புதிய மற்றும் விரிவடையும் ராமன் மூட்டுகளின் தொடர்ச்சியான தாக்குதலுடன், சான் பிரான்சிஸ்கோ இறுதியாக நியூயார்க் மற்றும் LA உடன் உண்மையான ராமன் புரட்சியில் இணைகிறது. நாம் மன அழுத்தத்தை உணரும் போது, பைப்பிங்-ஹாட் ராமனைப் போல திருப்திகரமாக எதுவும் இல்லை என்பதை நாம் அனைவரும் அறிந்திருப்பதால், நகரத்தைச் சுற்றியுள்ள சில சிறந்த கிண்ணங்களை நாங்கள் சுற்றி வளைத்துள்ளோம். சர்வதேச அளவில் அங்கீகரிக்கப்பட்ட சங்கிலிகள் முதல் முயற்சித்த மற்றும் உண்மையான உள்ளூர் பிடித்தவைகள் வரை, சான் பிரான்சிஸ்கோவில் சிறந்த ராமனை எங்கே கண்டுபிடிப்பது என்பது இங்கே.
இப்புடோ யுஎஸ்/பேஸ்புக் 1. இப்புடோ
இப்புடோவுக்கு வரும் உணவருந்துபவர்கள் தங்கள் ராமனைப் பற்றி மிகவும் தீவிரமாக இருக்கிறார்கள், நல்ல காரணத்திற்காக. மிகவும் பிரபலமான சர்வதேச சங்கிலி-இப்போது ரேமன் டூ-கோவை எடுத்துக்கொள்வதற்கு எதிரான அதன் வீட்டு விதிகளுக்குப் பெயர் போனது-இப்போது டேக்அவுட் மற்றும் டெலிவரி விருப்பங்கள் மற்றும் வரையறுக்கப்பட்ட திறன் கொண்ட உட்புற உணவுகள் உள்ளன. பசியுடன் வாருங்கள், அதன் கையொப்பமான டோன்கோட்சு-ஸ்டைல் ராமன் சுவையான க்ரீம் குழம்பு, கையால் இழுக்கப்பட்ட நூடுல்ஸ் மற்றும் சாஷு பன்றி இறைச்சியுடன் சாப்பிட தயாராகுங்கள்.
18 யெர்பா பியூனா லேன்; ippudo-us.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்
2. ராமன் கடை
உயர்தர திருப்பத்துடன் கூடிய சுவையான நூடுல்ஸை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஓக்லாந்தின் ராக்ரிட்ஜ் பகுதியில் உள்ள ராமன் கடைக்குச் செல்லவும். உள்ளூர் விருப்பமானது Chez Panisse ஆலிம்ஸால் தொடங்கப்பட்டது, மேலும் அது தினசரி சுழலும் பருவகாலமாக கவனம் செலுத்தும் ராமன் மெனுவை வழங்குகிறது, மேலும் மிசோ ராமன் முதல் கிளாசிக் ஷோயு வரை வீட்டிலேயே நீங்கள் துடைக்கக்கூடிய ராமன் கிட்கள் வரை அனைத்தையும் உள்ளடக்கியது. தற்போது பிக்அப் மற்றும் டெலிவரிக்கு மட்டுமே திறக்கப்பட்டுள்ளது.
5812 கல்லூரி அவெ., ஓக்லாண்ட்; 510-640-5034 அல்லது ராமன்ஷாப்.காம்
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்ஷோனோ / ராமன் உருவாக்கியவர் (@menya_shono) பகிர்ந்த இடுகை
3. மென்ஷோ டோக்கியோ
எங்களில் மிகவும் பொறுமையாக இருப்பவர்கள் மட்டுமே மென்ஷோவிலிருந்து ஒரு கிண்ணத்தை அனுபவிக்கும் ஆடம்பரத்தைப் பெற்றிருக்கிறார்கள், அங்கு கோடுகள் வழக்கமாக நாள் முழுவதும், ஒவ்வொரு நாளும் ஓடும். இப்போது, டெண்டர்லோயின் அவுட்போஸ்ட் செல்ல ராமன் உணவு கிட்களையும், அதன் சூப்லெஸ் சோபா நூடுல்ஸின் ரெடி-டு-ஈட் பதிப்புகளையும் பிக்அப் மற்றும் டெலிவரிக்கு வழங்குகிறது. எல்லோரும் எதைப் பற்றி ஆர்வமாக இருக்கிறார்கள் என்பதைப் பார்க்க இப்போது உங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது.
672 Geary St., 415-800-8345 அல்லது mensho.tokyo
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்
4. IZAKAYA SOZAI
இந்த சிறிய உள்ளூர் விருப்பமானது இசகாயா-ஸ்டைல் தின்பண்டங்களின் திடமான மெனுவை வழங்குகிறது, ஆனால் அனைவரும் உண்மையில் ராமனுக்காக வருகிறார்கள். உணவகத்தின் கிளாசிக் டோன்கோட்சு என்பது எங்கள் கனவுகளின் கிரீமி, பன்றி இறைச்சி-கனமான குழம்பு. Izakaya Sozai தற்போது குறைந்த வெளிப்புற இருக்கைகளுடன் திறக்கப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நாங்கள் ஆர்டர் செய்து உங்கள் கிண்ணத்தை வீட்டில் சேர்த்து வைக்கிறோம் (நிச்சயமாக உணவகம் நூடுல்ஸ், சாஷு மற்றும் டாப்பிங்ஸிலிருந்து தனித்தனியாக குழம்புகளை பேக் செய்கிறது).
1500 இர்விங் செயின்ட், 415-742-5122 அல்லது izakayasozai.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்A post shared by Marufuku Ramen Official (@marufukuramenofficial)
5. மருபுகு ராமன்
ஜப்பான் டவுனில் ராமன் கடைகளுக்குப் பஞ்சமில்லை, ஆனால் மருஃபுகு அதன் கையொப்பத்துடன் தனித்து நிற்கிறது ஹகாட்டா-ஸ்டைல் டோன்கோட்சு ராமன், இது அக்கம்பக்கத்தில் உள்ள அதன் பணக்கார, கிரீமி சகாக்களை விட சற்று நுட்பமானது. அதன் பிரபலமான சிக்கன் பைடான் (வெள்ளை குழம்பு மற்றும் கோழி காலுடன் சிக்கன் ராமன்) டேக்அவுட் மெனுவில் கிடைக்கிறது, மேலும் இதை முயற்சிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம். SF இருப்பிடம் இப்போது வரையறுக்கப்பட்ட திறன் கொண்ட உட்புற உணவு, டேக்அவுட் மற்றும் டெலிவரிக்கு திறக்கப்பட்டுள்ளது.
1581 வெப்ஸ்டர் செயின்ட், 415-872-9786 அல்லது marufukuramen.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்
6. IZA ராமன்
முதலில் மிஷனில் ப்ளோஃபிஷ் சுஷியில் பாப்-அப் செய்யப்பட்ட இசா ராமன் இறுதியாக லோயர் ஹைட் மற்றும் சோமாவில் உள்ள தனித்தனியான இடங்களுக்கு பட்டம் பெற்றார். உணவகத்தின் கிளாசிக் கிண்ணத்திலிருந்து பணக்கார குழம்பு மற்றும் மிகச்சிறந்த நூடுல்ஸை எதிர்பார்க்கலாம். மேலும் வேடிக்கைக்காக, உங்கள் ஆர்டரில் டகோயாகி (வறுத்த ஆக்டோபஸின் கிரீமி பந்துகள் மற்றும் சுவையான சாஸ் சேர்த்து) சேர்க்கவும். இரண்டு இடங்களும் தற்போது டேக்அவுட் மற்றும் டெலிவரிக்காக திறக்கப்பட்டுள்ளன.
பல்வேறு இடங்கள்; izaramen.com
ஹினோதேயா ராமன் பார்7. ஹினோதேயா ராமன் பார்
உங்கள் வழக்கமான மிசோ, ஷோயு மற்றும் டோன்கோட்சு வகைகளில் இருந்து சற்று வித்தியாசமான ராமனை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், ஹினோடேயா உங்கள் இடம். SF மெயின்ஸ்டே அதன் முழு-கோதுமை நூடுல்ஸ் மற்றும் சரியான அளவு உமாமியுடன் கூடிய மீன் பங்கு சார்ந்த டாஷி குழம்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. ஒரு வெள்ளை சோயா சாஸ் குழம்புடன் செய்யப்பட்ட சைவ ஜென் ராமன் சமமாக ஒளி மற்றும் சுவையானது. SoMa இருப்பிடம் தற்போது மூடப்பட்டுள்ளது, ஆனால் நீங்கள் FiDi மற்றும் ஜப்பான் டவுன் இருப்பிடங்களில் இருந்து வெளியேற ஆர்டர் செய்யலாம்.
1737 புக்கானன் செயின்ட், 415-216-5011 அல்லது hinodeyaramen.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்
8. ஓரெஞ்சி அப்பால்
ஓரெஞ்சி வளைகுடா பகுதியில் சிறந்த ராமன்களைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது, மேலும் அதன் SF அவுட்போஸ்ட் (இப்போது டேக்அவுட், டெலிவரி மற்றும் குறைந்த திறன் கொண்ட உணவருந்துவதற்குத் திறக்கப்பட்டுள்ளது), உங்கள் திருத்தத்திற்காக நீங்கள் சாண்டா கிளாராவுக்குச் செல்ல வேண்டியதில்லை. பாரம்பரிய டோன்கோட்சு பன்றி இறைச்சியின் பரிபூரணம். நீங்கள் கிளாசிக் சாப்பிட்ட பிறகு, அதற்கு பதிலாக ஊறுகாய்களாக தயாரிக்கப்பட்ட ஜப்பானிய காய்கறிகளுடன் நூடுல்ஸை நனைத்து சாப்பிடுங்கள்.
174 வலென்சியா செயின்ட்; 415-431-3971 அல்லது orenchi-beyond.com
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்ராமன் யமதயா சான் பிரான்சிஸ்கோ (@yamadayaramen) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை
9. ராமன் யமதாயா
உன்னிப்பாகப் பாருங்கள் அல்லது ஜப்பான் டவுனின் அழகான கோப்ஸ்டோன் பிளாக்கில் உள்ள ராமன் யமடயா என்ற விசாலமான, 2வது மாடி ராமன் கடையை நீங்கள் தவறவிடலாம். உணவகம் அறியப்பட்ட பணக்கார, கிரீமி, 20 மணிநேர டோன்கோட்சு குழம்புக்காக நீங்கள் இங்கு வருவீர்கள், இருப்பினும் அவற்றின் கோழி மற்றும் மீன் சார்ந்த ஷோயு குழம்புகள் சமமாக சுவையாக இருக்கும். நீங்கள் எதை தேர்வு செய்தாலும், நீங்கள் தவறாக செல்ல முடியாது. தற்போது எடுத்துச் செல்லவும் டெலிவரி செய்யவும் மட்டுமே திறக்கப்பட்டுள்ளது.
1728 புக்கானன் செயின்ட், 415-795-4164 அல்லது ராமன்-யமதய.காம்
இந்த இடுகையை Instagram இல் பார்க்கவும்ராமன் அண்டர்கிரவுண்ட் (@ramenunderground) ஆல் பகிரப்பட்ட இடுகை
10. ராமன் அண்டர்கிரவுண்ட்
டவுன்டவுனில் இதுவரை பணியாற்றிய எவருக்கும் ராமன் அண்டர்கிரவுண்டில் தெரிந்த மதிய உணவு கூட்டம் தெரியும். இப்போது நம்மில் பெரும்பாலோர் வீட்டிலிருந்து வேலை செய்கிறோம், செல்ல ஒரு கிண்ணத்தை ஆர்டர் செய்வதன் மூலம் இந்த அன்பான உள்ளூர் உணவகத்தை ஆதரிப்பது முன்னெப்போதையும் விட முக்கியமானது (அவர்களுக்கு வெளியே நடைபாதையில் சில அட்டவணைகள் அமைக்கப்பட்டுள்ளன). இந்த இடத்தைப் பற்றி நாங்கள் மிகவும் விரும்புவது தனிப்பயனாக்கக்கூடிய மெனுவாகும் - உங்கள் சோயா சாஸ் குழம்பில் ஹபனெரோவைச் சேர்க்கவும் அல்லது உங்கள் கிண்ணத்துடன் கிம்ச்சியைக் கேட்கவும்.
356 Kearny St., 415-999-2503 அல்லது ramenunderground.com
தொடர்புடையது: சான் பிரான்சிஸ்கோவில் வெளிப்புற உணவுடன் கூடிய 17 சிறந்த உணவகங்கள்
