ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
இந்த காலை ஆரோக்கியமான மற்றும் சைவ உணவை முயற்சி செய்யலாம்! காளான் மற்றும் பட்டாணி பராத்தா உங்கள் காலை உணவுக்கு நீங்கள் பெறக்கூடிய சிறந்த கலவையாகும். இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் பட்டியலை நீங்கள் சேர்க்கும்போது காளான் மிகவும் சுவையாகவும் சுவையாகவும் மாறும். எடை இழப்பு திட்டத்தில் இருப்பவர்களுக்கு இது ஒரு ஆரோக்கியமான மூலப்பொருள், ஏனெனில் இது மிகக் குறைந்த அளவு கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது.
காலை உணவுக்கான இந்த காளான் மற்றும் பட்டாணி பராதா செய்முறையை உருவாக்குவது எளிதானது மற்றும் வேலை செய்யும் பெண்களுக்கு சிறந்தது, ஏனெனில் இது அதிக நேரம் எடுத்துக்கொள்ளாது. இன்று காலை முயற்சிக்க இது ஒரு சுவையான செய்முறையாகும்.
ஆரோக்கியமான குறிப்பில் உங்கள் காலை தொடங்க விரும்பினால், முயற்சி செய்ய இது சிறந்த காலை உணவு செய்முறையாகும். கீழே கொடுக்கப்பட்டுள்ள காளான் மற்றும் பட்டாணி பராதா செய்முறையைப் பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது: இரண்டு
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 2 0 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- கோதுமை மாவு- 2 கப்
- காளான்கள்- & frac12 கப் (நறுக்கியது)
- பன்னீர்- 5 டீஸ்பூன் (நொறுங்கியது)
- பச்சை பட்டாணி- 3 டீஸ்பூன் (வேகவைத்த)
- பச்சை மிளகாய்- 2tsp (அரைத்த)
- இஞ்சி- 1tsp (அரைத்த)
- தயிர்- & frac12 கப்
- உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
- நீர்- 3/4 கப் (பிசைவதற்கு)
முறை
- நீங்கள் முதலில் சரியான விகிதத்தைப் பயன்படுத்தி கோதுமை மாவில் இருந்து மாவை தயார் செய்ய வேண்டும். மாவை சிறிது மென்மையாக்கி, ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- மாவை சிறிது இறுக்கமாக மாறும் போது, நறுக்கிய காளான், அரைத்த மிளகாய் மற்றும் இஞ்சியை மாவில் சேர்க்கவும். மாவை ஒன்றாக பிசைந்து, அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும்.
- இப்போது தயிர், பச்சை பட்டாணி, பன்னீர் மற்றும் உப்பு சேர்த்து மாவை சேர்க்கவும். பொருட்கள் நன்றாக பிசைந்து.
- சேர்க்கப்பட்ட அனைத்து பொருட்களுடன் மாவை தயாரானதும், ஒரு வட்ட வடிவத்தை உருவாக்க மாவை உருட்டவும்.
- வடிவம் தயாரானதும், ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எடுத்து நடுத்தர தீயில் சூடாக்கவும்.
- வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடாக இருக்கும்போது, ஒரு துளி எண்ணெயை வாணலியில் ஊற்றி, பராத்தாவை வாணலியில் வைக்கவும். பராத்தாவை தங்க-பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை வறுக்கவும்.
- பின்னர் பராத்தை மறுபுறம் புரட்டி, செயல்முறையை மீண்டும் செய்யவும்.
- பராதா இருபுறமும் சமைத்த பிறகு, அதை ஒரு தட்டில் பரிமாறவும்.
உங்கள் காளான் மற்றும் பட்டாணி பராத்தா இப்போது சாப்பிட தயாராக உள்ளது. உங்கள் விருப்பப்படி கெட்ச்அப் மூலம் இதை அனுபவிக்கவும்.