ஆப்பிளைப் பொறுத்தவரை, எங்கும் நிறைந்த சிவப்பு ஆப்பிள் ஒரு குடும்பத்தின் பழக் கூடையில் நீங்கள் காணக்கூடிய ஒன்றாகும். இருப்பினும், அதன் உறவினரான பச்சை ஆப்பிள் சத்தானது மற்றும் அதன் தனித்துவமான புளிப்பு சுவை மற்றும் உறுதியான சதை ஆகியவை சமையல், பேக்கிங் மற்றும் சாலட்களுக்கு சரியானதாக அமைகிறது. கிரானி ஸ்மித் என்றும் அழைக்கப்படும், பச்சை ஆப்பிள் 1868 ஆம் ஆண்டு ஆஸ்திரேலியாவில் முதன்முதலில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட ஒரு சாகுபடியாகும். பழம் அதன் வெளிர் பச்சை நிறம் மற்றும் மிருதுவான மற்றும் ஜூசி அமைப்பு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது. பச்சை ஆப்பிள் பாதுகாப்பிற்கு நன்கு உதவுகிறது மற்றும் பூச்சிகளுக்கு எளிதில் அடிபணியாத ஒரு கடினமான வகையாகும்.
ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்று வரும்போது, பச்சை ஆப்பிளும் சிவப்பு நிறத்தை போலவே சத்தானது. உண்மையில், பலர் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்துக்காக பச்சை ஆப்பிளை விரும்புகிறார்கள். நீங்கள் சேர்க்கத் தொடங்கும் போது நீங்கள் பெறக்கூடிய அனைத்தையும் பற்றி விரிவாக நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வதைப் படிக்கவும் உங்கள் உணவில் பச்சை ஆப்பிள்கள் .
ஒன்று. பச்சை ஆப்பிள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளது
இரண்டு. பச்சை ஆப்பிளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது
3. பச்சை ஆப்பிள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது
நான்கு. பச்சை ஆப்பிளில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன
5. பச்சை ஆப்பிள் ஒரு சிறந்த எடை இழப்பு உதவி
6. பச்சை ஆப்பிள் ஒரு நீரிழிவு உதவி
7. பச்சை ஆப்பிள் நம்மை மனதளவில் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது
8. பச்சை ஆப்பிள் ஒரு அழகு வாரியர்
9. பச்சை ஆப்பிளின் முடி நன்மைகள்
10. Green Apple பற்றிய அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
பச்சை ஆப்பிள் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிரம்பியுள்ளது
வழக்கமான ஆப்பிள்களைப் போலவே, பச்சை ஆப்பிளிலும் ஃபிளாவனாய்டுகள் சயனிடின் மற்றும் எபிகாடெசின் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை நமது செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து தடுக்கின்றன. இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் முதுமையை தாமதப்படுத்தி உங்களை நீண்ட காலம் இளமையாக வைத்திருக்கும். குடிப்பது பச்சை ஆப்பிள் சாறு அல்லது பழம் அதன் அசல் வடிவத்தில் வாத நோய் மற்றும் கீல்வாதம் போன்ற வலிமிகுந்த அழற்சி நோய்களிலிருந்தும் பாதுகாக்கிறது.
உதவிக்குறிப்பு: மூத்த குடிமக்கள் பச்சை ஆப்பிளில் உள்ள அழற்சி-அடிக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்களிலிருந்து குறிப்பாக பயனடையலாம் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
பச்சை ஆப்பிளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது
பச்சை ஆப்பிளில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் குடலை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தையும் அதிகரிக்கிறது. ஆப்பிளில் பெக்டின் என்ற நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது. பெக்டின் ஒரு ப்ரீபயாடிக் ஆகும், இது குடலில் நல்ல பாக்டீரியாக்களின் வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கிறது. ஃபைபர் உள்ளடக்கம் கல்லீரலின் நச்சுத்தன்மை செயல்முறையிலும் உதவுகிறது. அதிகபட்சம் பெற பச்சை ஆப்பிளில் இருந்து நார்ச்சத்து , பழத்தை அதன் தோலுடன் உண்ணுங்கள்.
உதவிக்குறிப்பு: ஆப்பிளில் பெரும்பாலும் பூச்சிக்கொல்லிகள் தெளிக்கப்படுவதால், பூச்சிகளைத் தவிர்ப்பதற்காக அதை நன்றாகக் கழுவவும்.
பச்சை ஆப்பிள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது
ஆய்வுகளின்படி, பெக்டின் உள்ளது பச்சை ஆப்பிள் உங்கள் எல்டிஎல் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கிறது . அதிக நார்ச்சத்து இருப்பதால் ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் ஒரு வரப்பிரசாதம். தொடர்ந்து பச்சை ஆப்பிளை உட்கொள்பவர்களுக்கு இதய நோய் வருவதற்கான வாய்ப்பு குறைவு என்று ஆய்வுகள் கூறுகின்றன. எல்டிஎல்லைக் குறைக்கும் நார்ச்சத்து தவிர, பச்சை ஆப்பிளில் எபிகேடெசின் என்ற ஃபிளாவனாய்டு உள்ளது. இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது .
உதவிக்குறிப்பு: உங்கள் உணவில் ஆப்பிள்களை சேர்த்துக் கொள்வதால் பக்கவாதம் ஏற்படும் வாய்ப்பு 20% குறையும்.
பச்சை ஆப்பிளில் ஏராளமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன
ஒவ்வொரு நாளும் மல்டி வைட்டமின்களை எடுத்துக்கொள்வதற்குப் பதிலாக, உங்கள் உணவைப் பெறுவது நல்லது பச்சை ஆப்பிள்களை நிரப்பவும் . இந்த பழத்தில் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் மற்றும் வைட்டமின் போன்ற பொட்டாசியம், பாஸ்பரஸ், கால்சியம், மாங்கனீசு, மெக்னீசியம், இரும்பு, துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஏ, பி1, பி2, பி6, சி, ஈ, கே, ஃபோலேட் மற்றும் நியாசின் ஆகியவை நிறைந்துள்ளன. உயர் நிலைகள் வைட்டமின் சி பழத்தில் இது மிகவும் சருமத்திற்கு ஏற்றதாக இருக்கும்.
அவை மென்மையான தோல் செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து தடுப்பது மட்டுமல்லாமல், உங்களுக்கு தோல் புற்றுநோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகளையும் குறைக்கின்றன. பச்சை ஆப்பிள் சாறு உள்ளது வைட்டமின் கே இது இரத்தம் உறைவதற்கும் உறைவதற்கும் உதவுகிறது. உங்கள் காயத்தை சீக்கிரம் சரிசெய்ய வேண்டியிருக்கும் போது அல்லது அதிக மாதவிடாய் இரத்தப்போக்கு குறைக்கப்பட வேண்டியிருக்கும் போது இது உதவுகிறது.
உதவிக்குறிப்பு: கால்சியம் சத்து நிறைந்துள்ளதால் பச்சை ஆப்பிளை நறுக்கி உங்களின் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துங்கள்.
பச்சை ஆப்பிள் ஒரு சிறந்த எடை இழப்பு உதவி
தயாரித்தல் பச்சை ஆப்பிள்கள் உங்கள் உணவின் முக்கிய பகுதியாகும் உங்கள் முயற்சிகளில் உங்களுக்கு உதவும் எடை இழக்க . இது பல்வேறு வழிகளில் நடக்கிறது. ஒன்று, பழத்தில் கொழுப்பு மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் உள்ளடக்கம் குறைவாக இருப்பதால், எந்தவிதமான பாதகமான விளைவுகளையும் சந்திக்காமல் பசியை உணராமல் இருக்க இதை சாப்பிடலாம். இரண்டாவதாக, ஆப்பிள்கள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகமாக வைத்திருக்கின்றன, எனவே ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒரு ஆப்பிளை சாப்பிடுவது அதிக கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. மூன்றாவதாக, ஆப்பிளில் உள்ள நார்ச்சத்து மற்றும் நீர் உங்களை நீண்ட நேரம் நிறைவாக வைத்திருக்கும். உண்மையில், ஆப்பிளை சாப்பிடுபவர்கள் 200 குறைவான கலோரிகளை சாப்பிடாதவர்களை விட முழுதாக உணர்ந்ததாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
ஆப்பிளின் எடை இழப்பு நன்மைகள் குறித்து பல ஆய்வுகள் உள்ளன. உதாரணமாக, அதிக எடை கொண்ட 50 பெண்களிடம் 10 வாரங்கள் நடத்திய ஆய்வில், ஆப்பிள் சாப்பிட்டவர்கள் ஒரு கிலோ அதிகமாகவும், சாப்பிடாதவர்களை விட குறைவாகவும் சாப்பிட்டனர்.
உதவிக்குறிப்பு: சாலட் கீரைகள் மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் சில ஃபெட்டா சீஸ் ஆகியவற்றில் பச்சை ஆப்பிள்களைச் சேர்த்து ஆரோக்கியமான மற்றும் சுவையான உணவை உருவாக்கவும்.
பச்சை ஆப்பிள் ஒரு நீரிழிவு உதவி
ஒரு உணவு உண்பவர்கள் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன பச்சை ஆப்பிள் நிறைந்த உணவு குறைவான ஆபத்து இருந்தது வகை 2 நீரிழிவு . தினசரி ஒரு பச்சை ஆப்பிளை சாப்பிட்டால், டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் 28 சதவீதம் குறையும் என்று சமீபத்திய ஆய்வு காட்டுகிறது. நீங்கள் ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு உணவைச் சாப்பிட முடியாவிட்டாலும், ஒவ்வொரு வாரமும் சிலவற்றைச் சாப்பிடுவது உங்களுக்கு இதே போன்ற பாதுகாப்பு விளைவுகளைத் தரும். இந்த பாதுகாப்பு காரணி ஆப்பிளில் உள்ள பாலிபினால்களுடன் இணைக்கப்படலாம் என்று விஞ்ஞானிகள் கூறுகின்றனர், இது கணையத்தில் உள்ள இன்சுலின் உற்பத்தி செய்யும் பீட்டா செல்களை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும்.
உதவிக்குறிப்பு: ஒருபோதும் சாப்பிட வேண்டாம் பச்சை ஆப்பிள் விதைகள் அல்லது எந்த வகையான ஆப்பிள்களும் விஷம் என்பதால்.
பச்சை ஆப்பிள் நம்மை மனதளவில் ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது
நாம் வயதாகும்போது, நமது மன திறன்கள் மெதுவாகச் செல்கின்றன, மேலும் அல்சைமர் போன்ற பலவீனப்படுத்தும் நோய்களுக்கும் நாம் இரையாகலாம். இருப்பினும், சிவப்பு அல்லது வழக்கமான நுகர்வு சாறு வடிவில் பச்சை ஆப்பிள் அல்லது முழுப் பழமும் வயது தொடர்பான மனச் சிதைவைக் குறைக்கலாம். ஆப்பிள் பழச்சாறு வயது தொடர்பான குறைவிலிருந்து நரம்பியக்கடத்தி அசிடைல்கொலினைப் பாதுகாக்க உதவும் என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
குறைந்த அசிடைல்கொலின் அளவு அல்சைமர் நோயுடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. மற்ற ஆய்வுகள் ஆப்பிள்களை உண்ணும் எலிகள் இல்லாதவற்றை விட அவற்றின் நினைவாற்றலை கணிசமாக மேம்படுத்தியுள்ளன என்று கண்டறிந்துள்ளன.
உதவிக்குறிப்பு: ஆப்பிள் சாறு உங்களுக்கு நல்லது என்றாலும், அவற்றை முழுவதுமாக சாப்பிடுவது நார்ச்சத்தின் கூடுதல் நன்மைகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறது.
பச்சை ஆப்பிள் ஒரு அழகு வாரியர்
நாம் அனைவரும் நம்மை அழகாகவும் அழகாகவும் வைத்திருக்கும் உணவுகளை விரும்புகிறோம். ஆப்பிள்கள் உங்கள் தோல் மற்றும் முடிக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. உதாரணமாக, ஒரு விண்ணப்பிக்கும் ஆப்பிள் கூழ் முகமூடி உங்கள் சருமத்தை மென்மையாகவும் மிருதுவாகவும் மாற்றுவது மட்டுமல்லாமல், அது சுருக்கங்களை நீக்கி, உங்கள் சருமத்தை ஊட்டமளிக்கும் மற்றும் உள்ளிருந்து அதை ஒளிரச் செய்யும்.
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை ஆப்பிள் முகப்பரு மற்றும் பரு வெடிப்புகளுக்கு எதிராக பயனுள்ளதாக இருக்கும் மற்றும் தோற்றத்தை குறைக்கும் கரு வளையங்கள் அத்துடன்.
பச்சை ஆப்பிளின் முடி நன்மைகள்
பச்சை ஆப்பிள் சாறு பொடுகை நீக்குவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும் . உங்கள் உச்சந்தலையில் பொடுகு பாதித்த பகுதிகளில் மசாஜ் செய்து கழுவவும். மேலும், பச்சை ஆப்பிளை உட்கொள்வது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உங்கள் முடி உதிர்வைக் கட்டுக்குள் வைத்து புதியதை ஊக்குவிக்கும் முடி வளர்ச்சி .
உதவிக்குறிப்பு: பச்சை ஆப்பிள்கள் துண்டுகள் அல்லது பச்சடிகளில் சுடப்படும் போது மிகவும் சுவையாக இருக்கும். அவற்றின் கூர்மையான சுவை மற்றும் உறுதியான சதை இனிப்புகளுக்கு ஏற்றது.
Green Apple பற்றிய அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
கே. பச்சை ஆப்பிளை சமையலுக்கு பயன்படுத்தலாமா?
TO. ஆம் உண்மையாக! பச்சை ஆப்பிள்கள் சமைப்பதற்கும் பேக்கிங்கிற்கும் மிகவும் பொருத்தமானது, ஏனெனில் அவற்றின் உறுதியான சதை அதிக வெப்பநிலையில் நன்றாக இருக்கும். புளிப்பு சுவையானது, பைகள் மற்றும் டார்ட்ஸ் போன்ற இனிப்பு உணவுகளுக்கு ஒரு தனித்துவமான சமநிலையையும் சுவையையும் சேர்க்கிறது.
கே. பச்சை ஆப்பிள் செரிமான அமைப்புக்கு நல்லதா?
TO. ஆமாம், பச்சை ஆப்பிள் செரிமான அமைப்புக்கு மிகவும் நல்லது, ஏனெனில் உங்கள் குடலை சுத்தமாக வைத்திருக்கும் நார்ச்சத்து உள்ளது. குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ப்ரீபயாடிக் என்ற பெக்டின் உள்ளது. எனவே தினமும் ஆப்பிள் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
கே. நீரிழிவு நோயாளிகள் ஆப்பிள் சாப்பிடலாமா?
TO. ஆம், சர்க்கரை நோயாளிகள் ஆப்பிள் பழத்தில் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரை அளவு குறைவாக இருப்பதால் கவலைப்படாமல் சாப்பிடலாம். உண்மையில், ஆப்பிளில் உள்ள நார்ச்சத்து உங்களை நிறைவாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமற்ற பொருட்களை சாப்பிடுவதைத் தடுக்கிறது. ஆப்பிளை சாப்பிடுபவர்களுக்கு டைப் 2 நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான வாய்ப்புகள் குறைவு என்று ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
