ராண்டாஸ்ஸோவில் உள்ள கடல் உணவு ஸ்லிங்கர்கள் முதல் அந்தோனி போர்டெய்ன்-அங்கீகரிக்கப்பட்ட டெலி ஜே & லாயிட்ஸ் வரை, ஷீப்ஸ்ஹெட் பே பழைய பள்ளி புரூக்ளின் மூட்டுகளால் நிறைந்துள்ளது. ஆனால் கடந்த சில வருடங்களாக இந்தப் பகுதி சூப்பர்ஸ்டார்ம் சாண்டியிலிருந்து மீண்டதால் புதிய உணவகங்கள் கூடுதலாகக் காணப்படுகின்றன. அது பரிணாம வளர்ச்சியடைந்ததால், உணவு பிரசாதமும் உள்ளது. அடுத்த முறை இந்த நீர்முனை சுற்றுப்புறத்திற்குச் செல்லும்போது, இந்த இடங்களைப் பார்க்க மறக்காதீர்கள்.
தொடர்புடையது: இரவு உணவிற்கு இத்தாலி செல்வது போல் உள்ளதா? இந்த வசதியான டவுன்டவுன் உணவகத்தில், நீங்கள் அடிப்படையில் முடியும்
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்Lagman House DUNGAN CUISINE (@lagmanhousebknyc) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை ஜனவரி 22, 2019 அன்று காலை 6:02 PST
1. லக்மன் ஹவுஸ்
குடும்பத்திற்குச் சொந்தமான செயல்பாடு, சீன முஸ்லீம் மற்றும் மத்திய ஆசிய சமையலின் கலவையான டங்கன் உணவு வகைகளில் நிபுணத்துவம் பெற்றது. அதன் பெயர் lagman (அல்லது என்னுடையது சீன மொழியில்) என்பது கையால் நீட்டப்பட்ட நூடுல்ஸ் ஆகும், அவை சாலடுகள், சூப்கள் மற்றும் ஸ்டிர்-ஃப்ரைஸில் தோன்றும். தி மந்தி பாலாடை-குறிப்பாக வெல்வெட்டி பூசணிக்காய் நிரப்பப்பட்டவை-முயற்சிக்க வேண்டிய மற்றொரு அத்தியாவசிய உணவு.
2612 E. 14வது செயின்ட், புரூக்ளின்; lagmanhouse.com
ஓர்சோ காபியின் உபயம்2. கரடி காபி
ஷீப்ஸ்ஹெட் பே தனது முதல் மூன்றாம் அலை காபி கடையை இந்த சன்னி, தொழில்துறை-சிக் கஃபே வடிவத்தில் பெற்றது. பெல்ட் பார்க்வேயில் இருந்து சற்று தள்ளி, Orso அனைத்து வழக்கமான காபி பானங்களையும் வழங்குகிறது—குளிர் கஷாயம், சூடான மற்றும் ஐஸ்கட் எஸ்பிரெசோக்கள்—அத்துடன் ஆரோக்கிய லட்டுகள் மற்றும் கொம்புச்சா ஆன் டாப். தண்ணீரில் நீண்ட நடைக்கு முன் அல்லது பின் இங்கு ஒரு குழி நிறுத்துங்கள்.
1745 ஷீப்ஸ்ஹெட் பே சாலை, புரூக்ளின்; orsocoffee.com
லூடாவின் பாலாடை உபயம்3. லுடாவின் பாலாடை
இங்கு வழங்கப்படும் பாலாடை பெல்மெனி , மாவின் சிறிய பாக்கெட்டுகள் பொதுவாக இறைச்சியால் அடைக்கப்படுகின்றன. லுடாவில்—உரிமையாளர் ஒருவரின் அம்மாவின் பெயரால் பெயரிடப்பட்டது—பாரம்பரிய ரஷ்ய சிறப்புப் பொருட்கள், கையால் சுருட்டப்பட்ட மாவு மற்றும் காட்டு இறால், கோழி மார்பகம் அல்லது விவசாயிகளின் பாலாடைக்கட்டி போன்ற வகைப்படுத்தப்பட்ட ஃபில்லிங்ஸ் ஆகிய இரண்டிற்கும் கரிமப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி நவீன தயாரிப்பைப் பெற்றுள்ளது. நீங்கள் புறப்படுவதற்கு முன், உறைவிப்பான் பெட்டியிலிருந்து ஒரு பையை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள், இதன் மூலம் உங்கள் பெல்மெனியை வீட்டிலேயே சரிசெய்யலாம்.
3371 ஷோர் Pkwy., புரூக்ளின்; ludasdumplings.com
டெர்ரா கஃபே உபயம்4. டெர்ரா கஃபே
டெர்ரா கஃபே என்பது அருகாமையில் உள்ள சிறந்த புருன்ச் விருப்பமாகும், உணவகப் பகுதிக்குள் ஊடுருவாமல் விரிவான மெனுவைக் கொண்டுள்ளது. முட்டைகள் பெனடிக்ட், ஒரு சிறந்த வறுத்த சிக்கன் சாண்ட்விச் அல்லது இனிப்புப் பற்கள் உள்ளவர்களுக்கு, கஸ்டர்டி க்ரீம் ப்ரூலி பிரெஞ்ச் டோஸ்டில் இருந்து தேர்வு செய்யவும்.
1716 ஷீப்ஸ்ஹெட் பே ஆர்டி., புரூக்ளின்; terrabrooklyn.com
Gourmanoff கைவினைஞர் பேக்கரியின் உபயம்5. Gourmanoff கைவினைஞர் பேக்கரி
ஐரோப்பிய பல்பொருள் அங்காடி NetCost ஆல் திறக்கப்பட்டது, நேர்த்தியான கஃபே அதன் அனைத்து சுடப்பட்ட பொருட்களையும் வளாகத்தில் செய்கிறது, இதன் விளைவாக மெல்லிய குரோசண்ட்ஸ், சீஸி கீரை பேஸ்ட்ரிகள் மற்றும் வண்ணமயமான மாக்கரோன்கள் முடிந்தவரை புதியதாக இருக்கும். இந்த காற்றோட்டமான தனித்த இடத்தில் தங்க விரும்புவோருக்கு இருக்கை உள்ளது, ஆனால் நெட்காஸ்டுக்குள் செல்ல வேண்டிய புறக்காவல் நிலையமும் உள்ளது, அது விரிகுடாவிற்கு அருகில் உள்ளது (அருகில் இரண்டு உள்ளன).
1601 கிரேவ்சென்ட் நெக் ரோடு., புரூக்ளின்; gourmanoffbakery.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்ஓவர்கிரீன்ஸ் (@ஓவர்கிரீன்ஸ்) பகிர்ந்த இடுகை அக்டோபர் 19, 2018 அன்று பிற்பகல் 4:29 PDT
6. ஓவர் கிரீன்ஸ்
ஆரோக்கியமான பிக்-மீ-அப்பிற்கு, இந்த வேகமான சாதாரண இடத்திலிருந்து ஒரு ஸ்மூத்தி அல்லது ஜூஸை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஓவர் க்ரீன்ஸ் தெற்கு புரூக்ளினுக்கு உயர்தர சாலட் பார் கான்செப்ட்டைக் கொண்டுவருகிறது, இது புதிய கலவையான கீரைகள் மற்றும் தானிய கிண்ணங்கள் இரண்டையும் வழங்குகிறது. உங்களுடையதைத் தனிப்பயனாக்குங்கள் அல்லது பாட்டி கிண்ணம் (கோஸ், காட்டு அரிசி, பீட், பூசணி விதைகள், டோஃபு, போர்டோபெல்லோ மற்றும் எள்-இஞ்சி அலங்காரம்) போன்ற வீட்டுச் சேர்க்கைகளில் ஒன்றைப் பயன்படுத்துங்கள்.
1505 Sheepshead Bay Rd., புரூக்ளின்; overgreens.com
தொடர்புடையது: முக்கிய உணவு FOMO ஐ தவிர்க்க பிராங்க்ஸ் நைட் சந்தையில் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய 13 விஷயங்கள்
