ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- மங்களூரு கடற்கரையில் கப்பல் படகில் மோதியதில் மூன்று மீனவர்கள் இறந்திருக்கலாம் என்று அஞ்சினர்
- நேர்மறை கொரோனா வைரஸ் சோதனைக்குப் பிறகு மென்டெடேவ் மான்டே கார்லோ மாஸ்டர்களிடமிருந்து வெளியேறுகிறார்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
ஒவ்வொரு ஆண்டும் அக்டோபர் 1 ஆம் தேதி உலக சைவ தினம் அனுசரிக்கப்படுகிறது. சைவத்தின் சுற்றுச்சூழல் மற்றும் சுகாதார நன்மைகள் குறித்து விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துவதை இந்த நாள் நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது மற்றும் சைவ உணவைப் பின்பற்ற மக்களை ஊக்குவிப்பதில் கவனம் செலுத்துகிறது.
உலக சைவ தின வரலாறு
சைவ உணவு உண்பவர்களிடையே சைவ வாழ்க்கை முறையை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு வழியாக 1977 ஆம் ஆண்டில் வட அமெரிக்க சைவ சங்கம் (என்ஏவிஎஸ்) உலக சைவ தினம் நிறுவப்பட்டது. ஒரு வருடம் கழித்து, 1978 இல், இதற்கு சர்வதேச சைவ சங்கம் ஒப்புதல் அளித்தது.
பல ஆண்டுகளாக, இறைச்சி நுகர்வு சுற்றியுள்ள சுற்றுச்சூழல் பிரச்சினைகளை அதிகமான மக்கள் கவனித்து வருவதால் சைவ உணவு பிரபலமடைந்துள்ளது. மேலும், சைவ உணவைப் பின்பற்றுவது இதய நோய், புற்றுநோய், பக்கவாதம் மற்றும் பிற நாள்பட்ட உடல்நலப் பிரச்சினைகளின் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது.
உலக சைவ தினத்தின் முக்கியத்துவம்
பல கலாச்சாரங்களில், சைவம் என்பது மதத்தின் ஒரு முக்கிய பகுதியாகும். உதாரணமாக, சமண மதம் ஒரு சைவ உணவை கண்டிப்பாக பின்பற்றுகிறது மற்றும் விலங்கு பொருட்கள் சாப்பிடுவதையும், உருளைக்கிழங்கு, பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் போன்ற வேர் காய்கறிகளை உட்கொள்வதையும் தடை செய்கிறது.
இந்த மத சைவம் அதன் வேர்களை அகிம்சை மற்றும் விலங்குகளிடம் இரக்கத்தின் தத்துவத்தில் கொண்டுள்ளது.
மற்றவர்கள் சுற்றுச்சூழலைப் பாதுகாக்க சைவ உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள், உணவுக்காக விலங்குகளை கொல்வது சுற்றுச்சூழலில் எதிர்மறையான தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் என்று நம்புகிறார்கள். அவர்கள் விலங்குகள் மீதும், பண்ணைகளில் நடத்தப்படுவதிலும் அக்கறை கொண்டுள்ளனர், அங்கு அவை உணவுக்காக வளர்க்கப்படுகின்றன.
சைவ உணவை அதன் ஆரோக்கிய நலன்களுக்காக கடைப்பிடிக்கும் மக்களில் மற்றொரு பகுதியும் உள்ளது.
சைவ உணவு வகைகள்
- லாக்டோ-ஓவோ சைவம் - இந்த வகை சைவ உணவு உண்பவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்கு கூடுதலாக பால் மற்றும் முட்டை தயாரிப்புகளை உட்கொள்கின்றனர்.
- லாக்டோ சைவம் - இந்த வகை சைவ உணவு உண்பவர்கள் பால், சீஸ், தயிர், நெய், வெண்ணெய், கிரீம், மற்றும் கேஃபிர் போன்ற பால் பொருட்களை உட்கொள்கின்றனர்.
- இது ஒரு சைவம் - இந்த வகை சைவ உணவு உண்பவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுடன் முட்டைகளையும் சாப்பிடுகிறார்கள்.
- சைவ உணவு உண்பவர்கள் - சைவ உணவு உண்பவர்கள் தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை மட்டுமே உட்கொள்கிறார்கள் மற்றும் பால், வெண்ணெய், சீஸ், தயிர், மோர் மற்றும் தேன் போன்ற அனைத்து விலங்கு பொருட்களிலிருந்தும் விலகி இருங்கள்.
- பீச்-சைவம் - அவர்கள் அரை சைவ உணவைப் பின்பற்றுகிறார்கள் - அதாவது, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளுக்கு மேலதிகமாக, அவர்கள் மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளையும் உட்கொள்கிறார்கள்.