ஜஸ்ட் இன்
- சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
- ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
- உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
- தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021
தவறவிடாதீர்கள்
- கபிரா மொபிலிட்டி ஹெர்ம்ஸ் 75 அதிவேக வணிக விநியோக மின்சார ஸ்கூட்டர் இந்தியாவில் தொடங்கப்பட்டது
- அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
- உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
- ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
- தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
- ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
- சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
- ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்
பன்னீர் மற்றும் கோழி ஆகியவை ஒன்றிணைக்கப்படும் போது, நீங்கள் நிச்சயமாக வேறுபட்ட ஒன்றைப் பெறலாம். ஆம், இந்த அற்புதமான கலவையை முயற்சித்த உங்களில் உள்ளவர்கள் நிச்சயமாக அதை ஏற்றுக்கொள்வார்கள்.
எனவே, இன்று நாம் ஒரு சுலபமான மற்றும் தயார் காரமான பன்னீர் கோழி கறி செய்முறை. பன்னீரின் மென்மையும், கோழியின் ஜூஸியும் உங்களுக்காக முயற்சி செய்ய வேண்டும், நீங்கள் ஏற்கனவே முயற்சிக்கவில்லை என்றால்.
பெயர் குறிப்பிடுவது போல, முக்கிய பொருட்கள் பன்னீர் மற்றும் கோழி. இங்கே பரிந்துரைக்கப்பட்டபடி, மசாலாப் பொருட்களின் மாறுபாட்டையும் நீங்கள் சேர்க்கலாம் ஒரு காரமான சுவை கிடைக்கும் . மேலும், ஒரு சுவையான சுவைக்காக சில எலுமிச்சை சாறுடன் முதலிடம் பெற பரிந்துரைக்கிறோம்.
சுவைக்கு மட்டுமல்ல, பன்னீருக்கும் நிறைய ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. இது ஒரு பால் தயாரிப்பு என்பதால், இதில் நிறைய கால்சியம் உள்ளது மற்றும் மிகவும் ஆரோக்கியமானது.
நீங்கள் ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்றால், நீங்கள் செய்ய வேண்டியது என்னவென்றால், அதில் எந்த கோழியையும் சேர்க்காமல் அதே முறையைப் பின்பற்ற வேண்டும்.
எனவே, காரமான பன்னீர் சிக்கன் கிரேவி செய்முறையைத் தயாரிப்பதன் மூலம் ஆரம்பிக்கலாம்.
PANEER GRAVY RECIPE | ஹோம்மேட் பன்னீர் கிரேவி ரெசிப் | ஸ்பைசி பன்னீர் கிரேவி ரெசிபி செய்வது எப்படி பன்னீர் கிரேவி ரெசிபி | வீட்டில் பன்னீர் கிரேவி ரெசிபி | பன்னீர் கிரேவி ரெசிபி தயாரிக்கும் நேரம் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கும் நேரம் 25 எம் மொத்த நேரம் 35 நிமிடங்கள்செய்முறை வழங்கியவர்: போல்ட்ஸ்கி பணியாளர்கள்
செய்முறை வகை: முதன்மை பாடநெறி
சேவை செய்கிறது: 4
தேவையான பொருட்கள்-
கோழி - 1/2 கிலோ
பன்னீர் - 100 கிராம்
தக்காளி கூழ் - 1/2 கப்
வெங்காய கூழ் - 1/2 கப்
வெங்காயம் - 1/2 கப்
உப்பு மசாலா - 2 டீஸ்பூன்
சிவப்பு மிளகாய் தூள் - 1 டீஸ்பூன்
கொத்தமல்லி தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்
பச்சை மிளகாய் - 7 முதல் 8 வரை
கடுகு விதைகள் - 1/4 டீஸ்பூன்
எண்ணெய்
எலுமிச்சை சாறு - 2 டீஸ்பூன்
உப்பு
-
1. ஒரு கடாயை எடுத்து அதில் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
2. சூடானதும், நறுக்கிய பன்னீர் சேர்த்து, அது சிவப்பு நிறமாக மாறும் வரை ஆழமாக வறுக்கவும்.
3. மற்றொரு கடாயை எடுத்து, எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
4. கடுகு, நறுக்கிய வெங்காயம், பச்சை மிளகாய் சேர்க்கவும்.
5. தக்காளி கூழ், வெங்காய கூழ், கரம் மசாலா, சிவப்பு மிளகாய் தூள் மற்றும் கொத்தமல்லி தூள் சேர்க்கவும்.
6. எல்லாவற்றையும் நன்றாக வதக்கவும்.
7. வறுத்த பன்னீர் சேர்த்து நன்கு கலக்கவும்.
8. கோழி சிறிய துண்டுகள் சேர்க்க.
9. சுவைக்கு உப்பு சேர்க்கவும்.
10. எலுமிச்சை சாறுடன் கிரேவிக்கு மேல்.
11. அரிசியுடன் சூடாக பரிமாறவும்.
- 1. கோழி மற்றும் பன்னீரை மிஞ்ச வேண்டாம்.
- பரிமாறும் அளவு - 1 கப்
- கலோரிகள் - 1738 கலோரி
- கொழுப்பு - 62 கிராம்
- புரதம் - 126 கிராம்
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 171 கிராம்
- சர்க்கரை - 31 கிராம்
- நார் - 25 கிராம்