நர்கெல் டியே ஸ்காலர் தால் ரெசிபி: வறுத்த தேங்காயுடன் பெங்காலி பாணியிலான சனா தளத்தை தயாரிப்பது எப்படி

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 7 மணி முன்பு ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 9 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 12 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• செய்தி அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

நர்கெல் டை சோலார் பருப்பு என்பது சனா பருப்பின் சிறப்பு பெங்காலி பதிப்பாகும், இது பெரும்பாலான வங்காள வீடுகளில் பொதுவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. நறுமணமிக்க உலர்ந்த மசாலா மற்றும் வறுத்த தேங்காய் துண்டுகளின் குறிப்பைக் கொண்டு சனா பருப்பை சமைப்பதன் மூலம் பெங்காலி பாணியிலான சனா பருப்பு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஏற்கனவே சுவை மிகுந்த இந்த உணவில் சுவையை சேர்க்கிறது.

நர்கலுடன் கூடிய சனா பருப்பு எளிதானது மற்றும் விரைவானது மற்றும் பாரம்பரியமாக அனைத்து பெங்காலி பண்டிகைகளுக்கும் தயாரிக்கப்படுகிறது. இது 'வெங்காயம் இல்லை, பூண்டு இல்லை' டிஷ் மற்றும் முக்கியமாக லூசிஸ் அல்லது அரிசியுடன் சாப்பிடப்படுகிறது. இந்த பருப்பில் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல் ஏற்கனவே அனைத்து மசாலாப் பொருட்களுடன் அண்ணத்தை வண்ணமயமாக்குகிறது, மேலும் நீங்கள் அதிகமாக ஏங்குகிறது.

சோலார் பருப்பு ஒரு எளிய மற்றும் சுவையான சைட் டிஷ் மற்றும் அதை வீட்டில் எளிதாக தயாரிக்கலாம். வீடியோவுடன் கூடிய எளிய மற்றும் பாரம்பரிய செய்முறை இங்கே. எனவே, படிப்படியாக படிப்படியான நடைமுறையைப் படித்துப் பாருங்கள்.

NARKEL DIYE COLAR DAL VIDEO RECIPE

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: பக்க டிஷ்

சேவை செய்கிறது: 2

• சனா பருப்பு - ¾ வது கப்

  தண்ணீர் - கழுவுவதற்கு 2 கப் +

  
  
  

  மஞ்சள் தூள் - ½ தேக்கரண்டி

  எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்

  தேங்காய் துண்டுகள் (ஒரு அங்குல கீற்றுகளாக வெட்டப்படுகின்றன) - ¾ வது கப்

  ஹிங் (அசாஃபோடிடா) - tth தேக்கரண்டி

  ஜீரா - 1 தேக்கரண்டி

  வளைகுடா இலை - 1

  எலச்சி (ஏலக்காய்) - 2

  கிராம்பு - 2

  இலவங்கப்பட்டை குச்சி - ஒரு அங்குல துண்டு

  உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் - 2

  இஞ்சி (அரைத்த) - 1 தேக்கரண்டி

  சுவைக்க உப்பு

  சர்க்கரை - 1 தேக்கரண்டி

  திராட்சையும் - 5

2. அதை தண்ணீரில் நன்கு துவைக்கவும்.

3. அதை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றவும்.

4. 2 கப் தண்ணீர் சேர்த்து 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும்.

5. பிரஷர் குக்கரில் தண்ணீருடன் ஊறவைத்த பருப்பை சேர்க்கவும்.

6. அரை கப் தண்ணீர் சேர்க்கவும்.

7. மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்.

8. அழுத்தம் நடுத்தர தீயில் 4 விசில் வரை சமைக்கவும்.

9. குக்கரில் உள்ள அழுத்தத்தை தீர்க்க அனுமதிக்கவும்.

10. இதற்கிடையில், சூடான கடாயில் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

11. தேங்காய் துண்டுகள் சேர்க்கவும்.

12. வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை 3-4 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்.

13. வாணலியில் இருந்து அகற்றி ஒதுக்கி வைக்கவும்.

14. அதே வாணலியில் ஹிங் சேர்க்கவும்.

15. ஜீரா மற்றும் ஒரு வளைகுடா இலை சேர்க்கவும்.

16. பின்னர், எலச்சி மற்றும் கிராம்பு சேர்க்கவும்.

17. ஒரு இலவங்கப்பட்டை குச்சி மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு மிளகாய் சேர்க்கவும்.

18. சுமார் 30 விநாடிகள் வதக்கவும்.

19. அரைத்த இஞ்சி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

20. சமைத்த பருப்பைச் சேர்க்கவும்.

21. சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.

22. சர்க்கரை மற்றும் திராட்சையும் சேர்க்கவும்.

23. நன்கு கலந்து 4-5 நிமிடங்கள் சமைக்க அனுமதிக்கவும்.

24. வறுத்த தேங்காய் துண்டுகளை சேர்க்கவும்.

25. அதை ஒரு கிண்ணத்தில் மாற்றி சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு