மத்திய தரைக்கடல் உணவில் மீன் மட்டும் அனுமதிக்கப்படவில்லை, அது தீவிரமாக ஊக்குவிக்கப்படுகிறது. இதய-ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டம் வாரத்திற்கு இரண்டு முறை கடல் உணவை சாப்பிட பரிந்துரைக்கிறது (நீங்கள் அதை வெண்ணெயை விட ஆலிவ் எண்ணெயில் சமைத்து, ஏராளமான புதிய காய்கறிகளுடன் இணைக்கும் வரை). மீன் விரைவாகவும், எளிதாகவும், சுவையாகவும் இருப்பதால், நாங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இருக்கிறோம். எங்களுக்குப் பிடித்த 14 சமையல் வகைகள் இங்கே உள்ளன—ஒமேகா-3களைக் கொண்டு வாருங்கள்.
தொடர்புடையது: மத்திய தரைக்கடல் உணவில் இருக்கும் 20 மன அழுத்தம் இல்லாத ரெசிபிகள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்1. மெதுவாக சமைத்த சால்மன்
பெயர் இருந்தபோதிலும், இது உண்மையில் ஒரு சிறந்த வார இரவு உணவாகும். இது 25 நிமிடங்கள் மட்டுமே கடாயில் இருக்கும், குறைந்த சமையல் வெப்பநிலை அதை மிகவும் மென்மையாக்குகிறது.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
எனக்கு ஃபோபிக்கு உணவளிக்கவும் 2. ப்ரோவென்சல் தக்காளி மற்றும் ஆலிவ்களுடன் ஆரோக்கியமான வறுக்கப்பட்ட கோடிட்ட பாஸ்
வறுத்த தக்காளி மற்றும் பூண்டு, மேலும் பிரைனி கேப்பர்கள் மற்றும் ஆலிவ்களின் சக்திவாய்ந்த சுவை குண்டுகளை நாங்கள் விரும்புகிறோம். (நன்றி, கோட்டரி உறுப்பினர் Phoebe Lapine.)
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்3. டுனா மற்றும் பெப்பரோன்சினியுடன் 15 நிமிட மத்திய தரைக்கடல் கூஸ்கஸ்
கூடுதல் போனஸ்: எளிதான வேலை நாள் மதிய உணவுக்காக எஞ்சியவை அற்புதமாக சேகரிக்கப்படுகின்றன.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
யம் சிட்டிகை 4. பர்மேசன் பெஸ்டோ திலாபியா
பெஸ்டோ மற்றும் புதிய தக்காளியில் மூடப்பட்டிருந்தால் நாங்கள் எதையும் சாப்பிடுவோம். இந்த எளிய செய்முறை அதிகாரப்பூர்வமாக எங்கள் வார இரவு சுழற்சியில் உள்ளது (உணவுக்கு ஏற்றதாக இருக்க பார்மில் எளிதாகச் செல்லவும்).
கோட்டர் க்ரஞ்ச் 5. ரோஸ்மேரி சிட்ரஸ் ஒரு பான் சுட்ட சால்மன்
இந்த இறைச்சியிலிருந்து ஒரு வாசனை திரவியம் செய்ய விரும்புவது விசித்திரமாக இருக்கிறதா? இது புதியது, சுவையானது மற்றும் நம்பமுடியாத வாசனை.
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்6. ஆரஞ்சு மற்றும் சுவிஸ் சார்ட் உடன் பான்ஃபிரைட் கோட்
நிறுவனத்தைக் கவர எளிதான வழி (எவ்வளவு எளிதாகச் செய்யப்பட்டது என்று அவர்களிடம் சொல்ல வேண்டாம்).
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
கொஞ்சம் அடுப்பைக் கொடுங்கள் 7. மாதுளை சல்சாவுடன் 20 நிமிட பான்-சீர்ட் மீன்
சந்தையில் புதியதாகத் தோன்றும் எந்த மீனையும் பயன்படுத்த தயங்காதீர்கள் (குறிப்பாக மீன் மற்றும் சால்மன் நன்றாக வேலை செய்கிறது).
என்ன'கேபி சமையல்8. மொட்டையடித்த பெருஞ்சீரகம் ஸ்லாவுடன் முழு வறுத்த பிரான்சினோ
ஒரு முழு மீனை சமைப்பது மிகவும் பயமாக இருக்கிறது. எங்களுக்கு தெரியும். ஆனால் Coterie உறுப்பினர் Gaby Dalkin க்கு நன்றி, இது உண்மையில் மிகவும் எளிமையானது (மற்றும் அழகாக, துவக்குவதற்கு) இருப்பதைக் கண்டறிந்துள்ளோம்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
ஆப்ரி பிக்/உங்களுக்கு விருப்பமானதை சாப்பிடுங்கள்9. தேன்-கடுகு தாள் பான் சால்மன்
ஏனென்றால், பரபரப்பான இரவில் உணவுக் குவியல்களை யாரும் உற்றுப் பார்க்க விரும்புவதில்லை.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
தொடர்புடையது: 30 ஷீட்-பான் உணவுகளை நீங்கள் ஒரு மணிநேரம் அல்லது அதற்கும் குறைவாக செய்யலாம்
வரையறுக்கப்பட்ட உணவு 10. மீன் புட்டனெஸ்கா என் பாப்பிலோட்
தனிப்பட்ட காகிதத்தோல் பாக்கெட்டுகளில் மீனை சமைப்பதால் அனைத்து சுவைகளும் தடையின்றி ஒன்றாக கலக்கின்றன. (கூடுதலாக, இது சுத்தம் செய்கிறது அதனால் சுலபம்.)
புகைப்படம்: மைக்கேல் மார்க்வாண்ட்/ஸ்டைலிங்: ஜோடி மோரேனோ11. ப்ரோக்கோலி மற்றும் கிம்ச்சி காலிஃபிளவர் அரிசியுடன் ஹெம்ப் வால்நட் க்ரஸ்டட் சால்மன்
கோட்டரி உறுப்பினர் ஜோடி மோரேனோவின் கூற்றுப்படி, சணலில் ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3கள் அதிகம் இருப்பதால், இந்த உணவுடன் இரட்டை டோஸ் கிடைக்கும். வெற்றி-வெற்றி.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
லெக்ஸி'சுத்தமான சமையலறை 12. ஒரு பான் மொராக்கோ மீன்
இந்த சற்று காரமான குண்டு என்பது தொப்பை வெப்பமயமாதலின் வரையறை.
அரை சுட்ட அறுவடை 13. பூண்டு ப்ரோக்கோலி மற்றும் தக்காளியுடன் சிசிலியன் பாணி சால்மன்
சூடான வாணலியில் சால்மனை வறுத்தால், வெளியில் நன்றாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும், ஆனால் உள்ளே மென்மையாக இருக்கும். அடிப்படையில் இது ஒரு அதிசயம்.
எரின் மூலம் நன்கு பூசப்பட்டது 14. கொண்டைக்கடலை டுனா சாலட்
நாங்கள் எப்போதும் கொண்டைக்கடலை மற்றும் நல்ல தரமான டின்னில் அடைக்கப்பட்ட சூரையை சரக்கறையில் வைத்திருப்போம். நிறைய மொறுமொறுப்பான காய்கறிகளுடன் சேர்த்து, உங்களுக்கு ஒரு அற்புதமான மதிய உணவு கிடைத்துள்ளது.
தொடர்புடையது: கொண்டைக்கடலை கேன் மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய 17 உணவுகள்
