வறுக்கப்பட்ட மேங்கோ சாஸ்

நாங்கள் நடன தளத்தில் சல்சாவை அசைக்காமல் இருக்கலாம் (எங்கள் இடுப்பை மாற்றுகிறது செய் பொய்), ஆனால் நாம் நிச்சயமாக சமையலறையில் ஒரு சிறிய சல்சாவை கையாள முடியும். எங்கள் வறுக்கப்பட்ட மாம்பழ சல்சாவிற்கு இந்த செய்முறையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். வெங்காயம், தக்காளி, ஜலபீனோஸ் மற்றும் நரகத்தில், மாம்பழங்களைக் கூட சில தீவிரமான சுவையை வெளிப்படுத்துகிறோம். பிறகு, கிரில்-குறியிடப்பட்ட உணவுகளை நாங்கள் பகடை மற்றும் லேசாகத் தாளிக்கிறோம், நாங்கள் தோண்டத் தயாராக உள்ளோம். எளிமையாகச் சென்று சிப்ஸுடன் பரிமாறவும் அல்லது வறுக்கப்பட்ட மீன் போன்ற உணவை அலங்கரிக்க அதைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் என்ன செய்தாலும், உங்கள் புதிய கோடைகால சிற்றுண்டியைக் கண்டுபிடித்துவிட்டீர்கள்.

தொடர்புடையது

தக்காளியுடன் எந்த தொடர்பும் இல்லாத 7 எளிதான சல்சா ரெசிபிகள்

தயாரிப்பு சமைக்கவும் மொத்தம் சேவை செய்கிறது 35 நிமிடம் 35 நிமிடம் 40 நிமிடம் 1 குவார்ட்டர்

தேவையான பொருட்கள்

2 மாம்பழங்கள், தோலுரித்து நறுக்கியது

3 பெரிய தக்காளி, வெட்டப்பட்டது

1 சிவப்பு வெங்காயம், வெட்டப்பட்டது

1 ஜலபீனோ, பாதியாக மற்றும் விதை

2 சுண்ணாம்பு, பாதியாக

1 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது

1 கப் தோராயமாக நறுக்கிய கொத்தமல்லி

கெய்ன் மிளகு ஒரு சிட்டிகை

உப்பு மற்றும் புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு

திசைகள்

1. அதிக வெப்பத்தில் கிரில்லை அமைக்கவும் (அல்லது அதிக வெப்பத்தில் ஒரு கிரில் பானை சூடாக்கவும்). தட்டிகளை சுத்தம் செய்து லேசாக எண்ணெய் விடவும்.

2. தொகுப்பாக வேலை செய்து, மாம்பழம், தக்காளி, சிவப்பு வெங்காயம், ஜலபீனோஸ் மற்றும் சுண்ணாம்பு ஆகியவற்றை கிரில்லில் நன்றாக கருகி, 3 முதல் 4 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.

3. கிரில்லில் இருந்து பொருட்களை அகற்றி சிறிது குளிர்ந்து விடவும். மாம்பழம், தக்காளி மற்றும் சிவப்பு வெங்காயத்தை டைஸ் செய்யவும். ஜலபீனோவை நறுக்கவும்.

4. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், துண்டுகளாக்கப்பட்ட அனைத்து பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் ஒன்றாக டாஸ் செய்யவும், பின்னர் பூண்டு மற்றும் கொத்தமல்லி சேர்த்து நன்கு கலக்கவும். வறுக்கப்பட்ட சுண்ணாம்புகளை கலவையின் மேல் பிழிந்து, குடைமிளகாய், உப்பு மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்த்துப் பொடிக்கவும். இறுதி டாஸ் கொடுத்து பரிமாறவும்.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்