ஒற்றை இல்லை பார்பிக்யூ அல்லது இரவு விருந்தில் எல்லா காலத்திலும் மிகவும் கடினமான கேள்வியை நீங்களே கேட்டுக்கொள்ளாமல் கடந்து செல்கிறது: பீர் அல்லது காக்டெய்ல் ? அந்த காலமற்ற விவாதத்திற்கு, நாங்கள் சொல்கிறோம் இருவரும், தயவுசெய்து . 29 புத்துணர்ச்சியூட்டும், ஆக்கப்பூர்வமான பீர் காக்டெய்ல்களை ஆண்டு முழுவதும் கலக்கலாம். லாகர் காதலர்களுக்காக இந்தப் பட்டியலில் ஏதோ இருக்கிறது தடிமனான ஒரே மாதிரியாக நிற்கிறது.
தொடர்புடையது: பீருடன் சமைப்பதில் ஆர்வம் உள்ளதா? நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்
1. பீர் மார்கரிட்டா
ஒரே வழி சின்னது டெக்கீலா -மற்றும்-சுண்ணாம்பு காக்டெய்ல் இன்னும் புத்துணர்ச்சி பெறுமா? ஒரு உமிழும் பில்ஸ்னரால் முதலிடம் பெறுவதன் மூலம், நிச்சயமாக.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்
2. திராட்சைப்பழம் சாண்டி
இந்த புளிப்பு-இனிப்பு ரெசிபியில் எந்த கோதுமை பீரும் வேலை செய்யும், ஆனால் புளூ மூனின் சிட்ரஸ் சுவை சுயவிவரத்தின் காரணமாக நாங்கள் ப்ளு மூனைப் பயன்படுத்துகிறோம்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
புகைப்படம்: லிஸ் ஆண்ட்ரூ/ஸ்டைலிங்: எரின் மெக்டோவல்3. பீர் ப்ளடி மேரி
ஞாயிற்றுக்கிழமை நீங்கள் என்ன குடிக்கிறீர்கள் என்பது எங்களுக்குத் தெரியும் ப்ரூன்ச் . இந்த ஓட்கா லிபேஷனில் தக்காளி சாறு முதல் குதிரைவாலி வரை அனைத்து வழக்கமான சந்தேக நபர்களும் உள்ளனர், மேலும் எட்டு அவுன்ஸ் மிருதுவான, வெளிறிய லாகர்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
அரை சுட்ட அறுவடை4. 4-மூலப்பொருள் அன்னாசி எலுமிச்சை செலடா
தக்காளி சாறு அடிப்படையிலான மைக்கேலாடா போலல்லாமல், செலாடா பாரம்பரியமாக மெக்சிகன் லாகர், சுண்ணாம்பு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை அழைக்கிறது. இது சுண்ணாம்பு, தங்க டெக்யுலா மற்றும் டெக்யுலாவில் ஊறவைத்த அன்னாசிப்பழத்தையும் பயன்படுத்துகிறது.
ஸ்பூன் ஃபோர்க் பேக்கன்
5. கோடை சாண்டி
தாகம் தீர்க்கும் இரண்டு டைட்டான்கள் ஒன்றுபடுகின்றன. இது எலுமிச்சை பாணம் பீர் ஹைப்ரிட் எந்த வெளிர் ஆல், பில்ஸ்னர் அல்லது ஹெஃப்வீசன் கொண்டும் தயாரிக்கப்படலாம்.
மிதக்கும் சமையலறை6. கோதுமை அலே மற்றும் ஆரஞ்சு சாங்க்ரியா
நீங்கள் எதையும் கண்டுபிடிக்க முடியாது மது இந்த சங்ரியாவில் - டெக்யுலாவும் உங்களுக்குப் பிடித்த பெல்ஜிய பாணி கோதுமை ஆலேயும் அதற்குப் பதிலாக கோட்டையைப் பிடித்துக் கொள்கின்றன.
உப்பு மற்றும் காற்று7. திராட்சைப்பழம் பீர் மிமோசா
ஒரு கோதுமை கஷாயம் மற்றும் புதிதாக அழுத்தும் சாறு? ஒரு போல் தெரிகிறது காலை வணக்கம் உண்மையில். தயங்காமல் மாற்றிக் கொள்ளுங்கள் ஷாம்பெயின் , ப்ரோசெக்கோ அல்லது தோண்டுதல் நீங்கள் அதை மிகவும் பாரம்பரியமாக வைத்திருக்க விரும்பினால் பீர் பயன்படுத்தவும்.
மிதக்கும் சமையலறை
8. பெர்ரி-பீர் பாப்சிகல்ஸ்
சாராயம் ஒரு குச்சியில் சிறந்தது, எங்களை @ வேண்டாம். எந்த பழ காய்ச்சலும் செய்யும், ஆனால் இனிப்பு பெர்ரி மற்றும் ரோஸ்மேரி சிம்பிள் சிரப்பை வெட்ட, வாய் கொப்பளிக்கும் புளிப்பு அல்லது கோஸ் (ஜெர்மனியில் இருந்து புளித்த பீர் புளிப்பு, சில நேரங்களில் உப்பு சுவைக்கு பிரபலமானது) பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கிறோம்.
உப்பு மற்றும் காற்று9. ரெட் ஐ (ஸ்மோக்கி மைக்கேலாடா)
மெக்சிகன் இரத்தம் தோய்ந்த மேரி என்று பொதுவாக அழைக்கப்படும் இந்த சிப்பர் குளிர்ந்த தக்காளி சாறு, வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ் மற்றும் அம்பர் லாகர் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. நீங்கள் என்ன செய்தாலும், சிபொட்டில் சிலி விளிம்பைத் தவிர்க்க வேண்டாம்.
அரை சுட்ட அறுவடை10. அன்னாசி-சுண்ணாம்பு பீர் மார்கரிட்டாஸ்
ஒரு சிப் மற்றும் பூம்: நீங்கள் ஒரு வெப்பமண்டல கடற்கரையில் மீண்டும் உதைக்கப்பட்டீர்கள். இந்த செய்முறையை பிளெண்டரில் ஒரு சுழலுக்காக எடுத்தால் என்ன நடக்கும் என்று நாங்கள் ஆச்சரியப்படுகிறோம் ...
உப்பு மற்றும் காற்று11. கருப்பு வெல்வெட் காக்டெய்ல்
லாகர்ஸ் மற்றும் கோதுமை பீர் உங்கள் விஷயம் இல்லையா? அளவுக்கு இந்த தடிமனான ரத்தினத்தை முயற்சிக்கவும். இது கின்னஸ் மற்றும் ப்ளாக்பெர்ரி மதுபானத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
ஸ்பூன் ஃபோர்க் பேக்கன்12. இரத்த ஆரஞ்சு சாண்டி
குளிர்காலத்தில் இந்த பிரமிக்க வைக்கிறது என்று நீங்கள் நினைத்தீர்கள் சிட்ரஸ் பழங்கள் . புதிய புதினாவுடன் எளிய சிரப்பை உட்செலுத்துவதன் மூலம் கூடுதல் மைல் செல்ல பரிந்துரைக்கலாமா?
மிதக்கும் சமையலறை13. ஆப்பிள் சைடர் மற்றும் இஞ்சி பீர் போர்பன் காக்டெய்ல்
அனைவரையும் அழைக்கிறேன் கடினமான சைடர் ரசிகர்கள். இது சாராயம், காரமான மற்றும் இனிப்பு, எனவே இது உங்கள் நன்றி காக்டெய்ல் மணிநேரத்திற்கான தேர்வு.
ஸ்பூன் ஃபோர்க் பேக்கன்14. காரமான மைக்கேலடா
நேராக தக்காளி சாறுக்கு பதிலாக க்ளமேட்டோவைப் பயன்படுத்துவது பானத்திற்கு உப்பு நிறைந்த, சிக்கலான சுவையைத் தரும். (பி.எஸ்.: பயன்படுத்தவும் தாஜின் விளிம்பில் மிளகாய்-சுண்ணாம்பு மசாலா - நீங்கள் எங்களுக்கு பிறகு நன்றி சொல்லலாம்.)
மிதக்கும் சமையலறை15. ஐரிஷ் கிரீம்-ஊறவைத்த பிரவுனிகளுடன் கின்னஸ் பாப்சிகல்ஸ்
மிகவும் ருசியான வழி உங்களை மிகவும் சிறந்த தொகுப்பாளினியாக முடிசூட்டுவது. நாங்கள் எங்கள் குளத்தை சுவைப்போம், நன்றி.
மிதக்கும் சமையலறை16. டெக்யுலா மற்றும் மசாலா ரம் கொண்ட பூசணி பீர்டெயில்
நீங்கள் ஒருமுறை வரிசையில் முதலில் இருந்தால் வீழ்ச்சி மதுக்கடையில், இந்த லிபேஷன் முழுவதும் உங்கள் பெயர் எழுதப்பட்டுள்ளது. உங்களுக்கு பிடித்த ஜோடி பூசணி OJ, மேப்பிள் சிரப் மற்றும் உண்மையான பூசணி ப்யூரியுடன் ப்ரூ (எலிசியன் நைட் ஆவ்ல் மற்றும் சதர்ன் டயர் பம்கிங் ஆகியவற்றை நாங்கள் விரும்புகிறோம்).
ஒரு சிறந்த மகிழ்ச்சியான புனித செபாஸ்டியன்17. வெள்ளை ஐபிஏ மற்றும் ராஸ்பெர்ரி பீர்மோசா
ஹாப்ஹெட்ஸ், உங்கள் பின்னூட்டத்தையும் நாங்கள் பெற்றுள்ளோம். உங்களுக்குப் பிடித்த வெள்ளை ஐபிஏவின் கசப்பைச் சுவையுங்கள், மேலும் ஓஜே மற்றும் குழம்பிய பழங்களின் வடிவில் இனிப்பைத் தொடவும்.
விண்டேஜ் கிட்டி18. செம்பருத்தி சாண்டி
அது எடுக்கும் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு செடி இந்த ஷாண்டி ரீமிக்ஸில் பாரம்பரிய எலுமிச்சைப் பழத்தை எடுத்துக்கொள்கிறது. நீங்கள் இங்கே எந்த பெல்ஜிய ஆல் அல்லது விட்பைரையும் பயன்படுத்தலாம்—உண்மையான நட்சத்திரம் தேநீர், புதியது இஞ்சி .
எப்படி ஸ்வீட் ஈட்ஸ்19. கீ லைம் பீர்கரிட்டாஸ்
குலுக்கல் காக்டெய்ல் ஒரு கூட்டத்திற்காகவா? செய்முறையை நான்கு மடங்காக அதிகரிக்கவும், ஒரு குடத்தை நிரப்ப இந்த புத்துணர்ச்சியூட்டும் அமுதம் போதுமானதாக இருக்கும்.
உன்னத பன்றி20. பீர்-சைடர் ஸ்லாம்
பப்ளி ப்ரூ + ஹார்ட் சைடர் + ஆரஞ்சு மதுபானம் = இலையுதிர் காலம் ஒரு கண்ணாடியில். அலங்கரிக்கவும் ஆப்பிள் துண்டுகள் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள்.
ஜானிகாவுடன் சமையல்21. இரத்த ஆரஞ்சு மற்றும் லெமன்கிராஸ் கரோனரிட்டா
இரகசிய மூலப்பொருள் மூன்று மூலப்பொருள் லெமன்கிராஸ் எளிய சிரப் ஆகும். செய்முறை முழு பாட்டிலை உருவாக்குகிறது, எனவே மீதமுள்ளவற்றை ஜின் மற்றும் டானிக், மொஜிடோ அல்லது டாம் காலின்ஸ் ஆகியவற்றில் கலக்கலாம்.
வெண்ணெயுடன் நன்றாக விளையாடுகிறது22. ஸ்பாகெட் காக்டெய்ல்
ஒரு ஸ்பாகெட் என்பது ஒரு Aperol spritz ஆகும், இது பளபளக்கும் ஒயின் பதிலாக பீரைப் பயன்படுத்துகிறது. ஓ, மற்றும் மற்றொரு சிறந்த அம்சம்? இதை உருவாக்க உங்களுக்கு ஷேக்கர் அல்லது கண்ணாடி தேவையில்லை - உங்கள் பீர் பாட்டிலில் மிக்ஸ்-இன்களை ஊற்றி மகிழுங்கள்.
ஒரு சிறந்த மகிழ்ச்சியான புனித செபாஸ்டியன்23. ஆரஞ்சு ஐபிஏ கேம்பாரி காக்டெய்ல்
நிறைய சிட்ரா ஹாப்ஸுடன் காய்ச்சப்பட்ட ஐபிஏவைக் கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும். நீங்கள் பைனி பக்கத்தில் ஒரு பீர் அல்லது சிட்ரஸ் கோதுமை பீர் பயன்படுத்த விரும்பினால், அதுவும் வேலை செய்யும்.
வெண்ணெயுடன் நன்றாக விளையாடுகிறது24. போர்ட்டர்-ஸ்பைக்டு கோல்ட் ப்ரூ ஐஸ் காபி
நாங்கள் யாருக்காகவும் பேச மாட்டோம், ஆனால் இவை அலறுகின்றன அன்னையர் தின புருசன் எங்களுக்கு. ஒரு போர்ட்டரைப் பயன்படுத்தவும் கொட்டைவடி நீர் - அல்லது வெண்ணிலா அதிகபட்ச சுவைக்காக - போன்ற சுவை சுயவிவரம்.
எப்படி ஸ்வீட் ஈட்ஸ்25. காரமான இரத்த ஆரஞ்சு பீர்கரிட்டாஸ்
ஒன்று மட்டுமே உள்ளது உண்மையான இவற்றைக் குடிப்பதற்கான சரியான வழி: ஒரு பக்கத்துடன் டகோஸ் , சிப்ஸ் மற்றும் குவாக் .
எப்படி ஸ்வீட் ஈட்ஸ்26. சைடர் பீர் சங்ரியா
கூடுதல் மைல் செல்ல வேண்டுமா? உங்கள் சொந்த ஆப்பிள் சைடரை சமைக்கவும் . நீங்கள் அதை அடுப்பில், மெதுவான குக்கரில் அல்லது உடனடி பானையில் செய்யலாம். (புதியதை விட ஆப்பிள் ஜூஸுடன் கூட ஆரம்பிக்கலாம் ஆப்பிள்கள் நீங்கள் சோம்பேறியாக உணர்ந்தால்.)
ஜானிகாவுடன் சமையல்27. பூசணி ஏலே பீர்மோசா
ஐஸ் அல்லது குலுக்கல் தேவையில்லாத இரண்டு மூலப்பொருள் காக்டெய்லை விட இது எளிமையானது அல்ல. பூசணிக்காய் மசாலாவில் விளிம்பை உருட்டுவது கடினமான பகுதியாகும்.
மிதக்கும் சமையலறை28. பீர் நாக் மற்றும் போர்பன் காக்டெய்ல்
குளிர்காலத்தில் வாருங்கள், ஒலிக்க இதைவிட சிறந்த வழி எதுவுமில்லை விடுமுறை இந்த மசாலா எண்ணை விட சீசன். ஸ்டவுட்கள் மற்றும் போர்ட்டர்கள் இருவரும் வேலை செய்வார்கள்; உயர்-ABV இம்பீரியல் ஸ்டவுட்களை மட்டும் கவனியுங்கள்
அரை சுட்ட அறுவடை29. மில்க் சாக்லேட் ஸ்டௌட் பிரவுனி சண்டே ஃப்ளோட் உடன் பர்ன்ட் ஐரிஷ் கேரமல் மற்றும் ஹாட் ஃபட்ஜ்
என இரட்டிப்பாக்கும் காக்டெய்ல் இனிப்பு ? நாங்கள் காதலிக்கிறோம் என்று நினைக்கிறோம். இது தேங்காய்-ஐரிஷ் கிரீம் சாட்டையுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது என்று நாங்கள் குறிப்பிட்டுள்ளோமா?
தொடர்புடையது: திரைப்படம், கேம் அல்லது டேட் நைட் ஆகியவற்றை மேம்படுத்த கிரியேட்டிவ் உணவு மற்றும் பீர் இணைப்புகள்