சீனா புல் மலச்சிக்கல், குழந்தை மஞ்சள் காமாலை மற்றும் நீரிழிவு நோய்க்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
• செய்தி சரத் ​​பவார் 2 நாட்களில் மருத்துவமனையில் இருந்து வெளியேற்றப்படுவார்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• திரைப்படங்கள் குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

நாம் அனைவரும் சீனா புல், இனிப்பு வகைகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஜெல்லி போன்ற பொருள் மற்றும் ஜெலட்டின் சைவ மாற்றாக தெரிந்திருக்கிறோம். இருப்பினும், அகர்-அகர் என்றும் அழைக்கப்படும் சீனா புல் சில ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகர் என்றால் என்ன | சீனா புல்லின் பயன்கள் என்ன?

இனிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு செயலில் உள்ள பொருள், சூப்களில் தடித்தல், ஐஸ்கிரீம்களில் பழம் பாதுகாத்தல், காகிதம் மற்றும் துணிகளை காய்ச்சுவதற்கும் அளவிடுவதற்கும் ஒரு தெளிவுபடுத்தும் முகவர், அகர்-அகர் அல்லது சீனா புல் ஒரு ஆலை (கடற்பாசி) மற்றும் நிறமற்ற, மணமற்ற மற்றும் சுவையற்றது.

ஜெலட்டினஸ் பொருள் ஜெலோசா, அகர்-களை, அகரோபெக்டின், சீன ஜெலட்டின், கான்டென், கடற்பாசி ஜெலட்டின் அல்லது காய்கறி ஜெலட்டின் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. அகர்-அகர் என்பது அகரோஸ் மற்றும் அகரோபெக்டின் ஆகியவற்றின் கலவையாகும், அவை ஜீரணிக்க முடியாத பாலிசாக்கரைடு பாலிமர் கலவைகள் (நீண்ட, மீண்டும் மீண்டும் சங்கிலிகளுடன் பிணைக்கப்பட்ட மூலக்கூறுகளுடன் கூடிய ரசாயன கலவை) [1] [இரண்டு] .

அகர்-அகர் அல்லது சீனா புல் அஜீரத்தை நேரடியாக ஜீரணிக்க முடியாததால் அஜீரணமாக கருதப்படுகிறது. பெரிய குடலில் உள்ள பாக்டீரியாக்கள் நொதித்தல் மூலம் குறுகிய சங்கிலி கொழுப்பு அமிலங்களாக அதை உடைக்கலாம், பின்னர் அவை உடலால் உறிஞ்சப்படுகின்றன [3] .

அகர் சைவ உணவு மற்றும் மாற்று மருத்துவத்தில் மொத்தமாக உருவாக்கும் மலமிளக்கியாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. எடை இழப்பு முதல் நிவாரணம் வரை மலச்சிக்கல் , சீனா புல்லின் பயன்கள் மற்றும் நன்மைகள் ஏராளம்.

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகரின் ஊட்டச்சத்து தகவல்கள்

ஆய்வுகள் படி, அகார் கால்சியம் மற்றும் இரும்பு ஒரு நல்ல மூலமாகும் [4] . 100 கிராம் சீனா புல் பின்வருவனவற்றைக் கொண்டுள்ளது [5] :

• 26 கலோரி கலோரிகள்
• 0 கிராம் கொழுப்பு
• 0 கிராம் கொழுப்பு
• 9 மி.கி சோடியம்
• 226 மிகி பொட்டாசியம்
• 7 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• 0.5 கிராம் உணவு நார்
• 5 மி.கி கால்சியம்
• 10 மி.கி இரும்பு
• 17 மி.கி மெக்னீசியம்

சீனாவின் புல் அல்லது அகர்-அகரின் சுகாதார நன்மைகள்

சீனா புல் வைத்திருப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ள சுகாதார நன்மைகளின் பட்டியல் இங்கே.

1. நாள்பட்ட மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

சீனா புல் குடலில் உள்ள தண்ணீரை உறிஞ்சி மொத்தமாக உருவாகிறது, இது குடல் இயக்கத்திற்கு குடலைத் தூண்டுகிறது [6] . வலி மலச்சிக்கல் நிகழ்வுகளில் அகர் குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், மலக்குடல் மற்றும் பிளவுகளுக்கு அழுத்தம் கொடுக்காமல் கழிவுகளை சீராக வெளியேற்ற உதவுகிறது.

நபர் இருந்தால் மலச்சிக்கலுக்கு சிகிச்சையளிப்பதில் சீனா புல் பயனுள்ளதாக இருக்காது பலவீனமான செரிமானம் அல்லது மாலாப்சார்ப்ஷன் [7] .

2. எய்ட்ஸ் எடை இழப்பு

சீனா புல், உட்கொள்ளும்போது மனநிறைவை வளர்ப்பதன் மூலம் பசியைக் குறைக்கிறது (முழுமையின் உணர்வு). இந்தச் சொத்துதான் ஆய்வுகள் கவனத்தில் கொள்கின்றன, ஏனெனில் ஜெலட்டினஸ் பொருள் அதிகப்படியான உணவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் எடை குறைக்க உதவும் [8] .

குறிப்பு : குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவு இயற்கையாகவே எடையைக் குறைக்கும். ஒருவர் அகரை நிறுத்திவிட்டு, அவரது / அவள் முந்தைய உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் மற்றும் வாழ்க்கை முறைகளின்படி உணவு எடுத்துக் கொள்ளத் தொடங்கியவுடன், அவர்கள் இழந்த எடையை மீண்டும் பெற முடியும்.

3. ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியாவுக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்

இரத்தத்தில் அதிக அளவு கொலஸ்ட்ரால் இருக்கும்போது ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா அல்லது அதிக கொழுப்பு உள்ளது [9] . அகர்-அகர் இரத்தத்தில் மொத்த கொழுப்பின் உயர் அளவைக் குறைக்க உதவும். டைப் -2 நீரிழிவு நோயாளிகளைப் பற்றிய 12 வார ஆய்வில், பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவுடன் எடுத்துக் கொள்ளும்போது அதிக கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க சீனா புல் உதவியது என்று சுட்டிக்காட்டியது [10] .

ஒரு பாரம்பரிய ஜப்பானிய உணவு நன்கு சீரானது, சிவப்பு இறைச்சியை விட அதிகமான மீன்கள், ஏராளமான காய்கறிகள், ஊறுகாய் மற்றும் புளித்த உணவுகள் மற்றும் அரிசியின் சிறிய பகுதிகள் உள்ளன [பதினொரு] .

4. குழந்தை மஞ்சள் காமாலைக்கு சிகிச்சையளிக்கலாம்

குழந்தை மஞ்சள் காமாலைக்கு சிகிச்சையளிக்க அகர்-கார் பல காலங்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஜெலட்டினஸ் பொருள் பித்தத்தை உறிஞ்சுவதன் மூலம் குழந்தைகளில் பிலிரூபின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது என்று கூறப்படுகிறது [12] . சில புத்தகங்கள் குழந்தை மஞ்சள் காமாலைக்கான ஒளி சிகிச்சைக்கு பதிலாக பயன்படுத்தப்படுவதைக் காட்டுகின்றன, ஏனெனில் அகர் ஒளி சிகிச்சையின் பிலிரூபின் குறைக்கும் விளைவுகளை அதிகரிக்கிறது மற்றும் மஞ்சள் காமாலை குணப்படுத்த ஒளி சிகிச்சைக்கு தேவையான நேரத்தை குறைக்கிறது [13] .

5. நீரிழிவு நோயை நிர்வகிக்கிறது

இந்த தலைப்பில் கூடுதல் ஆய்வுகள் தேவைப்பட்டாலும், அதனுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க சீனா புல் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது வகை 2 நீரிழிவு நோய் . அகார் இன்சுலின் எதிர்ப்பை நிர்வகிப்பதன் மூலம் உதவக்கூடும் மற்றும் வயிற்றில் இருந்து குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் செரிமான அமைப்பு வழியாக விரைவாக செல்கிறது [14] .

6. எலும்பு மற்றும் கூட்டு இயக்கம் மேம்படுத்தப்படலாம்

மூட்டுகளில் இழுவைக் கொண்டுவருவதன் மூலம் எலும்பு மற்றும் மூட்டு இயக்கம் ஆகியவற்றை ஆதரிக்க அகர் உதவக்கூடும் மற்றும் காயங்களுக்குப் பிறகு மூட்டு மீட்பை அதிகரிக்கும் என்று சில அறிக்கைகள் சுட்டிக்காட்டுகின்றன [பதினைந்து] .

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகரின் பிற சுகாதார நன்மைகள் கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ளன. கீழே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள விரிவான மற்றும் மேலதிக ஆய்வுகள் தேவை என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கூறுகின்றனர்.

• சிகிச்சையளிக்கலாம் தொண்டை வலி
• அறிவாற்றல் வளர்ச்சியை மேம்படுத்தலாம்
• உதவலாம் நெஞ்செரிச்சல்
• குறிப்பாக குழந்தைகளில் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தலாம்
• குழந்தைகளில் செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம்

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகர் பயன்படுத்துவது எப்படி

முதலில், அகரை முதலில் தண்ணீரில் கரைக்க வேண்டும் (அல்லது பால், பழச்சாறுகள், தேநீர், பங்கு போன்ற மற்றொரு திரவம்) பின்னர் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வர வேண்டும்.

• 1 டீஸ்பூன் அகர் செதில்களாகவோ அல்லது 1 டீஸ்பூன் அகார் தூளை 4 டீஸ்பூன் சூடான நீரில் கரைக்கவும்.
• ஒரு கொதி நிலைக்கு தண்ணீர் கொண்டு வாருங்கள்.
• தூளுக்கு 1 முதல் 5 நிமிடங்கள் மற்றும் செதில்களாக 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் வரை மூழ்கவும்.
• அமைக்க குளிர்விக்கட்டும்.

சீனா புல் எவ்வளவு சாப்பிடலாம்?

• குழந்தைகள் (10 வயதுக்கு மேற்பட்டவர்கள்) - 250 முதல் 500 மி.கி.
• பெரியவர்கள் - 500 மி.கி முதல் 1.5 கிராம் வரை

ஒரு ஆய்வு ஒரு நாளைக்கு அகர்-அகரின் அதிகபட்ச அளவு 5 கிராம் என்று சுட்டிக்காட்டுகிறது [16] .

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகரின் பக்க விளைவுகள் என்ன?

• ஒவ்வாமை உள்ள குழந்தைகள் சீனா புல்லை உட்கொள்ளக்கூடாது, ஏனெனில் இது அரிப்பு மற்றும் தோல் சிவத்தல் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
• அகர்-அகர் குளிர்ச்சியாக இருக்கும்போது அதை உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் இது காய்ச்சல் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.
• சீனா புல் போதுமான அளவு திரவத்துடன் உட்கொண்டால் அது ஏற்படுத்தும் மூச்சுத் திணறல் தொண்டை அல்லது உணவுக் குழாயைத் தடுப்பதன் மூலம் [17] .
• சிலருக்கு, இது பசியின்மை, பலவீனமான செரிமானம் மற்றும் தளர்வான மலம் ஆகியவற்றை ஏற்படுத்தக்கூடும்.

குறிப்பு : சீனா புல்லை உட்கொள்ளும் போது, ​​ஏராளமான திரவங்களை உட்கொள்வதை உறுதிசெய்து கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் ஜெலட்டினஸ் பொருள் அலிமென்டரி கால்வாயில் விரிவடைந்து தொண்டை அல்லது உணவுக்குழாயில் அடைப்பை ஏற்படுத்தக்கூடும், இதனால் மூச்சுத் திணறல் ஏற்படும்.

பின்வருவனவற்றில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் எதிர்கொண்டால், உடனடியாக மருத்துவ உதவியை நாடுங்கள் [18] :

• குமட்டல்
• வாந்தி
• விழுங்குவதில் சிரமம்
• சுவாசிப்பதில் சிக்கல்

இறுதி குறிப்பில்…

சீனா புல் அல்லது அகர்-அகர் உணவு மாற்றாக இல்லை. கர்ப்பிணிப் பெண்கள் மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் தங்கள் உணவில் அகார் பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அகார் அதிகமாக உட்கொள்வது பெருங்குடல் புற்றுநோய்க்கான வாய்ப்புகளை அதிகரிக்கும் என்று சில ஆதாரங்கள் கூறுகின்றன.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு