ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- விஷ்ணு விஷால் மற்றும் ஜ்வாலா குட்டா ஏப்ரல் 22 அன்று முடிச்சு போட: விவரங்களை இங்கே பாருங்கள்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
நாங்கள் ஒப்புக்கொள்கிறோம்! நாங்கள் முயற்சித்த மற்றும் முழுமையான காதலில் விழுந்த அனைத்து பன்னீர் ரெசிபிகளிலும், பன்னீர் ஆப்கானி செய்முறை அந்த பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது. எங்களை நம்புங்கள், இது ஒரு மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் வீட்டிலேயே எளிதில் தயார் செய்யக்கூடிய சுவையான பன்னீர் செய்முறையாகும், அதன் பின்னர் எந்த உணவக செய்முறையையும் அதன் பணத்திற்கு ஒரு ரன் கொடுக்க முடியும்!
பொதுவாக ஆப்கானி செய்முறை அதன் சொந்த அழகை மற்றும் நெய்த மந்திரத்துடன் வருகிறது. செய்முறைகள் மென்மையானவை, ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கின்றன, மேலும் ஒவ்வொரு டிஷுடனும் அது கொண்டு வரும் அரவணைப்பை நாம் பெற முடியாது.
பன்னீர் ஆப்கானி செய்முறை, அதன் சொந்த சிறப்பியல்பு லேசான சுவைகளுடன், புதிய கிரீம், வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் சுவைகளில் ஊறவைக்கப்படுகிறது மற்றும் குறிப்பிட்ட இந்திய மசாலாப் பொருட்களின் எங்கள் அதிர்ச்சியூட்டும் சேகரிப்பு அத்தகைய மென்மையான சுவையை வெளியிடுகிறது, அது உங்கள் வாயில் இப்போதே உருகும். இந்த அரச உணவு, ஆப்கானிய சமையல் குறிப்புகளின் வேர்கள் என்றாலும், இப்போது இந்திய உணவு மற்றும் கலாச்சாரத்தின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் மீண்டும் மீண்டும் அதற்குச் செல்வதை நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
இந்த உணவை அதன் மிகச்சிறந்த முறையில் தயாரிப்பதன் ரகசியம், பன்னீரை கணிசமான நேரத்திற்கு மரைனேட் செய்வதோடு, பேஸ்ட் சுவைகள் நிறைந்திருப்பதை உறுதிசெய்கிறது. காஸ் காஸ், முலாம்பழம் விதைகள், முந்திரி, புதிய கிரீம், வெண்ணெய் மற்றும் நெய் ஆகியவற்றின் கலவையானது ஆப்கானிஸ்தான் பன்னீர் செய்முறையை ஒரு தனித்துவமான சாரத்தை அளிக்கிறது, இது இந்த உணவை மற்றவற்றிலிருந்து பிரிக்கிறது.
இந்த பன்னீர் ஆப்கானி செய்முறையை வீட்டிலேயே எளிதாக தயாரிப்பது எப்படி என்பதை அறிய, கீழேயுள்ள செய்முறையை விரைவாகப் பாருங்கள் அல்லது எங்கள் படிப்படியான வீடியோ விளக்கத்தைப் பாருங்கள்.
PANEER AFGHANI RECIPE | AFGHANI PANEER MASALA RECIPE | எளிதான ஆப்கானி பன்னீர் ரெசிப் | PANEER AFGHANI RECIPE STEP BY STEP | PANEER AFGHANI VIDEO பன்னீர் ஆப்கானி ரெசிபி | ஆப்கானி பன்னீர் மசாலா செய்முறை | எளிதான ஆப்கானி பன்னீர் செய்முறை | பன்னீர் ஆப்கானி ரெசிபி படிப்படியாக | பன்னீர் ஆப்கானி வீடியோ தயாரிப்பு நேரம் 35 நிமிடங்கள் குக் நேரம் 10 எம் மொத்த நேரம் 45 நிமிடங்கள்
செய்முறை வழங்கியவர்: மீனா பண்டாரி
செய்முறை வகை: பசி தூண்டும்
சேவை செய்கிறது: 3-4
தேவையான பொருட்கள்
-
1. பன்னீர் - 1 கிண்ணம்
2. வெண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்
3. கிரீம் - கப்
4. மிளகாய் - 1 டீஸ்பூன்
5. உப்பு - 1 டீஸ்பூன்
6. மசாலா உப்பு - 1 + 1/2 டீஸ்பூன்
7. பால் - 2 டீஸ்பூன்
8. OIl - 1 டீஸ்பூன்
9. முலாம்பழம் விதைகள் - 1 டீஸ்பூன்
10. பாப்பி விதைகள் (காஸ் காஸ்) - 1 டீஸ்பூன்
11. முந்திரி - 5-6
-
1. ஒரு கலவை ஜாடியை எடுத்து பாப்பி விதைகள் (காஸ் காஸ்), முலாம்பழம், முந்திரி சேர்த்து நன்றாக பொடியாக அரைக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து புதிய கிரீம், பால், வெண்ணெய், கரம் மசாலா, மிளகாய், தரையில் மசாலா சேர்த்து எல்லாம் நன்றாக கலக்கவும்.
3. உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
4. பன்னீர் க்யூப்ஸை கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அவற்றை மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக கலக்கவும்.
5. பன்னீர் க்யூப்ஸ் அரை மணி நேரம் marinate செய்யட்டும்.
6. ஒரு கடாயை எடுத்து எண்ணெயால் துலக்கவும்.
7. வளைவுகளை எடுத்து பன்னீர் க்யூப்ஸ் வழியாக துளைக்கவும்.
8. பன்னீர் க்யூப்ஸை வறுத்து ஒரு தட்டில் மாற்றவும்.
9. புதிய சாலட் மூலம் அவர்களுக்கு பரிமாறவும்.
- 1. பன்னீர் க்யூப்ஸ் வறுக்கும்போது மிகவும் மென்மையாக இருப்பதால், அதை மிஞ்சாதீர்கள் மற்றும் இருபுறமும் வறுக்கும்போது குறைந்த அழுத்தத்தைப் பயன்படுத்துங்கள்.
- 2. பன்னீர் க்யூப்ஸ் சுவைகளில் நன்கு ஊறவைக்கப்படுவதை உறுதிசெய்ய கணிசமான நேரத்திற்கு க்யூப்ஸை மரைனேட் செய்யுங்கள்.
- சேவை அளவு - 1
- கலோரிகள் - 213 கலோரி
- கொழுப்பு - 19.3 கிராம்
- புரதம் - 5.8 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 3.9 கிராம்
படி மூலம் படி - பன்னீர் ஆப்கானி செய்வது எப்படி
1. ஒரு கலவை ஜாடியை எடுத்து பாப்பி விதைகள் (காஸ் காஸ்), முலாம்பழம், முந்திரி சேர்த்து நன்றாக பொடியாக அரைக்கவும்.
2. ஒரு கிண்ணத்தை எடுத்து புதிய கிரீம், பால், வெண்ணெய், கரம் மசாலா, மிளகாய், தரையில் மசாலா சேர்த்து எல்லாம் நன்றாக கலக்கவும்.
3. உப்பு சேர்த்து எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
4. பன்னீர் க்யூப்ஸை கிண்ணத்தில் வைக்கவும், அவற்றை மசாலாப் பொருட்களுடன் நன்றாக கலக்கவும்.
5. பன்னீர் க்யூப்ஸ் அரை மணி நேரம் marinate செய்யட்டும்.
6. ஒரு கடாயை எடுத்து எண்ணெயால் துலக்கவும்.
7. வளைவுகளை எடுத்து பன்னீர் க்யூப்ஸ் வழியாக துளைக்கவும்.
8. பன்னீர் க்யூப்ஸை வறுத்து ஒரு தட்டில் மாற்றவும்.
9. புதிய சாலட் மூலம் அவர்களுக்கு பரிமாறவும்.