ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அதிக ஈவுத்தொகை மகசூல் பங்குகள் சரியான தேர்வாக இருக்காது: இங்கே ஏன்
- சாரா அலி கான் தனது பனி சாகசங்களை தனது தாயார் அம்ரிதா சிங்குடன் பகிர்ந்துகொள்வது ஏற்றுக்கொள்ள முடியாதது
- பிராட்பேண்ட் சேவைகளை வழங்க கஜகஸ்தான் அரசாங்கத்துடன் ஒன்வெப் புரிந்துணர்வு ஒப்பந்தம் செய்துள்ளது
- மேற்கு வங்க தேர்தல்: பாஜக தலைவர் ராகுல் சின்ஹாவை 48 மணி நேரம் பிரச்சாரம் செய்ய தேர்தல் ஆணையம் தடை செய்தது
- ஐ.பி.எல் 2021: கடைசி பந்துக்கான ஸ்ட்ரைக்கைத் தக்க வைத்துக் கொள்ளும் சாம்சனின் முடிவை சங்கக்காரா ஆதரித்தார்
- இரட்டை-சேனல் ஏபிஎஸ் உடன் யமஹா எம்டி -15 விரைவில் தொடங்கப்படவுள்ள விலைகள் மீண்டும் அதிகரிக்கப்படும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கர்நாடகா, ஆந்திரா மற்றும் தென்னிந்தியாவின் பிற பகுதிகளுக்கு உகாடி ஒரு புதிய ஆண்டின் தொடக்கமாகும். ஒரு புதிய ஆண்டு என்பது பல விஷயங்களுக்கு ஒரு புதிய தொடக்கமாகும். மக்கள் தங்கள் புதிய வணிகத்தை அல்லது புதிய முதலீட்டைத் தொடங்குகிறார்கள் அல்லது புதிய சொத்தை இந்த நாளில் வாங்குகிறார்கள், ஏனெனில் இது நல்லதாக கருதப்படுகிறது.
இதேபோன்ற பல சடங்குகள் இந்த திருவிழாவுடன் தொடர்புடையவை. உதாரணமாக வீட்டை சுத்தம் செய்வது மற்றும் வீட்டின் நுழைவாயிலில் அழகான ரங்கோலி செய்வது. அதேபோல் மற்றொரு மிக முக்கியமான உகாடியின் சடங்கு உகாடி பச்சடி அல்லது ஷத்ருச்சுலு என அழைக்கப்படும் ஒரு சிறப்பு வகையான சட்னியைத் தயாரிக்கிறது. இது உகாடி மெனுவில் இருக்க வேண்டிய உருப்படி. இது நிறைய ஆரோக்கியமான பொருட்களால் செய்யப்பட்ட ஒரு சுவையான உணவு. பச்சாடியில் ஆறு வெவ்வேறு சுவைகள் உள்ளன - இனிப்பு, உப்பு, கசப்பான, உறுதியான, காரமான மற்றும் புளிப்பு. இந்த சுவைகள் அனைத்தும் வாழ்க்கையின் வெவ்வேறு அம்சங்களைக் குறிக்கின்றன.
உகாடி பச்சாடியை உருவாக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
எனவே, ஒரு சுவையான உணவாக இருப்பதைத் தவிர, உகாடி பச்சடி வேறு பல வழிகளில் குறிப்பிடத்தக்கதாகும். உகாடி பச்சடியின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி நீங்கள் அறிய விரும்புகிறீர்களா? பின்னர் படிக்கவும்.
கசப்பு
பச்சடியின் கசப்பான சுவை வேப்பமரங்களிலிருந்து வருகிறது. கசப்பான சுவை என்பது வாழ்க்கையின் மகிழ்ச்சியற்ற தருணங்கள். கசப்பான தருணங்களும் வாழ்க்கையின் ஒரு பகுதியாகும், எனவே அதை மறந்துவிடக்கூடாது.
இனிப்பு
இனிப்பு சுவை வெல்லத்திலிருந்து வருகிறது. இனிமையான சுவை வாழ்க்கையின் மகிழ்ச்சியான தருணங்கள்.
டாங்கி
பச்சடியின் கசப்பான சுவை பழுக்காத மாம்பழத்திலிருந்து வந்தது. உகாடி மாம்பழ பருவத்தின் தொடக்கத்தைக் குறிக்கிறது. எனவே மா என்பது நம் வாழ்வின் ஆச்சரியக் கூறுகளைக் குறிக்கிறது, மேலும் ஒரு நபர் எப்போதும் அதற்குத் தயாராக இருக்க வேண்டும்.
காரமான
காரமான சுவை சிவப்பு மிளகாய் பொடியிலிருந்து வருகிறது. இது வாழ்க்கையில் கோபமான தருணங்களைக் குறிக்கிறது.
உப்பு
உப்பு வாழ்க்கையின் சுவையை குறிக்கிறது. நம் வாழ்க்கையை சுவாரஸ்யமாக்க உப்பு தருணங்கள் அவசியம்.
புளிப்பான
பச்சரிக்கு புளிப்பு சுவை சேர்க்கிறது புளி. இது வாழ்க்கையின் புளிப்பு தருணங்களை பிரதிபலிக்கிறது, இது மற்ற சுவைகளுடன் சேர்ந்து நம் வாழ்க்கையை வாழ வைக்கும்.