ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அனர்பன் லஹிரி ஆர்பிசி பாரம்பரியத்தை விட நம்பிக்கையுடன் இருக்கிறார்
- பற்றாக்குறை பிரச்சினை அல்ல: COVID தடுப்பூசிகளை 'தவறாக நிர்வகிப்பதற்காக' சுகாதார அமைச்சகம் மாநிலங்களை குறை கூறுகிறது
- ரிலையன்ஸ் ஜியோ, ஏர்டெல், வி, மற்றும் பிஎஸ்என்எல் ஆகியவற்றிலிருந்து அனைத்து நுழைவு நிலை தரவு வவுச்சர்களின் பட்டியல்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
அசைவ காதலர்கள் எப்போதும் கோழியைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்புவார்கள். வீதியின் ஒவ்வொரு மூலையிலிருந்தும் சிறந்த சமையல் குறிப்புகளை நீங்கள் முயற்சித்திருப்பீர்கள்.
எனவே, உங்களுக்காக ஒரு நல்ல செய்தி எங்களிடம் உள்ளது. இன்று, எங்களிடம் ஒரு சிறப்பு கோழி செய்முறை உள்ளது, நீங்கள் முதல் முறையாக ருசிப்பீர்கள்!
இதையும் படியுங்கள்: ரம்ஜானுக்கு விரைவான சிக்கன் சமையல்
ஆமாம், இந்த சிக்கன் குச்சிகள் செய்முறை மிகவும் எளிதானது, இது ரம்ஜான் மாதம் என்பதால், இப்தாருக்கும் சூப்பர் அற்புதமான செய்முறையை நீங்கள் தயாரிக்கலாம்.
கோழி குச்சிகள் மிகவும் கவர்ச்சிகரமானவை, மேலும் குழந்தைகளும் தோண்டி எடுத்து கடிப்பதை விரும்புவார்கள். செய்முறையைத் தயாரிப்பது மிகவும் எளிதானது, மேலும் அதைப் பற்றிக் கொள்ள நீங்கள் அதிக நேரம் காத்திருக்க வேண்டியதில்லை!
எனவே, இப்போது ஏன் காத்திருக்க வேண்டும், நீங்கள் இப்தாருக்கு தயார் செய்யக்கூடிய சுவையான சிக்கன் குச்சிகள் செய்முறையைப் பாருங்கள்.
சேவை செய்கிறது - 4
சமையல் நேரம் - 15 நிமிடங்கள்
தயாரிப்பு நேரம் - 15 நிமிடங்கள்
தேவையான பொருட்கள்:
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட கோழி - 500 கிராம்
- மசாலா உப்பு - 1 டீஸ்பூன்
- கிரீம் - 1 கப்
- பச்சை மிளகாய் - 5 முதல் 6 வரை
- பூண்டு விழுது -1/2 டீஸ்பூன்
- கார்ன்ஃப்ளோர் - 1 கோப்பை
- அசாஃபோடிடா (ஹிங்) - 1/4 டீஸ்பூன் குறைவாக
- சீரகம் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
- கொத்தமல்லி தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
- சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
- எலுமிச்சை - 1/2 டீஸ்பூன்
- ரொட்டி நொறுக்குத் தீனிகள்
- உப்பு
- எண்ணெய்
செயல்முறை
- ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து, சீரகம், கொத்தமல்லி தூள், சிவப்பு மிளகாய் தூள், பூண்டு விழுது மற்றும் சோள மாவு சேர்க்கவும். அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும்.
- இப்போது, ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து அதில் கோழி துண்டுகளை சேர்க்கவும். பின்னர், அதில் தயாரிக்கப்பட்ட கலவையை சேர்க்கவும்.
- பின்னர், அதில் இறுதியாக நறுக்கிய பச்சை மிளகாய் மற்றும் எலுமிச்சை சேர்க்கவும்.
- அனைத்து பொருட்களையும் நன்றாக கலக்கவும். இப்போது, கோழிக்கு கிரீம் சேர்த்து அனைத்து பொருட்களும் நன்றாக கலக்கப்படுவதை உறுதி செய்யுங்கள்.
- இதற்கிடையில், ஒரு கடாயில் எண்ணெய் சூடாக்கவும்.
- இப்போது கோழி துண்டுகளை ரொட்டி துண்டுகளாக நனைத்து பின்னர் எண்ணெய் பாத்திரத்திற்கு மாற்றவும்.
- துண்டுகள் சிவப்பு பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும்.
- பின்னர், அவற்றை ஒரு தட்டுக்கு மாற்றவும்.
இந்த சுவையான சிக்கன் குச்சிகளை நீங்கள் சாஸுடன் சுவைக்கலாம். சூடாக பரிமாறும்போது இது மிகவும் சுவையாக இருக்கும்.
இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கவும், உங்கள் கருத்தை எங்களுக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள்.