடங்கும் வரை அவற்றை வறுக்கவும்.

3. அவற்றை காலாண்டுகளாக வெட்டி ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

4. சூடான வாணலியில் நெய் சேர்க்கவும்.

5. தனியா தூள் சேர்க்கவும்.

6. இவை குறைந்த தீயில் சுமார் 2-3 நிமிடங்கள் தொடர்ந்து கிளறவும், இவை கீழே எரிவதைத் தவிர்க்கவும்.

7. எலாச்சி தூள் மற்றும் நறுக்கிய முந்திரி பருப்பு மற்றும் பாதாம் சேர்க்கவும்.

8. அடுப்பை அணைத்து, பின்னர் உலர்ந்த அரைத்த தேங்காயை சேர்க்கவும்.

9. நன்றாக கலந்து ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

10. தூள் சர்க்கரை சேர்த்து வறுத்த பூல் மஹேன் நன்றாக கலக்கவும்.

11. திராட்சையும் சேர்த்து, நன்கு கலந்து பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு