தவா நான் ரெசிபி: வீட்டில் ஒரு தவாவில் நான் எப்படி செய்வது

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• ஆட்டோமொபைல்கள் கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
• செய்தி அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

நான் ஒரு உன்னதமான வட இந்திய ரொட்டி செய்முறையாகும், இது பொதுவாக ஒரு களிமண் தந்தூரில் தயாரிக்கப்படுகிறது. நான்! இந்திய தட்டையான ரொட்டியின் பல வகைகளை நாம் அனைவரும் விரும்புகிறோம். நாம் வழக்கமாக ருசியான நாண் சாப்பிட வெளியே செல்ல வேண்டும். தவறான எண்ணத்தை உடைத்து, வீட்டில் வாய்-நீர்ப்பாசனம் செய்வோம்.

தவா நான் மைடா மாவைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டு அடுப்பு மேற்புறத்தில் தயாரிக்கப்படுகிறது. மைடா மாவை சில மணிநேரங்களுக்கு நொதித்தல் செய்யப்படுகிறது. நான் பொதுவாக ஒரு நல்ல காரமான சைட் டிஷ் உடன் பரிமாறப்படுகிறேன் பன்னீர் கேப்சிகம் சப்ஸி , பிந்தி மசாலா , aloo gobi , முதலியன.

மாவை தயார் செய்து புளிக்க அனுமதிக்கும்போது தவா நான் எளிமையானது மற்றும் விரைவாக தயாரிக்கப்படுகிறது. தூண்டலில் நான் தயாரிக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், இதனால் ஒரு எரிவாயு அடுப்பு தேவைப்படுகிறது. மற்ற முக்கியமான பகுதி என்னவென்றால், அதை இரும்பு தாவாவில் தயாரிப்பதே தவிர, குச்சி இல்லாத பான் மீது அல்ல.

நான் தயாரித்தவுடன், பூண்டு வெண்ணெய் அல்லது வெற்று வெண்ணெய் அல்லது நெய்யுடன் சுவையூட்டலாம். தவா நான் நீங்கள் வழங்கும் ஒரு சிறிய குடும்ப மதிய உணவிற்கான சிறந்த செய்முறையாகும். இந்த சுவையாக உங்கள் விருந்தினர்களை ஆச்சரியப்படுத்தலாம்.

எனவே, நீங்கள் வீட்டில் வித்தியாசமான மற்றும் சிறப்பு வாய்ந்த ஒன்றை முயற்சிக்க விரும்பினால், இங்கே ஒரு சரியான செய்முறை உள்ளது. வீடியோவைப் பின்தொடர்ந்து, படங்களைக் கொண்ட விரிவான படிப்படியான நடைமுறையிலிருந்து தவா நான் எப்படி செய்வது என்று அறிக.

தவா நான் வீடியோ ரெசிப்

செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி

செய்முறை வகை: முதன்மை பாடநெறி

சேவை செய்கிறது: 4 துண்டுகள்

• மைடா - தூசுவதற்கு 1 கப் +

  சர்க்கரை - tth டீஸ்பூன்

  உப்பு - ½ டீஸ்பூன்

  பேக்கிங் பவுடர் - ½ டீஸ்பூன்

  எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்

  தயிர் - ½ கப்

  சுடு நீர் - தடவுவதற்கு 1½ டீஸ்பூன் +

  கலோஞ்சி - ¼ வது கப்

  நெய் - தடவுவதற்கு

2. சர்க்கரை மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

3. பின்னர், பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.

4. எண்ணெய் சேர்க்கவும்.

5. பின்னர், தயிர் சேர்த்து உங்கள் கையால் நன்றாக கலக்கவும்.

6. சூடான நீரை சிறிது சிறிதாக சேர்த்து மென்மையான மாவில் பிசையவும்.

7. இதை ஒரு மூடியால் மூடி 3 மணி நேரம் ஓய்வெடுக்க அனுமதிக்கவும்.

8. மூடியைத் திறக்கவும்.

9. மாவின் நடுத்தர அளவிலான பகுதிகளை எடுத்து அவற்றை உங்கள் உள்ளங்கைகளுக்கு இடையில் தட்டையான வடிவங்களாக உருட்டவும்.

10. மைடாவின் கிண்ணத்தில் அதை நனைத்து உருட்டல் தளத்தில் வைக்கவும்.

11. உங்கள் உருட்டல் முள் பயன்படுத்தி நீண்ட ஓவல் வடிவத்தில் உருட்டவும்.

12. மாவில் சிறிது கலோஞ்சியைத் தூவி, கலோஞ்சி மாவை சரியாக அமைக்க மீண்டும் உருட்டவும்.

13. அடுப்பில் ஒரு தவாவை சூடாக்கவும்.

14. உருட்டப்பட்ட நான் மாவின் ஒரு பக்கத்தில் தண்ணீர் தடவவும்.

15. அதை புரட்டி, ஈரமான பக்கம் கீழ்நோக்கி எதிர்கொள்ளும் வகையில் தவாவில் வைக்கவும்.

16. இப்போது, ​​தவாவை தலைகீழாக புரட்டவும், அதாவது நான் நேரடியாக நெருப்புடன் தொடர்பு கொள்கிறேன்.

17. இது ஒரு நிமிடம் சமைக்க அனுமதிக்கவும், அது வெளிர் பழுப்பு நிறமாக மாறும் வரை தவாவை அடுப்பில் வைக்கவும்.

18. கவனமாக, தவாவிலிருந்து நானை அகற்றவும்.

19. ஒரு நீண்ட நாக்கைப் பயன்படுத்தி, நேனை நேரடியாக நெருப்பில் காட்டவும், இருபுறமும் சரியாக சமைக்கப்படும் வரை சில முறை புரட்டவும்.

20. நான் மீது சிறிது நெய் தடவவும்.

21. அதை ஒரு கூடையில் வைத்து சூடாக பரிமாறவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு