ஹைபர்டிராஃபிக் கார்டியோமயோபதி: அறிகுறிகள், காரணங்கள், சிகிச்சை மற்றும் தடுப்பு விரைவு விழிப்பூட்டல்களுக்கான மாதிரியைக் காண்க அறிவிப்புகளை அனுமதிக்கவும் டெய்லி விழிப்பூட்டல்களுக்குஜஸ்ட் இன்
-
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் -
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம் தவறவிடாதீர்கள்
- கோவாட் -19 காரணமாக நீதிமன்றத்தில் இருந்து விரா சிதிதர் அக்கா நாராயண் காம்ப்ளே கடந்து செல்கிறார்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
இன்று பிற்பகல் நீங்கள் காரமான மற்றும் சுவையான ஒன்றை சாப்பிட விரும்பினால், இது அவசியம் முயற்சி செய்ய வேண்டும். இந்த வாய்மூடி மிளகாய் சிக்கன் வறுத்த அரிசி செய்முறையைத் தயாரிக்க, எலும்பு இல்லாததால் உங்களுக்கு மார்பக கோழி மட்டுமே தேவைப்படும்.
நீங்கள் அரிசியில் சேர்ப்பதற்கு முன்பு கோழியை நன்கு வேகவைக்கவும், நீங்கள் நிறைய மசாலாப் பொருள்களை டிஷ் உடன் சேர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இந்த அற்புதம் செய்முறையைப் பாருங்கள் மற்றும் இந்த அசைவ உணவின் சுவையை அதிகரிக்க பூண்டு சாஸின் ஒரு டப் சேர்க்கவும்.
சேவை செய்கிறது: 3
தயாரிப்பு நேரம்: 20 நிமிடங்கள்
சமையல் நேரம்: 18 நிமிடங்கள்
உங்களுக்கு தேவையான அனைத்தும்
- கோழி - 500 கிராம் (எலும்பு இல்லாத மற்றும் வேகவைத்த)
- அரிசி - 2 கப் (கழுவி)
- சிவப்பு மிளகாய் - 4 எண்
- சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
- தக்காளி - 1 (நறுக்கியது)
- வெங்காயம் - 1 (நறுக்கியது)
- இஞ்சி & பூண்டு விழுது - 1 டீஸ்பூன்
- மஞ்சள் தூள் - 1 தேக்கரண்டி
- கொத்தமல்லி தூள் - 1 தேக்கரண்டி
- கடுகு விதைகள் - 1tsp
- மசாலா - 2 நோஸ் (ஏலக்காய், 4 கிராம்பு, இலவங்கப்பட்டை)
- நீர் - 2 கப்
- எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன்
- சுவைக்க உப்பு
செயல்முறை
- பிரஷர் குக்கரில், எண்ணெய் சேர்க்கவும். சூடாக இருக்கும்போது, கடுகு விதைகளில் சேர்த்து, அதைப் பிரிக்க அனுமதிக்கவும். இப்போது சிவப்பு மிளகாய், இஞ்சி-பூண்டு விழுது, மசாலா சேர்க்கவும். அவற்றை நன்றாக வறுக்கவும்.
- இப்போது குக்கர், நறுக்கிய வெங்காயம் சேர்த்து பொன்னிறமாகும் வரை வறுக்கவும்.
- தக்காளியில் சேர்த்து, அது ஒரு குழம்பு போன்ற அமைப்பாக மாறும் வரை நன்கு வறுக்கவும்.
- குக்கருக்கு, மிளகாய் தூள், கொத்தமல்லி, மஞ்சள் தூள் ஆகியவற்றில் விளம்பரம் செய்யுங்கள். குக்கரில் உள்ள பொருட்களுடன் அவற்றை நன்கு வறுக்கவும். மூடியை 3 நிமிடங்கள் மூடி வைக்கவும்.
- இப்போது வேகவைத்த கோழியை குக்கரில் சேர்த்து சிறிது நேரம் பொருட்களில் சமைக்கவும்.
- ருசிக்க அரிசி, தண்ணீர் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும். இதற்கு நல்ல கலவை கொடுத்து குக்கரை மூடியுடன் மூடி வைக்கவும்.
- 4 விசில்களுக்கு பிரஷர் சமைக்க அதை அனுமதிக்கவும், பின்னர் சுடரை அணைக்கவும்.
- அடுப்பிலிருந்து இறக்கி நறுக்கிய கொத்தமல்லி இலைகளால் அலங்கரிக்கவும் (விரும்பினால்)
ஊட்டச்சத்து உதவிக்குறிப்பு
மெலிந்த இறைச்சி - கோழி இருப்பதால் இது ஆரோக்கியமான விருந்தாகும்.
உதவிக்குறிப்பு
4 விசில்களுக்கு மேல் சமைக்க அழுத்தம் கொடுக்க வேண்டாம். கேரட், பீன்ஸ் போன்ற காய்கறிகளிலும் நீங்கள் சேர்க்கலாம்.
