ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சிக்கன் புலாவ் ஒரு சுவையான புலாவ், நாம் அனைவரும் ஒரு பிஸியான நாளுக்குப் பிறகு விரும்புகிறோம். பிரச்சனை என்னவென்றால், இந்த வகையான நுட்பமான உணவுகளுக்கு நிறைய முயற்சி தேவைப்படுகிறது, அதில் எங்களுக்கு நேரம் இல்லை. இருப்பினும், இந்த உணவைத் தயாரிக்க ஒரு எளிய இந்திய நுண்ணலை செய்முறையைப் பயன்படுத்தினால் உங்கள் பிரச்சினையை தீர்க்க முடியும். சிக்கன் புலாவ் சமைக்க எளிதான கோழி மற்றும் அரிசி பொருளாகும், ஆனால் நீங்கள் அதை உங்கள் மைக்ரோவேவில் சமைத்தால் அது ஆரோக்கியமான உணவின் கூடுதல் நன்மையை அளிக்கிறது.
சிக்கன் புலாவ் தயாரிப்பதற்கான இந்த இந்திய மைக்ரோவேவ் செய்முறையானது சமைக்கும் போது உங்கள் வேலையைத் தொடர விருப்பத்தை வழங்குகிறது. இந்த விரைவான கோழி செய்முறையை உருவாக்க நீங்கள் தொடர்ந்து எரிவாயு அடுப்பு முன் நிற்க வேண்டியதில்லை. நீங்கள் செய்ய வேண்டியது, இந்த இந்திய மைக்ரோவேவ் செய்முறைக்கான பொருட்களை ஒன்றாக சேர்த்து அடுப்பில் பொருத்தமான அமைப்புகளை அமைக்கவும். இந்த புலாவ் செய்முறைக்கான பொருட்கள் செயல்முறை மாற்றங்களிலேயே இருக்கும்.
சிக்கன் புலாவுக்கு தேவையான பொருட்கள்:
1. கோழி 300 கிராம் (சிறிய அளவிலான துண்டுகள்)
2. பாஸ்மதி அரிசி 200 கிராம்
3. உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் 4
4. பச்சை மிளகாய் 4
5. சீரகம் 2 டீஸ்பூன்
6. மிளகுத்தூள் 10
7. இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் 2
8. ஏலக்காய் 4
9. நட்சத்திர சோம்பு 2
10. வெங்காயம் 2
11. பூண்டு 8 கிராம்பு.
12. இஞ்சி 2 (அங்குல துண்டுகள்)
13. மஞ்சள் தூள் 1 டீஸ்பூன்
14. சீரகம் தூள் 2 டீஸ்பூன்
15. வளைகுடா இலை 1
16. நெய் 1 தேக்கரண்டி
17. சுவைக்கு ஏற்ப உப்பு
சிக்கன் புலாவோவுக்கான நடைமுறை:
- கழுவிய அரிசியை அரை மணி நேரம் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
- மைக்ரோவேவில் ஆழமான கிண்ணத்தில் நெய்யை உருகவும். இது 'மைக்ரோ' விருப்பத்தில் 1 நிமிடத்தில் செய்யப்பட வேண்டும்.
- இதற்கிடையில் வெங்காயம், இஞ்சி, பூண்டு, மிளகு, சிவப்பு மிளகாய், பச்சை மிளகாய், சீரகம் ஆகியவற்றை ஒட்டவும்.
- சூடான நெய்யில் வளைகுடா இலை, நட்சத்திர சோம்பு, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஏலக்காய் சேர்த்து 2 நிமிடங்கள் 'மைக்ரோ' சேர்க்கவும்.
- அதன் பிறகு கோழி துண்டுகளை சேர்த்து மற்றொரு 2 நிமிடங்களுக்கு மைக்ரோவேவ் செய்யவும்.
- கோழி துண்டுகள் பாடும்போது பேஸ்ட் மற்றும் ஒரு சீரகம் மற்றும் மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.
- அதில் ஊறவைத்த அரிசியைச் சேர்த்து 4 நிமிடம் மைக்ரோவேவ் செய்யுங்கள். கலவையை 2 நிமிடங்கள் உலர வைக்கவும்.
- இப்போது உப்பு மற்றும் தண்ணீர் (அரிசியின் இருமடங்கு) கவர் சேர்த்து 6-18 டிகிரியில் 16-18 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- அதிகப்படியான தண்ணீரை சேர்க்காமல் கவனமாக இருங்கள், ஏனெனில் அதை வடிகட்டுவது சுவையை கொல்லும்.
உங்கள் சிக்கன் புலாவ் தயாரான பிறகு புதிதாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி அல்லது கறிவேப்பிலை கொண்டு அலங்கரிக்கலாம்.