வெள்ளை சாஸ் பாஸ்தா செய்முறை: இதை வீட்டில் எப்படி தயாரிப்பது

• 1. முதலில், 2 கப் பாஸ்தாவை நடுத்தர உயர் தீயில் வேகவைக்கவும். உங்கள் பாஸ்தாவில் அதிக சாஸ் வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பாஸ்தாவின் அளவைக் குறைக்கலாம்.

  இரண்டு. இப்போது ஒரு கடாயில் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெயை மிதமான வெப்பத்தில் சூடாக்கி வெங்காயம், கேப்சிகம், சிவப்பு மிளகு மற்றும் ப்ரோக்கோலி சேர்க்கவும்.

  3. நடுத்தர தீயில் 4-5 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

  
  
  

  நான்கு. இதற்குப் பிறகு, காய்கறிகளை வெளியே எடுத்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.

  5. இப்போது மீண்டும் அதே கடாயில் 1 தேக்கரண்டி வெண்ணெய் சேர்க்கவும்.

  6. நறுக்கிய பூண்டு சேர்த்து 1-2 நிமிடங்கள் நடுத்தர தீயில் வதக்கவும்.

  7. இப்போது அனைத்து நோக்கம் மாவு சேர்த்து சரியாக துடைப்பம். மாவு பழுப்பு நிறமாக மாறாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.

  8. வாணலியில் கிரீம் மற்றும் பால் சேர்த்து நன்கு கிளறவும். வழக்கில், நீங்கள் ஒரு கிரீமி அமைப்பை விரும்பவில்லை, பின்னர் நீங்கள் கிரீம் தவிர்க்கலாம்.

  9. எல்லாம் ஒரு நல்ல வழியில் இணைகிறது என்பதை உறுதிப்படுத்த நன்றாகக் கிளறவும்.

  10. சாஸ் குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு இளங்கொதிவாக்கட்டும்.

  பதினொன்று. சாஸ் கரண்டியால் கெட்டியாகவும், பூசவும் ஆரம்பித்ததும், இத்தாலிய சுவையூட்டல், ஆர்கனோ, மிளகாய் ஆளி சேர்த்து கிளறவும்.

  12. இதற்குப் பிறகு, உங்கள் சுவைக்கு ஏற்ப மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு சேர்க்கவும்.

  13. இப்போது சாஸை மேலும் 5 நிமிடங்கள் நடுத்தர தீயில் சமைக்கவும்.

  14. சீஸ் சேர்க்கவும், உங்கள் பாஸ்தாவில் சீஸ் இருக்க விரும்பவில்லை என்றால் தவிர்க்கவும்.

  பதினைந்து. வறுத்த காய்கறிகளுடன் வேகவைத்த பாஸ்தாவைச் சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கவும், அதனால் சாஸ் பாஸ்தா மற்றும் காய்கறிகளை பூசும்.

  16. இரண்டு நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

  17. சீஸ் மேல்புறத்துடன் பரிமாறவும்.

• காய்கறிகளை எரிக்க வேண்டாம். நீங்கள் எப்போதும் நடுத்தர தீயில் வதக்கவும்.

• மக்கள் - 4
• kcal - 638 கிலோகலோரி
• கொழுப்பு - 32 கிராம்
• புரதம் - 16 கிராம்
• கார்ப்ஸ் - 71 கிராம்
• இழை - 4 கிராம்

மனதில் கொள்ள வேண்டிய விஷயங்கள்

• உங்களுக்கு விருப்பமான எந்த சீஸ் பயன்படுத்தலாம்.
• காய்கறிகளை எரிக்க வேண்டாம். நீங்கள் எப்போதும் நடுத்தர தீயில் வதக்கவும்.
• அனைத்து நோக்கம் கொண்ட மாவை வறுக்கும்போது, ​​சுடர் நடுத்தரத்தை வைத்து தொடர்ந்து கிளறவும்.
• நீங்கள் அவர்களின் சுவை விரும்பினால், குழந்தை சோளத்தையும் பயன்படுத்தலாம்.
• நீங்கள் ஒரு காரமான சுவையை விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் மிளகு தூளை தவிர்க்கலாம்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு