ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- நியூசிலாந்து கிரிக்கெட் விருதுகள்: வில்லியம்சன் சர் ரிச்சர்ட் ஹாட்லீ பதக்கத்தை நான்காவது முறையாக வென்றார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
கிரிக்கெட் வீரரும், இந்திய தேசிய அணியின் தலைவருமான விராட் கோலி ஒரு சைவ உணவை கடைப்பிடித்துள்ளார், மேலும் இந்த உணவு அவரது உடல்நலம் மற்றும் தடகள செயல்திறனுக்கு பயனளித்ததாக வட்டாரங்கள் தெரிவிக்கின்றன. அசைவ உணவில் இருந்து சைவ உணவுக்கு மாறுவது அவரது வலிமையையும் செரிமான சக்தியையும் உயர்த்தியதாக தெரிகிறது. விராட் கோலி மட்டுமல்ல, செரீனா வில்லியம்ஸ், லூயிஸ் ஹாமில்டன் மற்றும் ஹெக்டர் பெல்லரின் போன்ற விளையாட்டு வீரர்களும் இன்னும் சிலரும் சைவ உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள்.
தி தாவர அடிப்படையிலான உணவு கிரிக்கெட் வீரரின் மனோபாவத்தில் செல்வாக்கு செலுத்தியது மற்றும் அவரை மகிழ்ச்சியாக ஆக்கியுள்ளது. விராட்டின் உணவில் இறைச்சி, முட்டை மற்றும் பால் பொருட்களுக்கு பதிலாக புரத குலுக்கல், சோயா மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன.
எனவே, ஒரு சைவ உணவு தடகள செயல்திறனை எவ்வாறு பாதிக்கிறது? சைவ உணவு சில பால் மற்றும் இறைச்சி தயாரிப்புகளை விலக்குவதால், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லாதவர்கள் குறைந்த முதல் சராசரி உடல் நிறை குறியீட்டெண் (பிஎம்ஐ) உடன் மெலிந்த உடலமைப்பை பராமரிக்க இது உதவுகிறது. [1] .
நீங்கள் ஆரோக்கியமாக இருக்கவும், மெலிந்த உடலமைப்பைப் பெறவும் திட்டமிட்டால், பின்வரும் சத்துக்களை உங்கள் சைவ உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
1. புரதம்
புரோட்டீன் என்பது மக்ரோநியூட்ரியன்களில் ஒன்றாகும், இது இளம் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு தசைகளை உருவாக்க மற்றும் சரிசெய்ய உதவுகிறது. புரோட்டீன் விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் விளையாட்டு வீரர்கள் அல்லாதவர்களுக்கு ஒரு மெலிந்த உடல் நிறை வழங்குகிறது [இரண்டு] . உடற்பயிற்சியின் பின்னர் இரண்டு மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் உயர்தர புரதத்தை சாப்பிட வேண்டும், ஏனெனில் இது தசை பழுது மற்றும் வளர்ச்சியை மேம்படுத்துகிறது.
வலுவான தசைகளுக்கு, கொட்டைகள் மற்றும் நட்டு வெண்ணெய், விதைகள், பீன்ஸ் மற்றும் பயறு, டோஃபு, சோயா பால், முழு தானியங்கள் மற்றும் புரத பார்கள் போன்ற புரதங்களின் சைவ மூலங்களை உள்ளடக்குங்கள்.
2. வைட்டமின் பி 12
ஓரிகான் மாநில பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்கள் பி வைட்டமின்கள் இல்லாத விளையாட்டு வீரர்கள் குறைந்த உயர்-தீவிர உடற்பயிற்சி செயல்திறனைக் கொண்டுள்ளனர் மற்றும் சேதமடைந்த தசைகளை சரிசெய்யவோ அல்லது தசை வெகுஜனத்தை உருவாக்கவோ முடியாது என்று கண்டறிந்தனர். மேலும், வைட்டமின் பி 12 இன் குறைபாடு சோர்வை ஏற்படுத்தும், இது ஒரு விளையாட்டு வீரரின் செயல்திறனை பாதிக்கும் [3] .
வைட்டமின் பி 12 இன் சைவ மூலங்கள் சோயா மற்றும் பாதாம் பால், அரிசி, புரத பார்கள், தானியங்கள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகும்.
3. கால்சியம்
கால்சியம் விளையாட்டு வீரர்களுக்கு மிக முக்கியமான நுண்ணூட்டச்சத்துக்களில் ஒன்றாகும், குறிப்பாக பெண் விளையாட்டு வீரர்கள் வலுவான எலும்புகள் மற்றும் பற்களை உருவாக்க உதவுகிறது [4] . இது தசை சுருக்கம் மற்றும் தளர்வு ஆகியவற்றில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. உங்கள் தசைகள் சுருங்கும்போது, கால்சியம் தசை நாருக்குள் செலுத்தப்படுவதால் அதைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் தசை தளர்த்தும்போது, கால்சியம் நார்ச்சத்திலிருந்து வெளியேற்றப்படுகிறது, இது தசைகள் அதன் ஓய்வு நிலைக்குத் திரும்ப உதவுகிறது.
இந்த தாதுப்பொருளின் குறைபாடு தசை இழுத்தல் மற்றும் பிடிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு கால்சியம் நிறைந்த உணவுகளில் தாவர அடிப்படையிலான பால், டோஃபு, கால்சியம் வலுவூட்டப்பட்ட சாறு, பச்சை இலை காய்கறிகள் மற்றும் ப்ரோக்கோலி ஆகியவை அடங்கும்.
4. வைட்டமின் டி
வைட்டமின் டி மற்றொரு நுண்ணூட்டச்சத்து ஆகும், இது தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்த உதவுகிறது [5] . வைட்டமின் டி போதுமான அளவு உடல் அழற்சியைக் குறைக்கும், மன அழுத்த முறிவு குறைகிறது மற்றும் தசையின் செயல்பாடும் குறைகிறது. விளையாட்டு வீரர்கள் வெளிப்புற பயிற்சி செய்வதால் வைட்டமின் டி பெறுவது எளிது. கீரை, காலே, சோயாபீன்ஸ் மற்றும் காலார்ட் கீரைகள் ஆகியவற்றிலிருந்து உங்கள் வைட்டமின் டி உணவுத் தேவைகளையும் பூர்த்தி செய்யலாம்.
5. இரும்பு
இரும்பு உங்கள் தடகள செயல்திறனை எவ்வாறு மேம்படுத்துகிறது? சரி, இந்த தாது இரத்த அணுக்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்குகிறது, இது இறுதியில் களத்தில் சிறப்பாக செயல்படுவதற்கான சக்தியை உங்களுக்கு வழங்குகிறது. உடல் வியர்வையின் மூலம் சிறிய அளவிலான இரும்பை இழக்கிறது, இது பொறையுடைமை விளையாட்டு வீரர்களுக்கு இரும்புச்சத்து குறைபாட்டின் அபாயத்தை ஏற்படுத்துகிறது. இரும்புச்சத்து குறைபாடுள்ள விளையாட்டு வீரர்கள் மிதமான முதல் அதிக தீவிரம் கொண்ட பயிற்சிகளின் போது நிலையான இதயத் துடிப்பை பராமரிக்க முடியாது.
அடர் பச்சை இலை காய்கறிகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பயறு வகைகள், கொட்டைகள் மற்றும் கொடிமுந்திரி போன்ற இரும்புச்சத்து நிறைந்த சைவ உணவுகளை சேர்க்கவும்.
விளையாட்டு வீரர்களுக்கான சைவ உணவு திட்டம் இங்கே:
- காலை உணவு - 4 முதல் 5 பாதாம் மற்றும் கருப்பு காபியுடன் காய்கறி சாண்ட்விச்.
- மதிய உணவு - கலப்பு காய்கறிகள், பருப்பு மற்றும் ப்ரோக்கோலி சாலட் கொண்ட 1 சப்பாத்தி.
- மாலை சிற்றுண்டி - கிரீன் டீ மற்றும் ரைஸ் செதில்களுடன் ஆப்பிள், கிவி மற்றும் வாழைப்பழம் (டயட் சிட்வா).
- இரவு உணவு - காய்கறி சூப் மற்றும் ப்ரோக்கோலி சாலட் / காய்கறி சாலட் உடன் 1 சிறிய கிண்ணம் பழுப்பு அரிசி.
- [1]ரோஜர்சன் டி. (2017). சைவ உணவு முறைகள்: விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கு நடைமுறை ஆலோசனை. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்தின் சர்வதேச சங்கத்தின் ஜர்னல், 14, 36.
- [இரண்டு]பிலிப்ஸ், எஸ்.எம்., & வான் லூன், எல். ஜே. (2011). விளையாட்டு வீரர்களுக்கான உணவு புரதம்: தேவைகள் முதல் உகந்த தழுவல் வரை. விளையாட்டு அறிவியல் இதழ், 29 (sup1), S29-S38.
- [3]வில்லியம்ஸ், எம். எச். (1989). வைட்டமின் கூடுதல் மற்றும் தடகள செயல்திறன். வைட்டமின் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சிக்கான சர்வதேச இதழ். துணை = இன்டர்நேஷனல் ஜீட்ச்ரிஃப்ட் ஃபர் வைட்டமின்-அண்ட் எர்னாஹ்ருங்ஸ்ஃபோர்சங். துணை, 30, 163-191.
- [4]மெஹ்லன்பெக், ஆர்.எஸ்., வார்டு, கே.டி., கிளெஸ்ஜஸ், ஆர். சி., & வுகாடினோவிச், சி.எம். (2004). பெண் கல்லூரி விளையாட்டு வீரர்களில் கால்சியம் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க ஒரு பைலட் தலையீடு. விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மற்றும் உடற்பயிற்சி வளர்சிதை மாற்றத்தின் சர்வதேச இதழ், 14 (1), 18-29.
- [5]ஓவன்ஸ், டி. ஜே., அலிசன், ஆர்., & க்ளோஸ், ஜி. எல். (2018). வைட்டமின் டி மற்றும் தடகள: தற்போதைய பார்வைகள் மற்றும் புதிய சவால்கள். விளையாட்டு மருத்துவம் (ஆக்லாந்து, N.Z.), 48 (சப்ளி 1), 3–16.