ஒரு கேனை சூப்பைத் திறந்து, அதை ஒரு பானையில் கொட்டிவிட்டு, மற்றதை அடுப்பில் வைத்து விடுவதை விட இரவு உணவு எளிதாக இருக்காது. ஆனால் அது சத்துள்ளதா? நாங்கள் பேசினோம் டாக்டர். ஃபெலிசியா ஸ்டோலர் , DCN, பல்பொருள் அங்காடியில் ஆரோக்கியமான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்களை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது என்பது பற்றிய பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர், ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் உடற்பயிற்சி உடலியல் நிபுணர், அத்துடன் அவருக்குப் பிடித்தமான சில பிராண்டுகள்.
தொடர்புடையது: இந்த குளிர்காலத்தில் உங்கள் வாழ்க்கையில் உங்களுக்கு தேவையான 18 ஆரோக்கியமான சூப் ரெசிபிகள்
ஆரோக்கியமான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்பை எவ்வாறு தேர்வு செய்வது
தானியங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை உங்கள் உடலில் பெற சூப்கள் ஒரு அற்புதமான வழியாகும் என்று ஸ்டோலர் கூறுகிறார். இன்னும் சிறப்பாக, புரதங்கள் விலங்கு அல்லது தாவர அடிப்படையிலானதாக இருக்கலாம், அதாவது எவரும் தங்கள் உணவு விருப்பங்களைப் பொருட்படுத்தாமல், எல்லா நேரத்திலும் விரைவான, எளிதான இரவு உணவைப் பெறலாம். (கூடுதலாக, அலுவலகத்தில் மின்சாரம் தடைப்பட்டாலோ அல்லது இரவில் தாமதமாகிவிட்டாலோ அவை மிகவும் எளிமையானவை.)
ஆரோக்கியமான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான ஸ்டோலரின் கட்டைவிரல் விதிகள் மிகவும் எளிமையானவை. முதலில், உண்மையில் என்ன என்பதைப் பாருங்கள் உள்ளே ஊட்டச்சத்தின் உண்மைகளைப் பற்றி அறிந்து கொள்வதற்கு முன் சூப். எனது பொதுவான வழிகாட்டுதல்களில் சுவை, சுவை மற்றும் பொருட்கள் அடங்கும் என்று அவர் கூறுகிறார். அது நல்ல அறிவுரை - நீங்கள் உண்மையிலேயே அனுபவிக்க விரும்பாத ஆரோக்கியமான சூப்பை ஏன் வாங்க வேண்டும்? கிரீம் அடிப்படையிலான சூப்களை விட குழம்பு அடிப்படையிலான சூப்கள் எப்போதும் சிறந்த தேர்வாக இருக்கும் என்றும் அவர் கூறுகிறார். (வேடிக்கையான உண்மை, சூப் குழம்பு விளையாட்டு நீரேற்றத்திற்கும் பயன்படுத்தப்படலாம்: இது சோடியம் கொண்ட சுவையான நீர்; சில விளையாட்டு வீரர்கள் அனைத்து இனிப்பு பானங்களிலிருந்தும் சுவை சோர்வைப் பெறுகிறார்கள், என்கிறார் ஸ்டோலர்.)
நீங்கள் ஊட்டச்சத்து லேபிளைப் பார்க்க விரும்பினால், அவரது வழிகாட்டுதலைப் பின்பற்றவும்: ஒரு சேவைக்கான கலோரிகள் மற்றும் ஒவ்வொரு சேவையிலும் ஏதேனும் நார்ச்சத்து உள்ளதா என்பதைப் பார்க்க விரும்புகிறேன். ஆனால் உங்களுக்கு பிடித்த கிரீமி கிளாம் சௌடரில் இருந்து உங்களைத் தடுக்கும் முன், உங்களை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளுங்கள்: இதை நான் எப்படி சாப்பிடுவேன்? சூப் என்பது தனித்த உணவாக உள்ளதா அல்லது உணவின் ஒரு பகுதியா என்பதை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். இந்த வழியில் கலோரிகள் மற்றும் மேக்ரோனூட்ரியன்கள் உணவு அல்லது நாட்களின் கலோரி பட்ஜெட்டில் காரணியாக இருக்கலாம் என்று ஸ்டோலர் கூறுகிறார்.
பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்களில் ஒரு டன் சோடியம் உள்ளதா?
பதிவு செய்யப்பட்ட சூப் பல ஆண்டுகளாக மோசமான ராப்பைப் பெற்றுள்ளது, அதாவது அதிக சோடியம் உள்ளடக்கம். ஆனால் அந்த உப்பு அனைத்திற்கும் ஆரம்பத்தில் காரணங்கள் இருந்தன, முதலாவது பாதுகாப்பு. பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகள் உப்பு அல்லது இனிப்பு ஊடகத்தில் சிறப்பாகப் பாதுகாக்கப்படுகின்றன. இருப்பினும், வெற்றிட பேக்கிங் பாக்டீரியா வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் ஒரே கனிமமாக சோடியத்தின் தேவையை நீக்கியுள்ளது. ஸ்டோலர் விளக்குகிறார். இரண்டாவது காரணம், வழக்கமான அமெரிக்கர்களின் அண்ணத்தை மகிழ்விப்பதாகும், இது உப்பு நிறைந்த உணவுகளை விரும்புகிறது.
ஆனால் எல்லாவற்றிலும் மிகவும் சுவாரஸ்யமான தகவல்? அதிக சோடியம் சூப்கள் மீது அமெரிக்கர்களின் கவலைகள் இருந்தபோதிலும், உணவு நிறுவனங்கள் குறைந்த சோடியம் சூப்களை அலமாரிகளில் இருந்து பெறுவதில் குறிப்பிடத்தக்க சிக்கல் இருந்தது. தொழில்துறை ரகசியம் என்னவென்றால், பெரும்பாலான பெரிய நிறுவனங்கள் தங்கள் சோடியம் உள்ளடக்கத்தை பல ஆண்டுகளாக நுகர்வோருக்கு தெரிவிக்காமல் குறைத்துவிட்டன என்று ஸ்டோலர் கூறுகிறார். பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள் குறைந்த அல்லது சோடியம் இல்லை என்று பெயரிடப்பட்டபோது, அவை நன்றாக விற்கப்படவில்லை, ஏனெனில் நுகர்வோர் சுவை சமரசம் செய்யப்படும் என்று கருதினர்.
இப்போதெல்லாம், சந்தையில் குறைந்த சோடியம் சூப்கள் டன்கள் உள்ளன, அவற்றில் பல முறையான சுவையானவை. ஆனால் குறைந்த சோடியம் கொண்ட சூப்பின் சுவை குறைவாக இருக்கும் என்று நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் விருப்பப்படி அதைத் தயாரிக்க உங்கள் சொந்த பொருட்களை எப்போதும் சேர்க்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். உண்மை என்னவென்றால், யாராவது அதிக உப்பு விரும்பினால், அவர்கள் அதை எப்போதும் சேர்க்கலாம். ஒரு சூப் உப்பு அதிகமாக இருந்தால், அதிக தண்ணீர் சேர்க்கவும். இது மிகவும் எளிமையானது என்கிறார் ஸ்டோலர்.
அடுத்த முறை நீங்கள் மளிகைக் கடைக்குச் செல்லும்போது பார்க்க 14 ஆரோக்கியமான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள் இங்கே உள்ளன.
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 1. கேம்ப்பெல்ஸ் வெல் ஆம்! பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் பிஸ்கு
சிறந்த இலையுதிர் சூப்
அவருக்குப் பிடித்த பிராண்டுகளுக்கு வரும்போது, ஸ்டோலர் பல ஆண்டுகளாக கேம்ப்பெல்லின் கண்டுபிடிப்புகளால் மிகவும் ஈர்க்கப்பட்டார். இந்த தேர்வில் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ், வெங்காயம், செலரி மற்றும் கேரட், அத்துடன் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆப்பிள் ஜூஸ் செறிவூட்டல்கள் மற்றும் ஒரு சிறு க்ரீம் உள்ளது.
ஒரு சேவைக்கு: 140 கலோரிகள், 5 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் புரதம், 22 கிராம் கார்ப்ஸ், 9 கிராம் சர்க்கரை, 590 மிகி சோடியம், 1 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 2. ப்ரோக்ரெசோ குறைக்கப்பட்ட சோடியம் கிரீம் தக்காளி துளசி சூப்
சிறந்த தக்காளி சூப்
ஸ்டோலரின் விருப்பமான பிராண்டுகளில் ஒன்றான ப்ரோக்ரெசோவில் தேர்வு செய்ய குறைந்த சோடியம் சூப்கள் ஏராளமாக உள்ளன. அதன் குறுகிய மூலப்பொருள் பட்டியல் மற்றும் குறைந்த கலோரிகளுக்காக இந்தத் தேர்வை நாங்கள் விரும்புகிறோம். (மேலே சென்று அதை பரிமாறவும் வாட்டிய பாலாடைக்கட்டி )
ஒரு சேவைக்கு: 110 கலோரிகள், 3 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் புரதம், 18 கிராம் கார்ப்ஸ், 10 கிராம் சர்க்கரை, 490 மிகி சோடியம், 3 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 3. ஆரோக்கியமான தேர்வு சிக்கன் நூடுல் சூப்
சிறந்த கோழி நூடுல் சூப்
ஜலதோஷம் மற்றும் காய்ச்சல் பருவத்தில், உங்கள் மூலையில் இந்த கிளாசிக் வேண்டும். ஒவ்வொரு கேன் சர்விங்கிலும் எங்கள் பட்டியலில் உள்ள மற்ற சிலவற்றை விட சற்று அதிகமாக சோடியம் உள்ளது, ஆனால் புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து எண்ணிக்கை இந்த சூப்பை முக்கிய உணவாக இருக்கும் அளவுக்கு திருப்தி அளிக்கிறது, எனவே இது நாங்கள் செய்ய தயாராக உள்ள வர்த்தகமாகும்.
ஒரு சேவைக்கு: 180 கலோரிகள், 3.5 கிராம் கொழுப்பு, 13 கிராம் புரதம், 25 கிராம் கார்ப்ஸ், 2 கிராம் சர்க்கரை, 680மிகி சோடியம், 2 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 4. பசிபிக் உணவுகள் ஆர்கானிக் பிளவு பட்டாணி மற்றும் குணப்படுத்தப்படாத ஹாம் சூப்
மிகவும் நிரப்புதல்
இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து நிறைந்த பட்டாணிக்கு நன்றி, இந்த அழகுடன் ஒரு கிண்ணம் உங்களை மதியம் முழுவதும் நிறைந்திருக்கும். நைட்ரேட்டுகள் சேர்க்கப்படாத, குணப்படுத்தப்படாத ஹாம் உட்பட, ஆரோக்கியமான பொருட்களின் குறுகிய பட்டியலைக் கொண்டு இது தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஒரு சேவைக்கு: 160 கலோரிகள், 2 கிராம் கொழுப்பு, 11 கிராம் புரதம், 26 கிராம் கார்ப்ஸ், 4 கிராம் சர்க்கரை, 510 மிகி சோடியம், 10 கிராம் நார்ச்சத்து
இலக்கு 5. குட் & கேதர் சிக்கன் டார்ட்டில்லா சூப்
சிறந்த மைக்ரோவேவ் சூப் லைன்
ஸ்டோலர் டார்கெட்டின் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் சூப்களின் பெரிய ரசிகராக இருக்கிறார், மேலும் இது டார்ட்டில்லா சிப்ஸில் எங்களிடம் இருந்தது. இது பதிவு செய்யப்படவில்லை என்றாலும், அதன் காலாவதி தேதிக்கு முன் அதைக் குறைத்துவிட நீங்கள் கவலைப்பட மாட்டீர்கள் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம். கூடுதலாக, அதன் பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பானது, எனவே இது உங்களுக்கு ஒரு அழுக்கு கிண்ணத்தை மிச்சப்படுத்தும்.
ஒரு சேவைக்கு: 240 கலோரிகள், 6 கிராம் கொழுப்பு, 15 கிராம் புரதம், 32 கிராம் கார்ப்ஸ், 9 கிராம் சர்க்கரை, 750 மிகி சோடியம், 5 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 6. ஆமியின் ஆர்கானிக் பிளாக் பீன் வெஜிடபிள் சூப்
சிறந்த ஆர்கானிக் சூப் வரி
ஆமியின் வெஜ்ஜி-க்ரஸ்ட் பீஸ்ஸாக்கள், வேகன் மேக் மற்றும் சீஸ் மற்றும் வறுத்த பொப்லானோ என்சிலாடாஸ் உங்களுக்கு ஏற்கனவே தெரியும் (அன்பு). இந்த பசையம், சோயா மற்றும் பால் இல்லாத சைவ சூப்பை உங்கள் வாழ்க்கையில் அனுமதிக்கும் நேரம் இது. இது கரிம பொருட்கள் (சோளம், உருளைக்கிழங்கு, கேரட் மற்றும் வெங்காயம்) மற்றும் மசாலாப் பொருட்களால் ஆனது.
ஒரு சேவைக்கு: 210 கலோரிகள், 4 கிராம் கொழுப்பு, 9 கிராம் புரதம், 35 கிராம் கார்ப்ஸ், 4 கிராம் சர்க்கரை, 540 மிகி சோடியம், 7 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 7. ஆரோக்கியமான பள்ளத்தாக்கு ஆர்கானிக் உப்பு சேர்க்கப்படாத பருப்பு சூப்
உப்பு சேர்க்காத சிறந்த சூப்
உயர் இரத்த அழுத்தம் அல்லது வேறொரு நிலை காரணமாக உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலைக் கண்காணிக்க வேண்டும் என்றால், நார்ச்சத்து நிறைந்த பருப்பு நிறைந்த இந்த திருப்திகரமான எண்ணைத் தவிர வேறு எதையும் பார்க்க வேண்டாம். இது GMOகள் மற்றும் செயற்கை சுவைகள், வண்ணங்கள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் இல்லாதது.
ஒரு சேவைக்கு: 150 கலோரிகள், 1.5 கிராம் கொழுப்பு, 9 கிராம் புரதம், 27 கிராம் கார்ப்ஸ், 5 கிராம் சர்க்கரை, 20 மிகி சோடியம், 9 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 8. ஆர்கானிக் கிரீம் உருளைக்கிழங்கு லீக் சூப்பை கற்பனை செய்து பாருங்கள்
சிறந்த உருளைக்கிழங்கு சூப்
நாங்கள் என்ன டயட்டில் இருக்கிறோம் என்பதைப் பற்றி நாங்கள் கவலைப்படுவதில்லை - ஸ்புட் சூப்பை நாங்கள் கைவிட வழி இல்லை. அதன் கலோரிகள், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து எண்ணிக்கையைப் பொறுத்தவரை, அது இதயப்பூர்வமாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை என்றாலும், அதை மேலும் நிரப்புவதற்கு (அக்கா செடார் சீஸ், புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி பிட்கள்) சில மேல்புறங்களைச் சேர்க்கலாம்.
ஒரு சேவைக்கு: 90 கலோரிகள், 2.5 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் புரதம், 14 கிராம் கார்ப்ஸ், 1 கிராம் சர்க்கரை, 440 மிகி சோடியம், 2 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 10. கேம்ப்பெல்லின் சங்கி ஹெல்த்தி ரிக்வெஸ்ட் நியூ இங்கிலாந்து கிளாம் சௌடர்
சிறந்த கடல் உணவு சூப்
அடுத்த பையனைப் போலவே நாங்கள் இரால் பிஸ்கையும் விரும்புகிறோம், ஆனால் கிரீமி கடல் உணவு சூப்கள் பொதுவாக கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் இரண்டிலும் மிக அதிகமாக இருக்கும். அதனால்தான் இந்த இதய-ஆரோக்கியமான மாற்றீட்டில் நாங்கள் ஈடுபட்டுள்ளோம். இது உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கிளாம்கள் நிறைந்த பெரிய துண்டுகள் மற்றும் கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் இரண்டையும் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, எனவே உங்களுக்கு வித்தியாசம் கூட தெரியாது.
ஒரு சேவைக்கு: 130 கலோரிகள், 3 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் புரதம், 21 கிராம் கார்ப்ஸ், 2 கிராம் சர்க்கரை, 410 மிகி சோடியம், 1 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 11. கேம்ப்பெல்லின் அமுக்கப்பட்ட 98% கொழுப்பு இல்லாத ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
சிறந்த ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப்
நாங்கள் அதை 10/10 முறை ஆர்டர் செய்கிறோம் பனேரா ரொட்டி , ஆனால் நீங்கள் சோடியம் எண்ணிக்கையை அறிய விரும்பவில்லை (சரி, நீங்கள் இருந்தால் கீழே உருட்டவும் உண்மையில் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும்). செடார் சீஸ், கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய்க்கு நன்றி, இது ஒரு ஆரோக்கியமான விருப்பமாகும். இது மிகவும் ஒத்திருக்கிறது ப்ரோக்ரெசோ லைட்டின் ப்ரோக்கோலி சீஸ் சூப் , ஆனால் குறைவான கலோரிகள், கொழுப்பு மற்றும் சோடியம் உள்ளது.
ஒரு சேவைக்கு: 80 கலோரிகள், 2 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் புரதம், 12 கிராம் கார்ப்ஸ், 3 கிராம் சர்க்கரை, 740 மிகி சோடியம், 1 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 12. ஹெல்தி சாய்ஸ் சிக்கன் மற்றும் ரைஸ் சூப்
சிறந்த கோழி மற்றும் அரிசி சூப்
பாஸ்தா ஏன் வேடிக்கையாக இருக்க வேண்டும்? சிக்கன் மற்றும் அரிசி சூப் என்பது சிக்கன் நூடுல்ஸின் சூப்பர் கூல் மூத்த உடன்பிறப்பு போன்றது. இன்னும் சிறப்பான செய்தியில், ஹெல்தி சாய்ஸின் சிக்கன் மற்றும் அரிசியில் இப்போது 20 சதவீதம் அதிக கோழி உள்ளது.
ஒரு சேவைக்கு: 110 கலோரிகள், 2 கிராம் கொழுப்பு, 6 கிராம் புரதம், 17 கிராம் கார்ப்ஸ், 0 கிராம் சர்க்கரை, 390 மிகி சோடியம், 2 கிராம் நார்ச்சத்து
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 13. ஹெல்த் வேலி ஆர்கானிக் கிரீம் ஆஃப் காளான் சூப்
காளான் சிறந்த கிரீம்
உங்கள் எதிர்காலத்தில் ஒரு பச்சை பீன் கேசரோலை நாங்கள் காண்கிறோம். இந்த குறைந்த கொழுப்புத் தேர்வு அனைத்து நோக்கத்திற்கும் பதிலாக அரிசி மாவைப் பயன்படுத்துகிறது, மேலும் இது இதயம் நிறைந்த, ஆர்கானிக் போர்டோபெல்லோ காளான்களைக் கொண்டுள்ளது.
ஒரு சேவைக்கு: 80 கலோரிகள், 1.5 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் புரதம், 16 கிராம் கார்ப்ஸ், 0 கிராம் சர்க்கரை, 390 மிகி சோடியம்,<1g fiber
Amazon/பின்னணி: Amguy/Getty Images 14. பசிபிக் உணவுகள் ஆர்கானிக் சிக்கன் எலும்பு குழம்பு
சிறந்த எலும்பு குழம்பு
பாரம்பரிய பங்குகள் மற்றும் குழம்புகளை விட எலும்பு குழம்பு இயற்கையாகவே சோடியத்தில் குறைவாக உள்ளது என்று மாறிவிடும். நீங்கள் அதை நேராகக் குடித்தாலும் சரி அல்லது வீட்டில் சூப் பேஸ்டாகப் பயன்படுத்தினாலும் சரி, இந்தத் தேர்வு மிகவும் மெலிந்ததாகவும் அதே சமயம் புரதத்தின் திடமான மூலமாகவும் இருக்கும்.
ஒரு சேவைக்கு: 45 கலோரிகள், .5 கிராம் கொழுப்பு, 9 கிராம் புரதம், 0 கிராம் கார்ப்ஸ், 0 கிராம் சர்க்கரை, 90 மிகி சோடியம், 0 கிராம் நார்ச்சத்து
அமேசானில் /பன்னிரண்டு 32-அவுன்ஸ் அட்டைப்பெட்டிகள்
சரி, ஆனால் என்ன வகையான சூப்பை நான் தவிர்க்க வேண்டும்?
சில உணவுகள் மேசையில் இல்லை என்று சொல்வதை ஸ்டோலர் நம்பவில்லை. ஒட்டுமொத்த சோடியம் உட்கொள்வதைக் குறைப்பதற்கான பரிந்துரைகள் இருந்தாலும், உணவு லேபிள்களில் வெறித்தனமாக இருப்பதன் மூலம் ஒழுங்கற்ற உணவை உருவாக்குவதை நான் நம்பவில்லை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நாங்கள் ஒரு உணவகத்தில் உணவருந்தும்போது, முழு ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் குழுவைப் பார்க்க மாட்டோம், மேலும் வீட்டில் சமைப்பவர்களுக்கு, ஒரு சேவைக்கான ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை தீர்மானிக்க பெரும்பாலானவர்கள் தங்கள் பொருட்களை பகுப்பாய்வு செய்வதில்லை என்று அவர் கூறுகிறார்.
உங்கள் உப்பு உட்கொள்ளலைப் பார்க்கும்போது நீங்கள் தவிர்க்க விரும்பும் சில பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள் உள்ளன. தி FDA உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலை ஒரு நாளைக்கு 2,300 மில்லிகிராம் அல்லது அதற்கும் குறைவாகக் கட்டுப்படுத்த பரிந்துரைக்கிறது (தி அமெரிக்கன் ஹார்ட் அசோசியேஷன் பெரும்பாலான அமெரிக்கர்கள் ஒரு நாளைக்கு சராசரியாக 3,400 மில்லிகிராம்கள் என்றாலும், உண்மையில் ஒரு நாளைக்கு 1,500 மில்லிகிராம்கள் சிறந்தது என்று கூறுகிறார்.
இங்கே சில அதிக சோடியம் சூப்கள் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும்… ஆனால் ஸ்டோலரைக் கேளுங்கள்: நாளின் முடிவில், இது மலிவு மற்றும் அணுகலைப் பற்றியது. நாம் உணவு உயரதிகாரிகளாக இருக்க முடியாது மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை அடைய முடியாது என்று மக்கள் நினைக்கும் அளவுக்கு பட்டியை அமைக்க முடியாது. இது. இது மலிவு மற்றும் ஒரு கேனில் இருந்து வெளியே வரலாம்.
தவிர்க்க வேண்டிய 7 உயர் சோடியம் சூப்கள்:
- பனேரா ரொட்டி ப்ரோக்கோலி செடார் சூப் (ஒரு சேவைக்கு 1,080mg சோடியம்)
- ஐடஹோன் ஏற்றப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு ஹார்டி சூப் (ஒரு சேவைக்கு 1,010mg சோடியம்)
- கேம்ப்பெல்லின் கன்டென்ஸ்டு ஹோம்ஸ்டைல் சிக்கன் நூடுல் சூப் (ஒரு சேவைக்கு 940 மிகி சோடியம்)
- உருளைக்கிழங்கு சூப்புடன் கேம்ப்பெல்லின் சங்கி சிக்கன் ப்ரோக்கோலி சீஸ் (ஒரு சேவைக்கு 890 மிகி சோடியம்)
- கேம்ப்பெல்லின் அமுக்கப்பட்ட மாட்டிறைச்சி காய்கறிகள் மற்றும் பார்லி சூப் (ஒரு சேவைக்கு 890 மிகி சோடியம்)
- ஹேப்பி பெல்லி கிரீம் ஆஃப் காளான் சூப் (ஒரு சேவைக்கு 870மிகி சோடியம்)
- ஆமியின் ஆர்கானிக் சூப்ஸ் கிரீம் ஆஃப் தக்காளி (ஒரு சேவைக்கு 860 மிகி சோடியம்)
தொடர்புடையது: நீங்கள் இதுவரை முயற்சி செய்யாத 70 ஃபால் சூப் ரெசிபிகள்
