உலர் சனா மசாலா ரெசிபி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

கொண்டைக்கடலை அல்லது சானா இந்திய உணவு வகைகளில் பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நாங்கள் அதை ஒரு சிற்றுண்டாகக் கொதிக்க வைக்கிறோம். சனாவுடன் சாட் பரிமாறவும் அல்லது சனா மசாலாவை உருவாக்கவும். சனா பாதுரா இந்தியாவின் வட மாநிலங்களில் ஒரு பிரதான தெரு உணவு. கொண்டைக்கடலை சுவையாக மட்டுமல்ல, ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கிறது.

இது பருப்பு வகைகள் குடும்பத்தைச் சேர்ந்தது மற்றும் இரும்புச்சத்து, கால்சியம், உணவு நார், பொட்டாசியம், சோடியம், துத்தநாகம் போன்ற ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளது.

எனவே, இது நிச்சயமாக ஆரோக்கியமான பருப்பு வகையாகும். செய்ய வேண்டிய செய்முறையை நாம் அனைவரும் அறிவோம் சனா மசாலா கிரேவி . உலர்ந்த சனா மசாலாவை நீங்கள் எப்போதாவது முயற்சித்தீர்களா? இது காரமான, சுவையானது மற்றும் ஒரு பக்க உணவாக வழங்கப்படலாம். இந்த செய்முறையும் தயாரிக்க மிகவும் எளிது. பாருங்கள்.

உலர் சனா மசாலா, சைட் டிஷ் செய்முறை:

சேவை செய்கிறது: 3

தயாரிப்பு நேரம்: 10 நிமிடங்கள்

சமைக்கும் நேரம்: 30 நிமிடம்

தேவையான பொருட்கள்

• சனா- 2 கப் (ஒரே இரவில் ஊறவைத்தல்)
• வெங்காயம்- 2 (நறுக்கியது)
• தக்காளி- 2 (நறுக்கியது)
• பச்சை மிளகாய்- 3-4 (நறுக்கியது)
• இஞ்சி- 1 அங்குலம் (இறுதியாக நறுக்கியது)
• பூண்டு- 7-8 காய்கள் (துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டவை)
• மஞ்சள் தூள்- 1tsp
• சிவப்பு மிளகாய் தூள்- 2tsp
• கொத்தமல்லி தூள்- & frac12 தேக்கரண்டி
• கரம் மசாலா- 1tsp
• சனா மசாலா- 1tsp
• ஜீரா தூள்- 1tsp
• சீரகம்- 1tsp
• வளைகுடா இலை- 1
• உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
• எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன்

செயல்முறை

• ஊறவைத்த சனா மற்றும் பிரஷர் சமையலை 4-5 விசில் காலத்திற்கு கழுவவும்.
• இதற்கிடையில், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பாத்திரத்தில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். வளைகுடா இலை மற்றும் சீரகத்துடன் பருவம்.
• நறுக்கிய வெங்காயத்தை 4 நிமிடங்கள் அதிக தீயில் வதக்கவும். வெங்காயம் அடர் பழுப்பு நிறமாக மாற வேண்டும்.
• பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, பூண்டு, தக்காளி, உப்பு மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும். நன்கு கலந்து மற்றொரு 3 நிமிடங்கள் அதிக தீயில் சமைக்கவும்.
• சிவப்பு மிளகாய் தூள், கரம் மசாலா, ஜீரா பவுடர், சனா மசாலா, கொத்தமல்லி தூள் தூவி நன்கு கலக்கவும்.
• வேகவைத்த சனா மற்றும் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். அதை கொதிக்க கொண்டு வாருங்கள். கிரேவி கெட்டியாகி, நீர் முழுமையாக ஆவியாகும்போது, ​​பான் சுடரை அகற்றவும்.

உலர் சனா மசாலா சாப்பிட தயாராக உள்ளது. நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரித்து, பராதாக்கள் அல்லது ரோட்டிகளுடன் ஒரு சைட் டிஷ் ஆக சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு