கடந்த கோடையில், புதிய பிக்னிக் டேபிளை ஒன்றாகச் சேர்ப்பது சமையல் செய்வதற்கு கடினமான பகுதியாக இருக்கும் என்று நீங்கள் நினைத்தீர்கள். உண்மையில், எத்தனை ஹார்ஸ் டி'ஓயூவ்ர்களை வாங்க வேண்டும் என்பதை இது தீர்மானிக்கிறது. (புத்திசாலிகளுக்கு வார்த்தை: ஐம்பது பிசாசு முட்டைகள் வெறும் 17 பேருக்கு மிக அதிகம்.) இந்த ஆண்டு உங்களுக்கு உதவ சில எண்களை நசுக்கியுள்ளோம், இதனால் கோடைக்காலத்தின் மதிப்புள்ள எச்சங்களை நீங்கள் மீண்டும் பெற முடியாது.
இருபது20நான் எவ்வளவு உணவு தயார் செய்ய வேண்டும்?
சாப்பிடுவதற்கு வரும்போது, வருவோரின் எண்ணிக்கையை விட 20 சதவீதம் குறைவாக உணவைப் பெற திட்டமிடுங்கள். 40 பேர் உங்கள் கொல்லைப்புற ஷிண்டிக்கிற்கு வருகிறோம் என்று பதிலளித்தால், உங்களிடம் 32 வயதுக்கு போதுமானதாக இருந்தால் நீங்கள் பாதுகாப்பாக இருப்பீர்கள். உங்கள் விருந்துக்கு உணவளித்தால், தட்டுகளில் சிந்தியுங்கள்: அரை தட்டு பொதுவாக எட்டு பேருக்கு உணவளிக்கிறது, மிகவும் யதார்த்தமாக பிரதான பாடத்தின் நான்கு தட்டுகள் மட்டுமே உங்களுக்குத் தேவைப்படும்.
நினைவாற்றலில் ஈடுபடுங்கள்: (விருந்தினர்கள் x 0.8) x (2) = வாங்க வேண்டிய பகுதிகள்
இருபது20மற்றும் குறிப்பாக ஹார்ஸ் டி'ஓவ்ரெஸ் பற்றி என்ன?
விருந்தாளிகள் கிரில் வெப்பமடையும் வரை காத்திருக்கும்போது அவர்களுக்கு சிற்றுண்டி தேவை. இலகுவான மற்றும் கடி அளவுள்ள உணவுகளை வழங்குவது ஒரு அபிமான அணுகுமுறை மட்டுமல்ல, அளவுகளை எண்ணுவதையும் எளிதாக்குகிறது. இரண்டு மணி நேரத்திற்கு ஒரு நபருக்கு சராசரியாக ஆறு துண்டுகள் தேவைப்படும். அதனால் விருந்து 3 மணிக்கு ஆரம்பித்தால். நீங்கள் மாலை 5 மணிக்கு இரவு உணவை வழங்குகிறீர்கள், 40 நபர்களுக்கு 192 மணி நேரம் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். (20 சதவீத விதி இங்கும் பொருந்தும்.)
நினைவாற்றலில் ஈடுபடுங்கள்: (விருந்தினர்கள் x 0.8) x (6) = கடக்க வேண்டிய குதிரைகள்
ஆதரவளிக்கப்பட்ட
பிராண்ட்எனக்கு எத்தனை பானங்கள் தேவைப்படும்?
ஒவ்வொரு விருந்தினரும் மூன்று மணி நேரத்திற்குள் நான்கு பானங்களை அருந்துவார்கள் என்று கருதுவது மிகவும் பாதுகாப்பானது. மினி பாட்டில்கள் மூலம் குளிர்விப்பான்களை நீங்களே எளிதாக வைத்துக்கொள்ளுங்கள் பிராண்ட் ப்ரோசெக்கோ . ஒவ்வொன்றும் இரண்டு கண்ணாடிகளுக்குச் சமம், எனவே நீங்கள் 40 விருந்தினர்களை எதிர்பார்க்கிறீர்கள் என்பதால், குறைந்தபட்சம் நான்கு கேஸ்களை வைத்திருக்க வேண்டும். பிராண்ட் கையில் (ஒரு கேஸில் 24 மினி பாட்டில்கள்). உங்கள் கட்சியை உருவாக்க உண்மையில் மினுமினுப்பு, இனிப்பு மற்றும் கோடைகால காக்டெய்லுக்கான ஃப்ரூட் ஐஸ் பாப்ஸுடன் ப்ரோசெக்கோவை ஜாஸ் செய்யுங்கள்.
நினைவாற்றலில் ஈடுபடுங்கள்: (விருந்தினர்கள் x 4) / (3) = ஒரு மணிநேரத்திற்கு தேவைப்படும் பானங்கள்
LeoPatrizi/Getty Imagesநாப்கின் சப்ளை பற்றி என்ன?
ஒரு பார்ட்டியில் நீங்கள் தனிப்பட்ட முறையில் எத்தனை நாப்கின்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று ஒரு நிமிடம் யோசித்துப் பாருங்கள். உங்கள் பானத்தைச் சுற்றி நீங்கள் போர்த்துவதும், ஜூசி பர்கரில் இருந்து உங்களைக் காத்துக் கொள்ள நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஒன்றும், தவிர்க்க முடியாமல் உங்கள் பாவாடை மீது சொட்டும் பார்பிக்யூ சாஸைத் துடைக்கப் பயன்படுத்துவதும் உள்ளது. சராசரியாக, மக்கள் மூன்று நாப்கின்களைப் பயன்படுத்துகிறார்கள், ஆனால் எப்போதும் ஒன்று அல்லது இரண்டு கசிவுகள் இருப்பதால், மிகைப்படுத்துவது நல்லது. நான்கு நாப்கின்கள் 40 பேருக்கு ஒரு திடமான 160 ஆகும்.
நினைவாற்றலில் ஈடுபடுங்கள்: விருந்தினர்கள் x (4) = வாங்குவதற்கு நாப்கின்கள்
தரையில்டின்னர்வேர் பேசலாமா?
40 பேருக்கு நாற்பது தட்டுகள், இல்லையா? அதிக அளவல்ல. சில வினாடிகள் மற்றும் மூன்றில் ஒரு பங்கு கூட திரும்பும் என்பதால் (புதிய பர்கர் சுவையூட்டும் நிச்சயமாக வெற்றி பெறும்), நீங்கள் ஒரு நபருக்கு மூன்று செலவழிக்கும் தட்டுகளுடன் தயாராக இருக்க வேண்டும். பெரிய கட்சிகளுக்கு, காகிதத் தட்டுகள் செல்ல வழி. ஒரு சிறிய கொத்துக்காக, மெலமைன் தகடுகள் மிகவும் விலையுயர்ந்தவை அல்ல, அவை உடைந்து போவதைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுவீர்கள். அவர்களுக்கு, ஒரு நபருக்கு இரண்டு தேவைப்படும்: இரவு உணவிற்கு ஒன்று மற்றும் இனிப்புக்கு ஒன்று.
நினைவாற்றலில் ஈடுபடுங்கள்: விருந்தினர்கள் x (3) = தூக்கி எறியக்கூடிய தட்டுகள் மற்றும் பாத்திரங்கள்
