ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அவசர ஒப்புதல்களுடன், இந்தியா உள்நாட்டு உபயோகத்திற்காக தடுப்பூசிகளின் கூடைகளை விரிவுபடுத்துகிறது
- புவனேஷ்வர் குமார் மார்ச் 2021 ஆம் ஆண்டிற்கான ஐசிசி மாத வீரராக வாக்களித்தார்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- iQOO 7, iQOO 7 லெஜண்ட் இந்தியா எதிர்பாராத அம்சங்களை தற்செயலாக உறுதிப்படுத்தியது
- அதிக ஈவுத்தொகை மகசூல் பங்குகள் சரியான தேர்வாக இருக்காது: இங்கே ஏன்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள் சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் நன்மைகளைக் காட்டுகின்றன. புரதம் மற்றும் பிற முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களைப் பெற முட்டைகள் உங்களுக்கு ஊட்டச்சத்து நிறைந்த ஒப்பந்தத்தை வழங்குகின்றன என்பதே காரணம். ஒரு நடுத்தர அளவிலான முட்டையின் மஞ்சள் கருவில் 185 முதல் 215 மி.கி வரை கொழுப்பு உள்ளது.
உங்கள் எல்.டி.எல் (கெட்ட) கொழுப்பின் அளவு 100 மி.கி.க்கு அதிகமாக இருந்தால், அல்லது உங்களுக்கு இதய நோய் இருப்பது கண்டறியப்பட்டால், நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு 200 மி.கி கொழுப்பை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும். இரண்டு பெரிய முட்டைகள் உங்கள் உடலுக்கு 13 கிராம் புரதம், 9.5 கிராம் கொழுப்பு, 56 மி.கி கால்சியம் மற்றும் 1.8 மி.கி இரும்பு ஆகியவற்றை வழங்கும்.
கோழி முட்டைகள் மட்டுமல்ல, புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும், வாத்துகள் மற்றும் வாத்துக்களின் முட்டைகளும் ஆரோக்கியமானவை. முட்டையின் வெள்ளை நிறத்தில் முட்டையின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்து வேறுபட்ட ஊட்டச்சத்து மதிப்பு இருப்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா?
ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள் சாப்பிடுவது சரியா என்பதை அறிய படிக்கலாம்.
1. மூளை கோலின் பாதுகாப்பில் உள்ளது
2. கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு வைட்டமின் டி உதவுகிறது
3. நல்ல பார்வை
4. இதய நோய்களின் ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது
5. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
6. உங்கள் சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது
7. புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைகிறது
8. கருவுறுதலை அதிகரிக்கும்
1. மூளை கோலின் பாதுகாப்பில் உள்ளது
பாஸ்போலிபிட்கள் கோலின் கொண்டிருக்கும் மூளை உயிரணுக்களின் இயல்பான தகவல்தொடர்புகளை ஊக்குவிக்கின்றன. கோலின் ஒரு வைட்டமின் ஆகும், இது மூளையின் மிக முக்கியமான கட்டுமானப் பொருள் என்று மருத்துவ ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது.
ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள் சாப்பிடுவதால் உங்கள் உடலுக்கு இந்த அளவு ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும். கோலின் வைட்டமின் குறைபாடு நினைவக இழப்பு மற்றும் மறதிக்கு வழிவகுக்கிறது.
2. கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு வைட்டமின் டி உதவுகிறது
நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள்? வேகவைத்த முட்டையை சாப்பிடுவதா அல்லது மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உள்ளதா? வேகவைத்த முட்டையை நீங்கள் தேர்வு செய்வீர்கள், இல்லையா? முட்டைகளில் வைட்டமின் டி நிறைந்துள்ளது மற்றும் இந்த வைட்டமின் கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் எலும்புகள் மற்றும் பற்களை பலப்படுத்துகிறது.
கால்சியம் உறிஞ்சுதலுக்கு வைட்டமின் டி எவ்வாறு உதவுகிறது? வைட்டமின் டி கால்சியத்தை குடல் உறிஞ்சுவதற்கு உதவுகிறது மற்றும் பாஸ்பேட் மற்றும் மெக்னீசியம் அயனிகளை உறிஞ்சுவதை தூண்டுகிறது.
3. நல்ல பார்வை
கோழி முட்டைகளில் லுடீன் அதிகம் இருப்பதாகவும், தெளிவான மற்றும் கூர்மையான கண்பார்வைக்கு இந்த பொருள் காரணமாகும் என்றும் புதிய ஆராய்ச்சி கண்டறிந்துள்ளது. லுடீன் ஒரு கரோட்டினாய்டு வைட்டமின் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது கண்புரை மற்றும் வயது தொடர்பான மாகுலர் சிதைவு உள்ளிட்ட கண் நோய்களைத் தடுக்க உதவுகிறது.
லுடீனின் குறைபாடு கண் திசுக்களில் அழிவை ஏற்படுத்தும் மற்றும் கண்பார்வை மாற்றமுடியாமல் மோசமடைகிறது.
4. இதய நோய்களின் ஆபத்து குறைக்கப்படுகிறது
முட்டைகளில் உள்ள கொழுப்பு பாஸ்பேடைடுகளுடன் சமநிலையில் உள்ளது, இது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை என்று புதிய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது. இது உடலின் சொந்த கொழுப்பு உற்பத்தியையும் நிறுத்துகிறது மற்றும் முட்டைகளில் இருக்கும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன, இதனால் இருதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
5. எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது
விஞ்ஞானிகளின் கூற்றுப்படி, குறைந்த கலோரி கொண்ட உணவை முட்டையுடன் காலை உணவுக்கு இணைப்பது விரைவாக உடல் எடையை குறைக்க உதவும். இந்த வகை காலை உணவு உங்கள் வயிற்றை நீண்ட காலத்திற்கு முழுதாக வைத்திருக்கும், இதனால் நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும்.
6. உங்கள் சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது
ஒரு நாளைக்கு 2 முட்டைகள் இருப்பது உங்களுக்கு அழகாகவும் ஒளிரும் சருமத்தையும் தரும். முட்டைகளில் பயோட்டின், வைட்டமின் பி 12 மற்றும் ஜீரணிக்கக்கூடிய ஊட்டமளிக்கும் புரதங்கள் இருப்பது முடி மற்றும் சருமத்தை வலுப்படுத்த பங்களிக்கும்.
முட்டைகளில் உள்ள பாஸ்போலிப்பிட்கள் கல்லீரலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றுவதை ஊக்குவிக்கும்.
7. புற்றுநோயின் ஆபத்து குறைகிறது
ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முட்டைகள் சாப்பிடுவதால் புற்றுநோய் அபாயம் குறையும். ஒரு ஆய்வின்படி, அன்றாட உணவில் முட்டைகளை உள்ளடக்கிய ஒரு பெண், மார்பக புற்றுநோயை உருவாக்கும் ஆபத்து 18 சதவீதம் குறைகிறது.
இது முட்டைகளில் காணப்படும் கோலின் எனப்படும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து காரணமாகும், இது மார்பக புற்றுநோயின் அபாயத்தை 24 சதவீதம் குறைக்கிறது.
8. கருவுறுதலை அதிகரிக்கும்
முட்டைகளில் காணப்படும் பி வைட்டமின்கள் பாலியல் ஹார்மோன்களை உருவாக்க உதவுகின்றன. வைட்டமின் பி 9 என்றும் அழைக்கப்படும் ஃபோலிக் அமிலம், சிவப்பு ரத்த அணுக்கள் உருவாக உதவுகிறது மற்றும் கருவின் நரம்புக் குழாய் உருவாகிறது. இது குழந்தையின் மனநல குறைபாட்டால் பாதிக்கப்படுவதற்கான வாய்ப்புகளை குறைக்கிறது.
இதனால்தான் பெண்கள் கர்ப்பத்தைத் திட்டமிடும்போது முட்டை வைத்திருப்பது முக்கியம். ஒரு கோழி முட்டையில் 7.0 எம்.சி.ஜி வைட்டமின் பி 9 உள்ளது.
இந்த கட்டுரையைப் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்!
இந்த கட்டுரையைப் படிக்க நீங்கள் விரும்பினால், அதை உங்கள் நெருங்கியவர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ளுங்கள்.
மேலும் படிக்க: உலக இரத்த தானம் தினம் 2018: ஹீமோகுளோபின் மற்றும் எடை இழப்புக்கு கேரட்-ஆப்பிள்-மாதுளை சாறு