ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் செப்பு பச்சை கண் நிழல் மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கும்பமேளா திரும்பியவர்கள் COVID-19 தொற்றுநோயை அதிகரிக்கக்கூடும்: சஞ்சய் ரவுத்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ஒரு கடல் உணவு பிரியராக இருப்பதால், நீங்கள் இறால்களின் கடினமான ரசிகராக இருந்தீர்கள். இறால்களை சமைப்பது மிகவும் தொந்தரவாக இல்லை மற்றும் கடல் உணவின் மென்மையான, சிறிய துண்டு எதிர்ப்பது கடினம். எனவே, இங்கே உங்களுக்காக ஒரு எளிய மற்றும் தவிர்க்கமுடியாத இறால் செய்முறையை வைத்திருக்கிறோம், இது உங்கள் சுவை-மொட்டுகளை ஒரு சுவையான விருந்தாகக் கொடுக்கும்.
அரைத்த தேங்காயுடன் இறால் மிளகாய் வறுக்கவும் மிகவும் எளிதானது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம் இறால்களை தேங்காய் மற்றும் பிற கைப்பிடிகளுடன் வறுக்கவும். தேங்காய் இந்த டிஷ் ஒரு உதடு ஸ்மாகிங் சுவை கொடுக்கிறது, இது முற்றிலும் சுவையாகவும் கவர்ச்சியூட்டுகிறது.
எனவே, வீட்டில் அரைத்த தேங்காயுடன் இறால் மிளகாய் வறுக்கவும், ஒரு மகிழ்ச்சியான விருந்தை அனுபவிக்கவும்.
சேவை செய்கிறது: 3-4
தயாரிப்பு நேரம்: 15 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்
- இறால்கள்- 200 கிராம்
- வெங்காயம்- 2 (இறுதியாக நறுக்கியது)
- உருளைக்கிழங்கு- 1 (பெரியது, துண்டுகளாக்கப்பட்டது)
- பச்சை மிளகாய்- 2 (நறுக்கியது)
- மஞ்சள் தூள்- 1tsp
- தேங்காய்- & frac12 (அரைத்த)
- பூண்டு- 4 கிராம்பு (நறுக்கியது)
- உப்பு- சுவைக்கு ஏற்ப
- எண்ணெய்- 2 டீஸ்பூன்
செயல்முறை
- இறால்களை தண்ணீரில் சரியாக கழுவி சுத்தம் செய்யுங்கள். அதை ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும். வெங்காயம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் இரண்டு மிளகாயை வதக்கவும் (உங்கள் சகிப்புத்தன்மைக்கு ஏற்ப)
- இறால்களைச் சேர்த்து நடுத்தர தீயில் சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்
- மஞ்சள் தூள் சேர்க்கவும்
- அரைத்த தேங்காய், பூண்டு, உப்பு சேர்க்கவும்
- ஒன்றாக கலந்து 5-6 நிமிடங்கள் பிரவுன் மற்றும் இறால்கள் செய்யும் வரை வறுக்கவும்
உங்கள் இறால் மிளகாய் வறுக்கவும் தயார்! வறுத்த அரிசியுடன் அதை அனுபவிக்கவும்.