ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
தாமரை விதைகள், நரி கொட்டைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை யூரியேல் ஃபெராக்ஸ் என்ற தாவரத்திலிருந்து வருகின்றன, அவை குளங்களிலும் ஈரநிலங்களிலும் இயற்கையாக வளரும். அவை சமையல் அல்லது பச்சையாக உண்ணக்கூடிய உண்ணக்கூடிய விதைகள். இந்த விதைகள் சீன மருத்துவம் மற்றும் ஆயுர்வேதத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்து மற்றும் குணப்படுத்தும் பண்புகளுக்கு மதிப்பளிக்கப்படுகின்றன.
இந்தியாவில், தாமரை விதைகள் பொதுவாக மக்கானா என்று அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை மத விழாக்களிலும் உணவுகளிலும் ஒரு இடத்தைக் கண்டறிந்துள்ளன. இந்த தாமரை விதைகள் அவற்றின் ஊட்டச்சத்து சுகாதார நலன்களுக்காக மதிப்பிடப்படுகின்றன, இதில் எடை இழப்புக்கு உதவுதல், இரத்த சர்க்கரை அளவை நிர்வகித்தல் மற்றும் வயதானதைத் தடுக்கிறது [1] .
கால்சியம், இரும்பு, மெக்னீசியம், துத்தநாகம், தாமிரம், பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், மாங்கனீசு, வைட்டமின் பி 6 மற்றும் ஃபோலேட் போன்ற வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த ஆதாரமாக மக்கானா உள்ளது.
இந்த கட்டுரை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மக்கானா எவ்வாறு பயனளிக்கிறது என்பதில் கவனம் செலுத்தும்.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மக்கானா
குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டு உணவாக இருப்பதால், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை நன்கு நிர்வகிக்க மகானா உதவும். ஒரு ஆய்வு ஆய்வின்படி, மக்கானாவில் நார்ச்சத்து, புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகம் உள்ளன மற்றும் இன்சுலின் சுரப்பைக் கட்டுப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிப்பதாகக் கூறப்படும் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு செயல்பாட்டை வெளிப்படுத்துகிறது. [இரண்டு] . எனவே, விதைகளை உட்கொள்வது குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மையை மேம்படுத்தவும், இரத்த சர்க்கரை அளவை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவும்.
மேலும், மக்கானாவில் அதிக மெக்னீசியம் மற்றும் குறைந்த சோடியம் உள்ளடக்கம் நீரிழிவு மற்றும் உடல் பருமனை நிர்வகிப்பதில் நன்மை பயக்கும். நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் என்பதால், அதிக மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் உடலில் ஆக்ஸிஜன் மற்றும் இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்த உதவும். இது இதய நோய்களின் அபாயத்தை குறைக்கிறது.
வேர்ல்ட் ஜர்னல் ஆஃப் டயாபடீஸில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், மெக்னீசியம் அதிகமாக உட்கொள்வது வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உதவும் என்று காட்டுகிறது [3] . கூடுதலாக, மெக்னீசியம் குறைபாடுள்ள இந்த நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு சிக்கல்கள் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது. எனவே, உங்கள் நீரிழிவு உணவு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக மக்கானாவை இணைப்பது நோயை நன்கு நிர்வகிக்க உதவும்.
நீரிழிவு நோய்க்கு மக்கானாவை எப்படி சாப்பிடுவது
மக்கானாவை பச்சையாகவோ, வறுத்ததாகவோ அல்லது தரையாகவோ சாப்பிடலாம். விதைகளை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊறவைத்து சூப்கள், சாலடுகள் அல்லது கீர் மற்றும் புட்டுகள் போன்ற பிற இனிப்பு உணவுகளில் சேர்க்கப்படுகிறது.
நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு உலர் வறுத்த மக்கானா சிறந்த உணவு விருப்பமாகும். அவை சிறிது பழுப்பு நிறமாக இருக்கும் வரை ஒரு கடாயில் வறுத்து சிற்றுண்டாக சாப்பிடுங்கள்.
குறிப்பு: நீங்கள் நீரிழிவு நோயாளியாக இருந்தால், உங்கள் உணவில் மக்கானாவைச் சேர்ப்பதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுங்கள்.
கட்டுரை குறிப்புகளைக் காண்க- [1]க்ரோவர், ஜே. கே., யாதவ், எஸ்., & வாட்ஸ், வி. (2002). நீரிழிவு எதிர்ப்பு திறன் கொண்ட இந்தியாவின் மருத்துவ தாவரங்கள். ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜி, 81 (1), 81-100.
- [இரண்டு]மணி, எஸ்.எஸ்., சுப்பிரமணியன், ஐ.பி., பிள்ளை, எஸ்.எஸ்., & முத்துசாமி, கே. (2010). எலிகளில் ஸ்ட்ரெப்டோசோடோசின் தூண்டப்பட்ட நீரிழிவு குறித்த நெலம்போ நியூசிஃபெரா விதைகளில் உள்ள கனிம கூறுகளின் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு செயல்பாட்டின் மதிப்பீடு. உயிரியல் சுவடு உறுப்பு ஆராய்ச்சி, 138 (1-3), 226-237.
- [3]பார்பகல்லோ, எம்., & டொமிங்குவேஸ், எல். ஜே. (2015). மெக்னீசியம் மற்றும் வகை 2 நீரிழிவு. நீரிழிவு நோயின் உலக இதழ், 6 (10), 1152–1157.