ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- குடி பத்வா 2021: மாதுரி தீட்சித் தனது குடும்பத்துடன் புனித விழாவைக் கொண்டாடியதை நினைவு கூர்ந்தார்
- மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
இந்திய கறி தட்காவில் உள்ள பாரம்பரிய பொருட்கள் மெதி விதைகள் எனப்படும் ஒரு பொருளை உள்ளடக்கியது. கடுகு விதைகளை விட குறைவாக அறியப்பட்டாலும், பெரும்பாலான மசாலாப் பொருட்களைக் காட்டிலும் குறைவான சுவை கொண்டதாகவும், பலரால் அவற்றின் சமையல் குறிப்புகளில் இன்றியமையாத பகுதியாகக் கருதப்பட்டாலும், மெதி அல்லது வெந்தயம் விதைகள் மனித உடலுக்கு நிறைய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன.
இந்த ஆலைக்கு விஞ்ஞான ரீதியாக 'ட்ரிகோனெல்லா ஃபோனியம்-கிரேகம்' என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, இது முக்கோணத்தை குறிக்கும் முக்கோண சொல் - அதன் பூக்களின் வடிவம். தாவர பாகங்கள் பெரும்பாலானவை சமையல் அல்லது வீட்டு வைத்தியத்தில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இந்த கட்டுரை குறிப்பாக விதைகளை ஊறவைக்கும்போது ஏற்படும் நன்மைகளைப் பற்றி பேசும்.
நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், இரவில் இரண்டு மூன்று டீஸ்பூன் மெத்தி விதைகளை எடுத்து, அரை கப் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, ஒரே இரவில் விட்டு விடுங்கள். காலையில், நீங்கள் விதைகளை மெல்லலாம் அல்லது தண்ணீரில் மாத்திரைகள் போல விழுங்கலாம்.
மேலும், தண்ணீரை தூக்கி எறிய வேண்டாம். விதைகளை மெல்லுவதற்கு மாற்றாக, பல நன்மைகளையும் கொண்ட தண்ணீரை நீங்கள் குடிக்கலாம்.
நீங்கள் ஊறவைத்த விதைகளை சாப்பிட விரும்பினால், ஆனால் முந்தைய நாள் இரவு அவற்றை ஊறவைக்க மறந்துவிட்டால், கவலைப்பட வேண்டாம். ஐந்து முதல் பத்து நிமிடங்கள் வரை அவற்றை சிறிது கொதிக்கும் நீரில் வைக்கவும், அது தயாராக இருக்க வேண்டும்.
விதைகளை ஊறவைப்பது இரண்டு காரியங்களைச் செய்கிறது - இது விதைகளை மென்மையாகவும் ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது, மேலும் அவற்றில் உள்ள அனைத்து ஊட்டச்சத்துக்களையும் வெளியேற்ற உதவுகிறது. எனவே, ஆரம்பிக்கலாம் ...
1. செரிமானம்
2. நீரிழிவு நோய் மற்றும் கொழுப்பு
3. எடை இழப்பு
4. முதுமை
5. தோல் மற்றும் முடி
6. இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம்
7. பிற நன்மைகள்
1. செரிமானம்:
செரிமான பிரச்சினைகளில் ஆல்ரவுண்டர், மெத்தி விதைகள் உங்கள் பசியை உயர்த்தவும், செரிமான அமைப்பை வலுப்படுத்தவும் உதவுகின்றன, அவற்றின் நார்ச்சத்து காரணமாக மலச்சிக்கலுக்கு நல்லது, வயிற்றுப்போக்குக்கும் நல்லது, ஏனெனில் அவற்றின் உமிகள் மலத்தில் அதிகப்படியான தண்ணீரை உறிஞ்சும்.
குடல் சுவர்களின் உட்புறத்தைச் சுற்றி ஒரு பாதுகாப்பு அடுக்கை உருவாக்க இழைகளும் செயல்படுகின்றன, இது புண், வீக்கம் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் ஆகியவற்றிலிருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது.
2. நீரிழிவு நோய் மற்றும் கொழுப்பு:
இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்த வெந்தயம் பயன்படுத்தப்படலாம், குறிப்பாக லேசான நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு. இது இன்சுலின் எதிர்ப்பில் செயல்படுகிறது, வேறு சில பொருட்களுடன் இணைந்தால் சிறந்தது. நிச்சயமாக, நீங்கள் ஒரு மருத்துவரை அணுக வேண்டும்.
மோசமான கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதன் மூலம் இது உங்கள் லிப்பிட் சுயவிவரத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. வெந்தயம் கோலினைக் கொண்டுள்ளது, இது தமனிகளில் திரட்டப்பட்ட கொழுப்பை அகற்றும் திறனைக் கொண்டுள்ளது.
3. எடை இழப்பு:
உங்கள் செரிமானத்திற்கு ஒட்டுமொத்த ஊக்கமும், கொழுப்பைக் குறைப்பதும் எடை இழப்பை எளிதாக்குவதன் தொடர்ச்சியான நன்மையைக் கொண்டுள்ளன. ஆயுர்வேதத்தில் மெதி விதைகளில் வெப்பமூட்டும் பண்புகள் இருப்பதாகக் கூறப்படுகிறது, இது உடல் எடையை பராமரிக்க அல்லது குறைக்க உதவுகிறது.
4. முதுமை:
மெதி விதைகளில் செல்கள் மற்றும் திசுக்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் மற்றும் அதன் மூலம் வயதான செயல்முறையை தாமதப்படுத்தும் ஆசைக்குரிய ஆக்ஸிஜனேற்றங்களும் உள்ளன.
5. இனப்பெருக்க ஆரோக்கியம்:
வெந்தயம் விதைகள் பெண்கள் மற்றும் ஆண்கள் இருவருக்கும் ஆண்மை அதிகரிக்கும். ஆண்களைப் பொறுத்தவரை, இது முன்கூட்டிய விந்துதள்ளல் மற்றும் குறைந்த செக்ஸ் இயக்கி சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. பெண்களைப் பொறுத்தவரை, இது கருத்தடை தயாரிப்பதில் மருந்து நிறுவனங்களால் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
இருப்பினும், ஆதாரங்கள் இல்லாமல், மெதி விதைகள் டையோஸ்ஜெனின் காரணமாக மார்பகத்தை அதிகரிக்க உதவுகின்றன என்று நம்பப்படுகிறது - பெண் ஹார்மோன் ஈஸ்ட்ரோஜனைப் போன்ற ஒரு உள்ளடக்க பொருள். பால் உற்பத்தியை அதிகரிக்க பாலூட்டும் தாய்மார்களால் வெந்தயம் பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
ஆயுர்வேத சிகிச்சையானது பெண்களுக்கு சர்க்கரை மற்றும் பாலுடன் ஊறவைத்த மெதி விதைகளை உட்கொள்வதையும், காலத்திற்கு முன்பே மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியின் அறிகுறிகளைக் கடக்க உதவுவதற்கும், இரத்த ஓட்டத்தை அதிகரிக்கவும், காலங்களில் கருப்பைச் சுருக்கங்களைத் தூண்டவும் உதவுகிறது.
6. தோல் மற்றும் முடி:
ஊறவைத்த மெதி விதைகளை உங்கள் முகத்திலும் உச்சந்தலையில் தடவக்கூடிய பேஸ்ட்டாக தரையிறக்கலாம். மெதி விதைகளில் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் உள்ளன, இது சருமத்தை சுத்தப்படுத்தவும் ஆற்றவும் செய்கிறது.
வீக்கம், எரியும் புள்ளிகள், கொதிப்பு, தோல் புண்கள் மற்றும் அழற்சி நிலைகளுக்கு, இது பருத்தி கட்டுக்கு அடியில் ஒரு களிம்பாக பயன்படுத்தப்படலாம். இந்த விதைகள் முகப்பருவுக்கு சிகிச்சையளிக்கவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதிகப்படியான எண்ணெய் மற்றும் அழுக்கு காரணமாக தோல் துளைகள் அடைக்கப்படும் போது பருக்கள் உருவாகின்றன.
மெதி விதைகளில் சாலிசிலிக் அமிலம் உள்ளது, இது அடைப்பை அகற்ற உதவுகிறது மற்றும் அவற்றின் இனிமையான தரம் சருமத்தை எரிக்காமல் தோலில் இருந்து உரிக்க உதவுகிறது.
மெதி பேஸ்ட், வாய்வழியாக எடுத்துக் கொள்ளும்போது, முடி வளர்ச்சியை மேம்படுத்த அதிசயங்களைச் செய்யலாம் மற்றும் ஷிகாகாய் பொடியுடன் வெளியில் இருந்து தடவும்போது, உச்சந்தலையை சுத்தப்படுத்தும். இது பிற நன்மை பயக்கும் பொருட்களுடன் ஹேர் மாஸ்காக மாற்றும்போது பொடுகு மற்றும் முடி உதிர்தலுக்கு சிகிச்சையளிக்கும்.
இதனால், மெதி விதைகள் உங்களை உள்ளே இருந்து வலுப்படுத்தவும், வெளியில் இருந்து அழகுபடுத்தவும் உதவுகின்றன.
7. பிற நன்மைகள்:
வயதானதை தாமதப்படுத்தும் சொத்து தொடர்பானது, மெதி விதைகளும் நினைவக இழப்புக்கு உதவக்கூடும். கூடுதலாக, தேன், புதினா, துளசி மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஒரு தேநீரில் காய்ச்சினால் அவை உங்கள் மன அழுத்தத்தையும் பதட்டத்தையும் தணிக்கும். அதே தேநீர் ஒரு புண் மற்றும் அரிப்பு தொண்டை அல்லது ஒரு சளி போராடும்.
குறிப்பு: உங்களுக்கு ஒரு நியாயமான எச்சரிக்கையை அளிக்க, மெதி விதைகள் சில சாத்தியமான பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும். அவை இயற்கையில் நீர் உறிஞ்சக்கூடியவை என்பதால், அவற்றைச் சாப்பிட்ட பிறகு நீரே நீரேற்றமடைவதை உறுதி செய்ய வேண்டும். அவை இரும்பை உறிஞ்சுவதாகவும் அறியப்படுகின்றன, மேலும் இரும்புச்சத்து குறைபாடு அல்லது இரத்த சோகை உள்ளவர்களால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.