கஸ்டர்ட் ஆப்பிளின் 12 ஊட்டச்சத்து சுகாதார நன்மைகள் மற்றும் அதை எவ்வாறு உட்கொள்வது

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் பொதுவாக இந்தியாவில் சீதாபால் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அவை செர்மோயாக்கள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, மேலும் அவை ஆசியா, மேற்கிந்திய தீவுகள் மற்றும் தென் அமெரிக்காவின் சில பகுதிகளுக்கு சொந்தமானவை. கஸ்டார்ட் ஆப்பிளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் மகத்தானவை, அவை இந்த கட்டுரையில் விவாதிக்கப்படும்.

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் மென்மையான மற்றும் மெல்லிய உட்புறத்துடன் கடினமான வெளிப்புறத்தைக் கொண்டுள்ளது. பழத்தின் உட்புற சதை வெள்ளை நிறத்தில் உள்ளது, கருப்பு பளபளப்பான விதைகளுடன் கிரீமி அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. பழம் கோள, இதய வடிவ அல்லது வட்ட போன்ற பல்வேறு வடிவங்களில் வருகிறது.

கஸ்டர்ட் ஆப்பிளின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு

100 கிராம் கஸ்டார்ட் ஆப்பிளில் 94 கலோரிகளும் 71.50 கிராம் தண்ணீரும் உள்ளன. அவற்றில் உள்ளன

• 1.70 கிராம் புரதம்
• 0.60 கிராம் மொத்த லிப்பிட் (கொழுப்பு)
• 25.20 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
• 2.4 கிராம் மொத்த உணவு நார்
• 0.231 கிராம் மொத்த நிறைவுற்ற கொழுப்புகள்
• 30 மி.கி கால்சியம்
• 0.71 மிகி இரும்பு
• 18 மி.கி மெக்னீசியம்
• 21 மி.கி பாஸ்பரஸ்
• 382 மிகி பொட்டாசியம்
• 4 மி.கி சோடியம்
• 19.2 மிகி வைட்டமின் சி
• 0.080 மிகி தியாமின்
• 0.100 மிகி ரைபோஃப்ளேவின்
• 0.500 மிகி நியாசின்
• 0.221 மிகி வைட்டமின் பி 6
• 2 µg வைட்டமின் ஏ

கஸ்டர்ட் ஆப்பிளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்

1. எடை அதிகரிக்க உதவுகிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் இனிப்பு மற்றும் சர்க்கரை என்பதால், எடை அதிகரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு இது நன்மை பயக்கும். கலோரி அடர்த்தியான பழமாக இருப்பதால், கலோரிகள் முக்கியமாக சர்க்கரையிலிருந்து வருகின்றன. எனவே, நீங்கள் திட்டமிட்டால் ஆரோக்கியமான வழியில் எடை அதிகரிக்கும் எடை போட கஸ்டார்ட் ஆப்பிளை தேன் ஒரு கோடுடன் உட்கொள்ளுங்கள் ^[1] .

2. ஆஸ்துமாவைத் தடுக்கிறது

கஸ்டர்ட் ஆப்பிளில் வைட்டமின் பி 6 நிறைந்துள்ளது, இது மூச்சுக்குழாய் அழற்சியைக் குறைக்கும். வைட்டமின் பி 6 ஆஸ்துமா தாக்குதல்களின் அதிர்வெண் மற்றும் தீவிரத்தை குறைப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது என்று ஒரு ஆய்வு தெரிவிக்கிறது ^{[இரண்டு]} . மற்றொரு ஆய்வு ஆஸ்துமா சிகிச்சையில் வைட்டமின் பி 6 இன் ஆற்றல்மிக்க திறனைக் காட்டியது ^[3] .

3. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிளின் பல நன்மைகளில் ஒன்று இது மேம்படுகிறது இருதய ஆரோக்கியம் . இந்த பழங்கள் பொட்டாசியம் மற்றும் மெக்னீசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது, இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் தமனி தசைகளை தளர்த்தும் ^[4] . கூடுதலாக, கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களில் உணவு நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் பி 6 இருப்பதால் கொலஸ்ட்ரால் அளவைக் குறைக்கும் திறன் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் ஹோமோசைஸ்டீனின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கும் திறன் உள்ளது ^[5] .

4. நீரிழிவு அபாயத்தை குறைக்கிறது

பல நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உயர்த்துவார்கள் என்ற பயத்தால் கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கிறார்கள். பழத்தில் சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருந்தாலும், கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களின் கிளைசெமிக் குறியீடு குறைவாக உள்ளது, இது ஜீரணமாகி, உறிஞ்சப்பட்டு, இரத்த ஓட்டத்தில் மெதுவாக வளர்சிதை மாற்றமடைகிறது. இதனால் இரத்தத்தில் குளுக்கோஸ் அளவு மெதுவாக அதிகரிக்கும் ^[6] . இருப்பினும், அதிக அளவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும்.

5. செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களில் உணவு நார்ச்சத்து ஏற்றப்பட்டு குடல் இயக்கத்தை எளிதாக்க உதவுகிறது, இதனால் மலச்சிக்கலை நீக்கும் ^[7] . உணவு நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களுடன் பிணைக்கப்பட்டு அவற்றை உடலில் இருந்து வெளியேற்றுகிறது, இதன் விளைவாக குடல் அசைவுகள், செரிமானம் மற்றும் குடலின் சரியான செயல்பாடு ஆகியவை ஏற்படுகின்றன. மேலும், நீங்கள் தினமும் ஒரு கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் வைத்திருந்தால் வயிற்றுப் புண், இரைப்பை அழற்சி மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்றவையும் குறைக்கப்படுகின்றன.

6. புற்றுநோயைத் தடுக்கிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிளின் மற்றொரு பெரிய சுகாதார நன்மை இது புற்றுநோய் தடுப்புக்கு உதவுகிறது. பழம் தாவர வேதிப்பொருட்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிரம்பியுள்ளது, அவை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களுக்கு எதிராக போராடலாம் மற்றும் செல்களை மேலும் சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும். தாவர சாற்றில் புற்றுநோய் உயிரணுக்களுக்கு எதிராக குறிப்பாக பயனுள்ள நன்மைகள் உள்ளன மார்பக புற்றுநோய் , புரோஸ்டேட் புற்றுநோய், கல்லீரல் புற்றுநோய் போன்றவை. ^[8]

7. இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்கிறது

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள்களில் இரும்புச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது இரத்த சோகைக்கு சிகிச்சையளிக்க உதவும், இது உங்கள் உடல் குறைந்த இரும்பு அளவை அனுபவிக்கும் ஒரு சுகாதார நிலை. இரும்பு என்பது இரத்த சிவப்பணுக்களில் காணப்படும் ஹீமோகுளோபினின் ஒரு அங்கமாகும், இது உங்கள் நுரையீரலில் இருந்து ஆக்ஸிஜனைக் கொண்டு சென்று உங்கள் உடல் முழுவதும் கொண்டு செல்கிறது. உங்கள் உடலில் போதுமான அளவு இரும்பு இல்லை என்றால், அது ஆக்ஸிஜனைச் சுமக்கும் சிவப்பு ரத்த அணுக்களை உருவாக்க முடியாது.

8. கீல்வாதம் ஆபத்தை குறைக்கிறது

கஸ்டர்ட் ஆப்பிளில் மெக்னீசியம் நிறைய உள்ளது, இது உடலில் நீர் விநியோகத்தை சமநிலைப்படுத்தும் திறன் கொண்டது. இது உடலில் உள்ள ஒவ்வொரு மூட்டுகளிலிருந்தும் அமிலங்களை அகற்ற உதவுகிறது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் கீல்வாதத்துடன் தொடர்புடைய மூட்டு வலிகள் ^[9] . கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் முடக்கு வாதத்தின் அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாகவும் அறியப்படுகிறது, அதனால்தான் பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் இந்த பழத்தை பரிந்துரைக்கின்றனர்.

9. கர்ப்பத்திற்கு நல்லது

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மனநிலை மாற்றங்கள், உணர்வின்மை மற்றும் காலை நோய் போன்ற கர்ப்ப அறிகுறிகளை நிர்வகிக்க உதவுவதால் அவை நன்மை பயக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. பழத்தில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது கர்ப்ப காலத்தில் தேவைப்படும் ஒரு முக்கிய கனிமமாகும். குழந்தையின் உடலின் சரியான வளர்ச்சிக்கும், கருவறையில் கருவின் வளர்ச்சிக்கும் எதிர்பார்ப்புள்ள தாய்மார்கள் தினமும் கஸ்டார்ட் ஆப்பிளை உட்கொள்ள வேண்டும் என்று பயோமெடிக்கல் மற்றும் மருந்து அறிவியல் ஐரோப்பிய இதழ் தெரிவித்துள்ளது.

10. நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் நோயெதிர்ப்பு அதிகரிக்கும் பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது. இந்த பழத்தை ஒவ்வொரு நாளும் உட்கொள்வது நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் பிற தீங்கு விளைவிக்கும் ஃப்ரீ ரேடிகல்களை எதிர்க்கும். வைட்டமின் சி உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களைத் துடைப்பதன் மூலம் செயல்படுகிறது, இதனால் நோய்களைத் தடுக்கிறது ^[10] .

11. மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களில் உள்ள வைட்டமின் பி 6 சரியான மூளை வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது. இந்த வைட்டமின் மூளையில் உள்ள காபா நியூரான் வேதியியல் அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது, இது மன அழுத்தம், பதற்றம், மனச்சோர்வு மற்றும் எரிச்சலைக் குறைக்கிறது மற்றும் பார்கின்சன் நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தையும் குறைக்கிறது என்று ஐரோப்பிய பயோமெடிக்கல் மற்றும் மருந்து அறிவியல் இதழ் கூறுகிறது.

12. தோல் மற்றும் முடியை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது

கஸ்டார்ட் ஆப்பிளில் உள்ள வைட்டமின் சி கொலாஜனின் வளர்ச்சியில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, இது புரதமானது உச்சந்தலையில் மற்றும் முடியின் முக்கிய பகுதியை உருவாக்குகிறது. இது உங்கள் தலைமுடியை பளபளப்பாக வைத்திருக்கிறது மற்றும் நேர்த்தியான கோடுகள் மற்றும் சுருக்கங்களை குறைக்கிறது, இதனால் சருமத்தின் நெகிழ்ச்சி மேம்படும் ^{[பதினொரு]} . ஒவ்வொரு நாளும் கஸ்டார்ட் ஆப்பிள்களை சாப்பிடுவது சரும செல்கள் மீளுருவாக்கம் செய்ய உதவும், இது சருமத்திற்கு இளைய தோற்றத்தை அளிக்கிறது.

கஸ்டர்ட் ஆப்பிள் நுகர்வு எப்படி

• பழுத்த கஸ்டார்ட் ஆப்பிளைத் தேர்ந்தெடுப்பது எளிதானது, ஏனெனில் அவை சாப்பிட எளிதானது மற்றும் அதிகப்படியானவற்றைத் தவிர்க்கவும்.

• பழத்தை ஒரு சிட்டிகை பாறை உப்பு சேர்த்து சுவையாக மாற்றலாம்.

• நீங்கள் ஒரு கஸ்டார்ட் ஆப்பிள் மிருதுவாக்கி அல்லது ஒரு சர்பெட் செய்யலாம்.

• பழத்தின் சதைகளை மஃபின்கள் மற்றும் கேக்குகளில் சேர்ப்பது ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

• இந்த பழத்திலிருந்து ஐஸ்கிரீமை கலக்கவும், கொட்டைகள் சேர்த்து உறைந்து கொள்ளவும் செய்யலாம்.

குறிப்பு: பழம் இயற்கையில் மிகவும் குளிராக இருப்பதால், அதிக அளவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கவும், நீங்கள் நோய்வாய்ப்பட்டிருக்கும்போது அதை சாப்பிட வேண்டாம். கஸ்டார்ட் ஆப்பிளின் விதைகள் விஷம், எனவே நீங்கள் அதை விழுங்காமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

1. [1]ஜம்கண்டே, பி. ஜி., & வட்டம்வார், ஏ.எஸ். (2015). அன்னோனா ரெட்டிகுலட்டா லின். (புல்லக்கின் இதயம்): தாவர சுயவிவரம், பைட்டோ கெமிஸ்ட்ரி மற்றும் மருந்தியல் பண்புகள். பாரம்பரிய மற்றும் நிரப்பு மருத்துவத்தின் ஜர்னல், 5 (3), 144-52.
2. [இரண்டு]சுர், எஸ்., கமாரா, எம்., புச்மியர், ஏ., மோர்கன், எஸ்., & நெல்சன், எச்.எஸ். (1993). ஸ்டீராய்டு சார்ந்த ஆஸ்துமா சிகிச்சையில் பைரிடாக்சின் (வைட்டமின் பி 6) இரட்டை-குருட்டு சோதனை. ஒவ்வாமை நோய்கள், 70 (2), 147-152.
3. [3]வால்டர்ஸ், எல். (1988). வைட்டமின் பி, ஆஸ்துமாவில் ஊட்டச்சத்து நிலை: பிளாஸ்மா பைரிடாக்ஸல் -5'-பாஸ்பேட் மற்றும் பைரிடாக்சல் அளவுகளில் தியோபிலின் சிகிச்சையின் விளைவு.
4. [4]ரோசிக்-எஸ்டீபன், என்., குவாஷ்-ஃபெர்ரே, எம்., ஹெர்னாண்டஸ்-அலோன்சோ, பி., & சலாஸ்-சால்வாடே, ஜே. (2018). உணவு மெக்னீசியம் மற்றும் இருதய நோய்: தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகளில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒரு விமர்சனம். ஊட்டச்சத்துக்கள், 10 (2), 168.
5. [5]மார்கஸ், ஜே., சர்னக், எம். ஜே., & மேனன், வி. (2007). ஹோமோசைஸ்டீன் குறைத்தல் மற்றும் இருதய நோய் ஆபத்து: மொழிபெயர்ப்பில் இழந்தது. கனடிய இதழ் இருதயவியல் இதழ், 23 (9), 707-10.
6. [6]ஷிர்வாய்கர், ஏ., ராஜேந்திரன், கே., தினேஷ் குமார், சி., & போட்லா, ஆர். (2004). ஸ்ட்ரெப்டோசோடோசின்-நிகோடினமைடு வகை 2 நீரிழிவு எலிகளில் அன்னோனா ஸ்குவாமோசாவின் அக்வஸ் இலை சாற்றின் ஆண்டிடியாபெடிக் செயல்பாடு. ஜர்னல் ஆஃப் எத்னோஃபார்மகாலஜி, 91 (1), 171-175.
7. [7]யாங், ஜே., வாங், எச். பி., ஜாவ், எல்., & சூ, சி.எஃப். (2012). மலச்சிக்கலில் உணவு இழைகளின் விளைவு: ஒரு மெட்டா பகுப்பாய்வு. காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜி உலக இதழ், 18 (48), 7378-83.
8. [8]சுரேஷ், எச்.எம்., சிவகுமார், பி., ஹேமலதா, கே., ஹீரூர், எஸ்.எஸ்., ஹுகர், டி.எஸ்., & ராவ், கே. ஆர். (2011). மனித புற்றுநோய் உயிரணுக்களில் அன்னோனா ரெட்டிகுலட்டா வேர்களின் விட்ரோ ஆண்டிப்ரோலிஃபெரேடிவ் ஆக்டிவிட்டி. மருந்தியல் ஆராய்ச்சி, 3 (1), 9-12.
9. [9]ஜெங், சி., லி, எச்., வீ, ஜே., யாங், டி., டெங், இசட் எச்., யாங், ஒய்., ஜாங், ஒய்., யாங், டி. பி.,… லீ, ஜி. எச். (2015). டயட்டரி மெக்னீசியம் உட்கொள்ளல் மற்றும் ரேடியோகிராஃபிக் முழங்கால் கீல்வாதம் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான தொடர்பு .பிளோஸ் ஒன்று, 10 (5), இ 0127666.
10. [10]கார், ஏ., & மாகினி, எஸ். (2017). வைட்டமின் சி மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு. ஊட்டச்சத்துக்கள், 9 (11), 1211.
11. [பதினொரு]புல்லர், ஜே.எம்., கார், ஏ. சி., & விஸ்ஸர்ஸ், எம். (2017). தோல் ஆரோக்கியத்தில் வைட்டமின் சி பங்கு. ஊட்டச்சத்துக்கள், 9 (8), 866.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு