ஆலு டிக்கி செய்முறை: இந்த எளிதான மற்றும் சுவையான செய்முறையை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிக

• 1. முதலில், நீங்கள் 4 விசில் வரை உருளைக்கிழங்கை சமைக்க அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டும். சுடரை அணைத்து, பிரஷர் குக்கர் அனைத்து நீராவியையும் விடுவிக்கட்டும்.

  இரண்டு. பிரஷர் குக்கர் குளிர்ந்ததும், உருளைக்கிழங்கை உரித்து ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் பிசைந்து கொள்ளவும்.

  
  
  

  3. இப்போது நறுக்கிய மிளகாய் மற்றும் வெங்காயத்துடன் சோளப்பொடி தூள் சேர்க்கவும்.

  நான்கு. இப்போது 1 டீஸ்பூன் இஞ்சி பூண்டு விழுது, ½ டீஸ்பூன் சாட் மசாலா, ½ டீஸ்பூன் சீரக தூள், ½ டீஸ்பூன் அம்ச்சூர், ¼ டீஸ்பூன் மஞ்சள் மற்றும் ½ டீஸ்பூன் மிளகாய் தூள் சேர்க்கவும்.

  5. இதற்குப் பிறகு, நறுக்கிய புதினா மற்றும் கொத்தமல்லி இலைகளை பிசைந்த உருளைக்கிழங்கில் சேர்க்கவும். 2 தேக்கரண்டி புதினா மற்றும் 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி.

  6. நன்கு கலந்து கலவையை மென்மையான மாவாக பிசையவும்.

  7. உங்கள் கையில் சிறிது எண்ணெய் எடுத்து கிரீஸ் சரியாக.

  8. இப்போது மாவின் சிறிய பகுதிகளை எடுத்து பந்து அளவிலான டிக்கியில் உருட்டவும்.

  9. இப்போது டிக்கியை அரிசி மாவில் வைக்கவும், அதை சரியாக தூசி போடவும். வறுக்கும்போது டிக்கி அதிக எண்ணெயைக் கவனிக்காமல் இருப்பதை உறுதி செய்வதே இது.

  10. டிக்கி தயாரிக்கப்பட்டவுடன், நீங்கள் இப்போது ஆழமற்ற அல்லது ஆழமான சூடான எண்ணெயில் வறுக்கவும்.

  பதினொன்று. பச்சை அல்லது தக்காளி சட்னியுடன் சூடாக பரிமாறவும். டிக்கி சாட் தயாரிக்கவும் இவற்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

• டிக்கியை தூசுவதற்கு நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது தரையில் போஹா பயன்படுத்தலாம்.

• மக்கள் - 6
• kcal - 89 கிலோகலோரி
• கொழுப்பு - 3.8 கிராம்
• புரதம் - 1.4 கிராம்
• கார்ப்ஸ் - 12.4 கிராம்
• நார் - 1.6 கிராம்

மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்

1. மசாலா, சோளப்பொடி மற்றும் மிளகாய் சேர்த்து பிசைந்த உருளைக்கிழங்கை பிசைந்து கொள்ளும்போது ஒரு சொட்டு தண்ணீரை கூட சேர்க்க வேண்டாம்.

இரண்டு. டிக்கியை தூசுவதற்கு நீங்கள் பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அல்லது தரையில் போஹா பயன்படுத்தலாம்.

3. பச்சை மிளகாயின் காரமான சுவையை நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அதிக பச்சை மிளகாய் சேர்க்கலாம்.

நான்கு. ஆலு டிக்கிக்கு ஒரு புதிய சுவையை கொண்டு வர நீங்கள் சில அரைத்த கேப்சிகத்தையும் சேர்க்கலாம்.

5. நடுத்தர தீயில் டிக்கிஸை எப்போதும் ஆழமாக வறுக்கவும். இல்லையெனில் நீங்கள் டிக்கியை சரியாக சமைக்க முடியாமல் போகலாம்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு