ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சுவையான மற்றும் இனிப்பு சுவைக்கு கூடுதலாக குழந்தை சோளத்தில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளன.
இந்த அற்புதம் பேபி கார்ன் ரெசிபி சைவ பிரியர்களுக்கு கட்டாயம் முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒன்றாகும். இது காரமான, சுவையானது மற்றும் முக்கியமாக இது ஆரோக்கியமானது.
இந்த பச்சை மிளகு குழந்தை சோள செய்முறையை தயாரிக்க, உங்களுக்கு சில பொருட்கள் தேவை. கேப்சிகம் அல்லது பச்சை மிளகு மற்றும் கருப்பு மிளகு தூள் இந்த சுவைக்கு இரண்டு அத்தியாவசிய பொருட்கள் ஆகும், ஏனெனில் அவை இந்த சுவையான சுவையின் முக்கிய பகுதிக்கு பங்களிக்கின்றன.
மேலும், இந்த பேபி கார்ன் ஃப்ரை ரெசிபி நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை, எனவே நீங்கள் அவசரமாக இருந்தால் அதை முயற்சிக்கவும். பச்சை மிளகு பேபி கார்ன் ஃப்ரை செய்முறையை அனுபவிக்க, பருப்பு அரிசி (சாவால்) உடன் ஒரு சைட் டிஷ் ஆக உட்கொள்ளுங்கள். ரோட்டிஸ் அல்லது சப்பாத்திகள் மூலம் இந்த விருந்தை நீங்கள் மகிழ்விக்கலாம்.
இந்த காய்கறி செய்முறையை நீங்கள் சிறிது சுவையாக மாற்ற விரும்பினால், அவர்கள் அதில் ஒரு தேக்கரண்டி தக்காளி கெட்ச்அப் சேர்க்கிறார்கள்.
இந்த வாய்-நீர்ப்பாசன உலர் செய்முறையை நீங்கள் எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது இங்கே, பாருங்கள்:
சேவை செய்கிறது: 4
தயாரிப்பு நேரம்: 16 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 18 நிமிடங்கள்
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்
- சிறிய குழந்தை சோளம் - & frac12 கிலோ (நறுக்கியது)
- கேப்சிகம் / பச்சை மிளகு - 1 (வெட்டப்பட்டது)
- வெங்காயம் - 1 (அரைத்த)
- தக்காளி - 1 (நறுக்கியது)
- மிளகு தூள் - 2 டீஸ்பூன்
- மஞ்சள் தூள் - & frac12 தேக்கரண்டி
- பச்சை மிளகாய் - 1 (வெட்டப்பட்டது)
- சுவைக்க உப்பு
- எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
- நீர் - & frac12 கப்
செயல்முறை
- வாணலியில் எண்ணெய் சேர்க்கவும். சூடாக இருக்கும்போது, பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்.
- அதன் மேல் ஒரு வெள்ளை பூச்சு காணப்படும் வரை மிளகாயை வறுக்கவும்.
- இப்போது வாணலியில் அரைத்த வெங்காயத்தை சேர்த்து பொன்னிற-பழுப்பு நிறத்தில் வரும் வரை வறுக்கவும்.
- நறுக்கிய தக்காளியைச் சேர்த்து வெங்காயத்துடன் நன்கு வறுக்கவும்.
- அடுப்பை வேகவைத்து, பொருட்கள் நன்றாக சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
- மிளகு தூள் மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.
- இப்போது வெட்டப்பட்ட கேப்சிகம், பேபி சோளம் சேர்த்து மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்கு வறுக்கவும்.
- பொருட்கள் வறண்டு போவதைக் கண்டால், பாத்திரத்தில் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும். காய்கறிகளை குறைந்த தீயில் நன்றாக சமைக்க அனுமதிக்கவும்.
- கிட்டத்தட்ட முடிந்ததும் சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
- நீங்கள் சுவைக்காக ஹிங் (அசாஃபோடிடா) சேர்க்கலாம்.
ஊட்டச்சத்து உதவிக்குறிப்பு:
பேபி கார்னில் குறிப்பிடத்தக்க அளவு இரும்பு உள்ளது, இது இரத்த சோகை நோயாளிகளுக்கு நல்லது. இது கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு இன்றியமையாத ஒரு உறுப்பு ஃபோலிக் அமிலத்தையும் கொண்டுள்ளது.
உதவிக்குறிப்பு:
குழந்தை சோளத்தை சமைக்கும்போது அதிக அளவு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டாம். இது உலர்ந்த செய்முறையாகும்.