நீங்கள் எப்போதும் கையில் வைத்திருக்க வேண்டிய 27 சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் (மற்றும் அவற்றை எப்படி சமைப்பது)

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

இரவு உணவிற்கு என்ன இருக்கிறது? சரியான கடைசி நிமிட உணவுக்கான அனைத்து பொருத்துதல்களும் உங்கள் சரக்கறை நிரம்பியுள்ளன என்பதை நீங்கள் அறிந்தால், மிகவும் குறைவான பயத்தை உணர்கிறீர்கள். அத்தியாவசியப் பொருட்களை வழங்குவது சிறந்த நேரங்களில் ஒரு வசதியாகவும், மோசமான நேரத்தில் அவசியமாகவும் இருக்கிறது - மேலும், ஒவ்வொரு இரவிலும் மளிகைக் கடைக்கு யார் ஓட விரும்புகிறார்கள்? இங்கே, எப்போதும் கையில் வைத்திருக்க வேண்டிய 27 பேண்ட்ரி ஸ்டேபிள்ஸ் மற்றும் அவற்றைக் கொண்டு எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பதற்கான முதன்மை பட்டியல்.

தொடர்புடையது: உங்கள் சரக்கறையில் இருந்து எப்படி சமைப்பது என்பது பற்றிய உணவு எழுத்தாளரின் குறிப்புகள்



வெங்காயம் நறுக்கும் சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் Capelle.r/Getty Images

1. வெங்காயம்

வெங்காயம் பல ருசியான உணவின் பாடப்படாத அடித்தளமாகும், மேலும் அதிர்ஷ்டவசமாக, அவை குளிர்ந்த, இருண்ட சரக்கறைக்குள் வாரங்கள் நீடிக்கும். மஞ்சள் வெங்காயம் (ஸ்பானிஷ் வெங்காயம்) மிகவும் பல்துறை, ஆனால் நாங்கள் சுழற்சியை வைத்திருக்க விரும்புகிறோம் அனைத்து வகையான அல்லியம்கள் , சிவப்பு வெங்காயம் மற்றும் வெங்காயம் போன்றவை.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: ஸ்லோ-குக்கர் பிரஞ்சு வெங்காய சூப்



2. பூண்டு

வெங்காயத்தைப் போலவே, பூண்டு எந்த உணவிலும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாகச் சேர்க்கிறது. பூண்டு முழுவதுமாக உரிக்கப்படுவதைத் தவிர்க்கவும், ஏனெனில் அவை புதியதாகவும், மலிவாகவும், நீண்ட காலம் நீடிக்கும். உகந்த அடுக்கு வாழ்க்கைக்காக, சரக்கறையின் குளிர்ந்த, இருண்ட மூலையில் அவற்றை சேமிக்கவும். (ஆம், அவை முளைக்க ஆரம்பித்தாலும் அவற்றைப் பயன்படுத்தலாம் - சமைப்பதற்கு முன் பச்சைத் தளிர்களை வெட்டி விடுங்கள்.)

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: பூண்டு ரொட்டி வறுத்த கோழி மார்பகம்

3. ஆலிவ் எண்ணெய்

உலர்ந்த வாணலியால் நீங்கள் வெகுதூரம் செல்ல மாட்டீர்கள், எனவே சமையல் எண்ணெய் அவசியம். நாங்கள் விரும்புகிறோம் ஆலிவ் எண்ணெய் வதக்குவது முதல் சாலட் டிரஸ்ஸிங் வரை அனைத்திலும் அதன் பன்முகத்தன்மைக்காக, ஆனால் வறுக்கவும் வறுக்கவும் ஒரு நடுநிலை எண்ணெயை (கனோலா போன்றவை) சேமித்து வைப்பது நல்லது. ஆலிவ் எண்ணெய் சந்தாவிற்கு பதிவு செய்வதன் மூலம் நீங்கள் எப்போதும் தயாராக இருக்கிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் பிரைட்லேண்ட் .



பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: நேக்கட் லெமன் மற்றும் ஆலிவ் ஆயில் லேயர் கேக்

4. கோஷர் உப்பு

அதை எதிர்கொள்வோம்: உப்பு இல்லாமல், நீங்கள் ஒரு சாதுவான சவாரிக்கு உள்ளீர்கள். இது மட்டுமே உண்மையான சுவையை மேம்படுத்தும், எனவே உங்களிடம் இருப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் சில அதன் வடிவம் எல்லா நேரங்களிலும் உங்கள் சமையலறையில். கோஷர் உப்பு (குறிப்பாக, டயமண்ட் கிரிஸ்டல் அதன் படிகங்கள் பெரியதாக இருப்பதால், தற்செயலாக அதிக உப்பைப் பெறுவது கடினமாகிறது. செதில் உப்பு (போன்ற மால்டன் ) மற்றும் கடல் உப்பு எதையும் மற்றும் எல்லாவற்றையும் அலங்கரிக்கும் ஒரு உண்மையான ஆடம்பரமாகும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: ஃபெட்டா மற்றும் வெந்தயத்துடன் உப்பு மற்றும் வினிகர் வறுத்த உருளைக்கிழங்கு



5. கருப்பு மிளகு

உங்கள் சமையலறையில் வைக்க ஒற்றை மசாலாவை நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்தால், அதை கருப்பு மிளகு செய்யுங்கள். ஏன்? ஏனென்றால் அது எல்லாவற்றிலும் செல்கிறது. நீங்களே ஒரு உதவி செய்து அதை செய்யுங்கள் புதிதாக தரையில் . அந்த முன் தரையில் தூசி எதையும் சுவை இல்லை, ஆனால் முழு மிளகுத்தூள் மற்றும் ஒரு சாணை உங்களை வெகுதூரம் அழைத்துச் செல்லும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: சீஸ் மற்றும் கருப்பு மிளகு

சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் சமையல் அரிசி எனஸ் எவ்ரென் / கெட்டி இமேஜஸ்

6. அரிசி

அரிசி ஒப்பீட்டளவில் மலிவானது மற்றும் மொத்தமாக வாங்க எளிதானது, மேலும் இது நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் பலருக்கு சேவை செய்யும். ஊட்டச்சத்துக்காக, நாங்கள் பழுப்பு வகைகளை விரும்புகிறோம் (நீண்ட தானியம் மற்றும் பாஸ்மதி போன்றவை), ஆனால் ரிசொட்டோ கிரீமி, ஆறுதல் மற்றும் நீடித்த எச்சங்களை உருவாக்க அல்லது ஆடம்பரமான உணர்வை உருவாக்க சிறந்த வழியாகும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: கிரிஸ்பி லீக்ஸுடன் பட்டர்நட் ஸ்குவாஷ் ரிசொட்டோ

7. தானியங்கள்

உங்கள் சரக்கறை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை அரிசிக்கு மட்டும் கட்டுப்படுத்தாதீர்கள்: சூப்கள், சாலடுகள் மற்றும் கிண்ணங்களுக்கு ஏற்ற தானியங்களின் உலகம் முழுவதும் உள்ளது. ஃபார்ரோ மற்றும் பார்லி ஆகியவை மகிழ்ச்சிகரமான நட்டு சுவை மற்றும் உறுதியான அமைப்பைக் கொண்டுள்ளன, அதே நேரத்தில் குயினோவா - தொழில்நுட்ப ரீதியாக ஒரு விதை - பசையம் இல்லாத முழுமையான புரதம். பொலெண்டா மற்றும் ஓட்ஸ் கஞ்சி மற்றும் காலை உணவுகளை நிரப்புவதற்கு சிறந்தது, மேலும் இந்த பொருட்கள் அனைத்தும் குளிர்ந்த, இருண்ட சரக்கறைக்குள் பல மாதங்கள் வைத்திருக்கும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: அவகேடோ டிரஸ்ஸிங்குடன் வறுத்த ஸ்குவாஷ் மற்றும் ஃபாரோ சாலட்

8. பீன்ஸ்

ஆ, பீன்ஸ், நாங்கள் உன்னை எப்படி நேசிக்கிறோம். அவை நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆரோக்கியமான கார்போஹைட்ரேட்டுகளால் நிரம்பியுள்ளன, மேலும் அவை நடைமுறையில் தங்களுக்குள் ஒரு உணவாகும். பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் வசதியானது, ஆனால் உலர்ந்த பீன்ஸ் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். சிறுநீரகம், பிண்டோ மற்றும் கருப்பு பீன்ஸ் (மிளகாய்க்கு), வெள்ளை பீன்ஸ் (சூப்களுக்கு) மற்றும் கொண்டைக்கடலை (ஹம்முஸ், சாலடுகள், கறிகளுக்கு, நீங்கள் பெயரிடுங்கள்) போன்ற பல்வேறு பருப்பு வகைகளால் எங்கள் அலமாரிகளை நிரப்புகிறோம். நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்டதைத் தேர்வுசெய்தால், குறைந்த சோடியம் விருப்பத்தைத் தேடுங்கள், இதன் மூலம் நீங்களே சுவையூட்டலை சரிசெய்யலாம்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: டோஸ்டில் தக்காளி மற்றும் வெள்ளை பீன் குண்டு

9. பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி

உரிக்கப்பட்ட தக்காளி, தக்காளி விழுது, துண்டுகளாக்கப்பட்ட தக்காளி அல்லது தக்காளி சாஸ் எதுவாக இருந்தாலும் உங்கள் விஷத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள். இந்த பொருட்களில் ஏதேனும் சூப்கள், சாஸ்கள், பிரேஸ்கள், பாஸ்தாக்கள் போன்றவற்றுக்கு ஒரு சுவையான தளத்தை உருவாக்குகிறது, எப்போது வேண்டுமானாலும் நம்மை நிறுத்துங்கள். உங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட தக்காளி தயாரிப்பை சமைப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள் (படிக்க: கேனில் இருந்து நேராக சாப்பிட வேண்டாம்) எந்த உலோக பின் சுவையையும் அகற்றவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: சிவப்பு ஷக்சுகா

தொடர்புடையது: தக்காளி சாஸ் ஒரு ஜாடி மூலம் நீங்கள் செய்யக்கூடிய 30 இரவு உணவுகள்

10. உலர்ந்த பாஸ்தா

பாஸ்தா பழுதடையாமல் பல மாதங்கள் வைத்திருக்கும், மேலும் இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் நமக்கு பிடித்த வடிவமாகும். நாம் இன்னும் சொல்ல வேண்டுமா? விஷயங்களை சுவாரஸ்யமாக வைத்திருக்க சில வெவ்வேறு வடிவங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நமக்கு பிடித்தவை? நீண்ட அணியில் புகாட்டினி மற்றும் ஸ்பாகெட்டி உள்ளது; டீம் ஷார்ட்டில் ஹெவி-ஹிட்டர்ஸ் ரிகடோனி, மீடியம் ஷெல்ஸ் மற்றும் ஓரெச்சியெட் ஆகியவை அடங்கும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: காரமான புகாட்டினி அமட்ரிசியானா

11. சூடான சாஸ்

பேன்ட்ரி சாப்பாடு இல்லையா, மசாலாப் பொருள்களைச் சேர்ப்பது நல்லது. சூடான சாஸ் உங்கள் சரக்கறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் காலவரையின்றி சேமிக்கப்படும். வேடிக்கைக்காக சில வெவ்வேறு வகைகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: டோபாஸ்கோ வினிகர்-ஒய்; ஸ்ரீராச்சா ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும், எருமை சாஸ் பல்துறை மற்றும் பச்சை சோலுலா புதியது மற்றும் பிரகாசமானது.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: காரமான வறுத்த பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள்

சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் சோயா சாஸ் பில் ஆக்ஸ்போர்டு/கெட்டி இமேஜஸ்

12. நான் வில்லோ

சோயா சாஸ் பாலாடை மற்றும் சுஷிக்கு மட்டும் அல்ல. அனைத்து வகையான உணவுகளிலும் உமாமி மற்றும் உப்பைச் சேர்ப்பது எளிதான மற்றும் சுவையான வழியாகும், மேலும் இது உங்கள் சரக்கறையில் பல ஆண்டுகளாக இருக்கும். நீங்கள் வழக்கமான அல்லது குறைந்த சோடியத்தை தேர்வு செய்கிறீர்களா என்பது உங்களுடையது; தாமரை ஒரு சிறந்த பசையம் இல்லாத மாற்று ஆகும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: சோயா, தேன், மிளகாய் மற்றும் இஞ்சியுடன் வறுத்த ஸ்குவாஷ் மற்றும் டோஃபு

13. வினிகர்

சாலட் டிரஸ்ஸிங், சாஸ்கள், இறைச்சிகள், ஊறுகாய் மற்றும் அமிலத்தின் குறிப்பு தேவைப்படும் போது ஒரு டிஷ் போடுவதற்கு உங்களுக்கு குறைந்தபட்சம் ஒரு வகை வினிகர் தேவைப்படும். வெள்ளை வினிகர் பன்முகத்தன்மை வாய்ந்தது, ஆனால் கடுமையான சுவையுடையது, எனவே மற்ற மென்மையான வகைகளுடன் கூடுதலாகவும். ஒயிட் ஒயின், சைடர், ரைஸ் ஒயின் மற்றும் பால்சாமிக் வினிகர் அனைத்தும் எங்கள் பேன்ட்ரியில் உள்ளன.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: பால்சாமிக் கிரான்பெர்ரி ரோஸ்ட் கோழி

14. ரூட் காய்கறிகள்

ஆச்சரியம்! நன்கு இருப்பு வைக்கப்பட்ட சரக்கறை என்பது பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களைப் பற்றியது மட்டுமல்ல. உங்கள் சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் பட்டியலில் இடம் பெறுவதற்கு ஏராளமான வேர் காய்கறிகள் கடினமானவை. உருளைக்கிழங்கு, கேரட், வோக்கோசு மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு ஆகியவை வெங்காயம் மற்றும் பூண்டிலிருந்து குளிர்ந்த, உலர்ந்த இடத்தில் சேமித்து வைத்தால், சில வாரங்களுக்கு புதியதாக இருக்கும், மேலும் தொழில்நுட்ப ரீதியாக வேர் காய்கறிகள் இல்லாவிட்டாலும், அனைத்து வகையான குளிர்கால ஸ்குவாஷ்களும் குளிர்சாதன பெட்டியில் இல்லாமல் மாதங்கள் நீடிக்கும்.
பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: பிஸ்தா-சில்லி பெஸ்டோவுடன் கருகிய இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

15. உலர்ந்த மூலிகைகள்

புதிய மூலிகைகள் ஒரு விருப்பமாக இல்லாதபோது, ​​அவற்றின் உலர்ந்த சமமானவைகள் போதுமானதாக இருக்கும். உலர்ந்த வறட்சியான தைம், ஆர்கனோ மற்றும் வளைகுடா இலைகள் இவை மூன்றும் நாம் அடிக்கடி அடைகிறோம், ஆனால் வெந்தயம் மற்றும் புதினா ஆகியவையும் கையில் இருப்பது நல்லது. ஜாஸ் செய்யப்பட்ட பாஸ்தா சாஸ் அல்லது விரைவாக தேய்க்க அவற்றைப் பயன்படுத்தவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: பூண்டு எலுமிச்சை தயிருடன் சிக்கன் கபாப்ஸ்

16. மசாலா

பிரபலமான நம்பிக்கைக்கு மாறாக, ஒரு சுவையான உணவைச் செய்ய மனிதனுக்குத் தெரிந்த ஒவ்வொரு மசாலாவும் தேவையில்லை. மேலும் அவை விலை உயர்ந்தவை என்பதால், நீங்கள் உண்மையில் பயன்படுத்தும் மற்றும் விரும்பும் மசாலாப் பொருட்களை மட்டுமே வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம். அடிப்படைகளுடன் தொடங்கி (சிவப்பு-மிளகுத் துகள்கள், மிளகாய்த் தூள், குடைமிளகாய், கறிவேப்பிலை, சீரகம், பூண்டுத் தூள், அரைத்த இஞ்சி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை போன்றவை) மற்றும் அங்கிருந்து உருவாக்கவும். பர்லாப் & பீப்பாய் மற்றும் பென்சிஸ் அவர்களின் தேர்வு மற்றும் தரத்திற்காக எங்களுக்கு பிடித்த இரண்டு மசாலா விற்பனையாளர்கள்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: சுண்ணாம்பு-கொத்தமல்லி வெண்ணெய்யுடன் வறுத்த இந்திய-மசாலா காய்கறிகள்

சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் பை மேலோடு உருளும் இருபது20

17. மாவு மற்றும் ஈஸ்ட்

வழக்கமான இனிப்பு விருந்துகளைத் தவிர (குக்கீகள், துண்டுகள் மற்றும் கேக்குகள்), அது உங்கள் விஷயம் என்றால், ஸ்டூவை கெட்டிப்படுத்துவதற்கும், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ரோல்களை வேகவைப்பதற்கும் மாவு அவசியம். நீங்கள் செய்ய திட்டமிட்டால் தவிர புளிப்பு ரொட்டி -போய்! அனைத்து நோக்கம் மற்றும் ரொட்டி மாவு இரண்டு அத்தியாவசியமானவை; போன்ற பசையம் இல்லாத மாற்று வாங்கவும் கோப்பை 4 கோப்பை தேவைப்பட்டால்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: ஸ்காலியன் மற்றும் சிவ் பிளாட்பிரெட்

18. சர்க்கரை

மாவைப் போலவே, அனைத்து பேக்கிங் ரெசிபிகளுக்கும் சர்க்கரை அவசியம். உங்களால் முடிந்தால் சில வகைகளை சேமித்து வைக்கவும்: தானியங்கள், தின்பண்டங்கள், வெளிர் பழுப்பு மற்றும் அடர் பழுப்பு. நான்கிலும், உங்கள் இதயம் விரும்பும் எந்த இனிப்பு வகைகளையும் நீங்கள் செய்யலாம்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: Dulce de Leche உடன் பிரவுன் சுகர் குக்கீகள்

தொடர்புடையது: குண்டான பிரவுன் சுகர் உங்களை வீழ்த்திவிட்டதா? இதற்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்பது இங்கே

19. பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர்

எந்தவொரு பேக்கிங் திட்டத்திற்கும் இந்த அத்தியாவசிய லீவ்னர்கள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும், எனவே தயார் செய்ய இரண்டையும் சேமித்து வைக்கவும். அந்த காலாவதி தேதிகளில் ஒரு கண் வைத்திருங்கள், ஏனென்றால் அவை காலப்போக்கில் தங்கள் சக்தியை இழக்கும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: எஸ்பிரெசோ சாக்லேட் சிப் குக்கீகள்

20. பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால்

எங்கள் சரக்கறையின் ரகசிய ஆயுதத்திற்கு வணக்கம் சொல்லுங்கள். பதிவு செய்யப்பட்ட தேங்காய் பால் பல ஆண்டுகளாக அலமாரியில் இருக்கும், கிரீமி மற்றும் பணக்கார (மற்றும் பால் இல்லாதது!) மற்றும் இனிப்பு மற்றும் காரமான ரெசிபிகளில் ஒரே மாதிரியாக வேலை செய்கிறது. வாங்கும் போது, ​​சிறந்த அமைப்பு மற்றும் சுவைக்காக முழு கொழுப்பு வகைக்கு வசந்தம் (நாங்கள் விரும்புகிறோம் அரோய்-டி )

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: கொண்டைக்கடலை மற்றும் காய்கறி தேங்காய் குழம்பு

21. சிக்கன் ஸ்டாக்

உங்கள் சரக்கறையில் சிக்கன் ஸ்டாக் திரவ தங்கத்தை கருத்தில் கொள்ளுங்கள். வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஸ்டாக் சுவையாக இருந்தாலும், கடையில் வாங்குவது எளிதான இடமாற்றம் மற்றும் குளிர்சாதனப் பெட்டி இல்லாமல் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். இது ஒரு ஏமாற்றுக்காரரின் கோழி மற்றும் நூடுல்ஸுக்கு அடிப்படையாகவும், அரிசிக்கு சுவையை அதிகரிக்கும் பொருளாகவும், பான் சாஸுக்கு ஒரு திரவமாகவும் மற்றும் ஏராளமான பிற சூப்களுக்கு வெற்று ஸ்லேட்டாகவும் பயன்படுத்தப்படலாம். பதிவு செய்யப்பட்ட வகைகளை விட பெட்டி வகை சுவையானது (நாங்கள் விரும்புகிறோம் ஸ்வான்சன் உப்பு சேர்க்காத ), ஆனால் ஒன்று சிட்டிகையில் செய்யும்; நீங்கள் இறைச்சி சாப்பிடவில்லை என்றால் காய்கறி குழம்பு தேர்வு செய்யவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: சுண்டல் மற்றும் பேரிச்சம்பழம் கொண்ட பான்-வறுத்த கோழி

ஒரு எலுமிச்சை பிழியும் சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸ் இருபது20

22. எலுமிச்சை

வாழ்க்கை எலுமிச்சம்பழங்களை உங்களுக்குக் கையளிக்கும் போது, ​​யாருடைய வியாபாரமும் இல்லாதவாறு உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும். தீவிரமாக: சிட்ரஸ் பழங்கள் போன்ற சலிப்பூட்டும் உணவை எதுவும் பிரகாசமாக்காது, மேலும் எலுமிச்சை உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் (சுமார் நான்கு வாரங்கள், சரியாகச் சொன்னால்). மற்றும் psst: உங்கள் கையில் தயிர் இருந்தால், நீங்கள் ஒரு பாதியிலேயே இருக்கிறீர்கள் மந்திர எலுமிச்சை தயிர் சாஸ் . ஒரே எச்சரிக்கையா? அறை வெப்பநிலையில் சேமிக்கப்படும் போது எலுமிச்சை ஒரு வாரம் மட்டுமே நீடிக்கும் (மற்றும் நன்றாக உறைய வேண்டாம்), எனவே அவற்றை உங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைத்து ஒரு மாதம் கழித்து சேமித்து வைக்கவும்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: ஒரு பானை, 15 நிமிட எலுமிச்சை பாஸ்தா

23. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு

நமக்குப் பிடித்த அனைத்து உணவுகளிலும் மிருதுவான-முறுமுறுப்பான உறுப்பு உள்ளது. பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அங்கு செல்ல எளிதான வழி. ஒரு பெட்டியை வைத்திருங்கள் பாங்கோ விரைவான, குழந்தைகளுக்கு ஏற்ற சிக்கன் கட்லெட் மற்றும் பாஸ்தா மற்றும் வறுத்த காய்கறிகளுடன் கடைசி நிமிட கூடுதலாக.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: மிருதுவான வேகவைத்த சிக்கன் டெண்டர்கள்

24. பட்டாசுகள்

புதிய ரொட்டி, சுவையாக இருக்கும்போது, ​​மிக வேகமாக பழையதாகிவிடும். பட்டாசுகள் ஒரு சிறந்த மாற்றாகும், ஏனெனில் அவை குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் நீண்ட காலம் நீடிக்கும். ஸ்டாக்கிங் செய்யும் போது சிலவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்: நாங்கள் கிளாசிக், வெண்ணெய் போன்றவற்றை விரும்புகிறோம் ரிட்ஸ் கிட்டத்தட்ட எல்லாவற்றிற்கும், மற்றும் இதயம் டிரிஸ்கட் பாலாடைக்கட்டிக்கான வாகனமாக.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: வறுத்த திராட்சையுடன் அல்டிமேட் சீஸ் தட்டு

25. டின் மீன்

சிலர் இது வாங்கிய சுவை என்று கூறலாம், ஆனால் டின்னில் அடைக்கப்பட்ட மீன்கள் (நெத்திலி மற்றும் மத்தி போன்றவை) ஒரு சரக்கறையின் சிறந்த ரகசியம் என்று நாங்கள் வாதிடுவோம். அவை அடிப்படையில் சுவை குண்டுகள், எனவே அவர்களுக்கு நிறைய சுவையூட்டும் அல்லது கூடுதல் மணிகள் மற்றும் விசில்கள் தேவையில்லை. உமாமியின் குறிப்புக்காக தக்காளி சாஸில் நெத்திலிகளைச் சேர்த்து, புரதம் நிறைந்த சிற்றுண்டிக்காக பட்டாசுகளில் மத்தியை பரிமாறவும். (மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா ஒரு மூளையற்றது.)

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: டுனா மற்றும் பெப்பரோன்சினியுடன் 15 நிமிட மத்தியதரைக் கடல் கூஸ்கஸ்

26. வேர்க்கடலை வெண்ணெய்

சில நேரங்களில், நீங்கள் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுத்த பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களிலிருந்து சமையல்காரர் அளவிலான உணவைத் தயாரிக்க விரும்புகிறீர்கள். மற்ற நேரங்களில், நீங்கள் ஒரு PB&J... ஒரு ஜாடியில் (அல்லது இரண்டு) சேமித்து வைப்பது சிறந்தது. தனிப்பட்ட விருப்பம் நீங்கள் கிரீமி, மொறுமொறுப்பான, இயற்கையான அல்லது வேர்க்கடலை அல்லாத கொட்டையைத் தேர்வுசெய்யும். ஜிஃப் க்ரீமி அது எங்கே இருக்கிறது. (ஓ, நீங்கள் அதை சாஸ்கள் மற்றும் டிப்ஸ் செய்யலாம்.)

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: வேர்க்கடலை சாஸுடன் சோபா நூடுல்ஸ்

27. முட்டை

எங்களுக்குத் தெரியும், எங்களுக்குத் தெரியும்: முட்டைகள் * தொழில்நுட்ப ரீதியாக* ஒரு சரக்கறைப் பொருள் அல்ல. ஆனால் அவை உண்மையில் உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் ஐந்து வாரங்கள் வரை நீடிக்கும், எனவே அவை உங்கள் சரக்கறை ஸ்டேபிள்ஸுக்கு ஒரு சிறந்த கூடுதலாக இருக்கும். (அதாவது, கெட்ட முட்டைகளை உடைக்கும்போது அவற்றை முகர்ந்து பார்ப்பது எப்போதும் நல்லது - உங்களுக்குத் தெரியும்.) முட்டைகள் புரதத்தின் நல்ல மூலமாகும் மற்றும் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் முடிவில்லாமல் பல்துறை எரியும் , அதனால்தான் நாம் அவர்களை மிகவும் நேசிக்கிறோம்.

பரிந்துரைக்கப்பட்ட செய்முறை: ஸ்குவாஷ் மற்றும் ஸ்குவாஷ் ப்ளாசம் ஃப்ரிட்டாட்டா

தொடர்புடையது: வியக்கத்தக்க அற்புதமான 26 பதிவு செய்யப்பட்ட டுனா ரெசிபிகள்

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

பிரபல பதிவுகள்