மெத்தி டானா அல்லது வெந்தய விதைகள் இந்திய சமையலறைகளில் பிரதானமானவை. தினசரி உணவுகளுக்கு சுவை சேர்ப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், இந்த விதைகள் ஆரோக்கியம் மற்றும் அழகு நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. பெருங்குடல் புற்றுநோயைத் தடுப்பது, ஆசிட் ரிஃப்ளக்ஸ் அல்லது நெஞ்செரிச்சலை எதிர்ப்பது முதல் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிப்பது மற்றும் பொடுகுத் தொல்லையை எதிர்த்துப் போராடுவது என அனைத்தையும் மெத்தி விதைகள் செய்கின்றன. இங்கே அனைத்தும் உள்ளன மெத்தி விதைகளின் நன்மைகள் .
ஒன்று. முடி உதிர்வை எதிர்த்துப் போராடும்
இரண்டு. முன்கூட்டிய நரைப்பதைத் தடுக்கவும்
3. உங்கள் தலைமுடிக்கு பிரகாசம் சேர்க்கவும்
நான்கு. பொடுகுக்கு குட்பை சொல்லுங்கள்
5. எண்ணெய் பசையுள்ள உச்சந்தலையை சீராக்கும்
6. முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க
7. பொலிவான சருமம் கிடைக்கும்
8. செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
9. உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கவும்
10. உங்கள் எடை இழப்பு விளையாட்டு
பதினொரு மாதவிடாய் பிடிப்புகள் வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள்
12. வாய் துர்நாற்றத்தை அடிக்கவும்
13. பிரசவ வலியைக் குறைக்கிறது
முடி உதிர்வை எதிர்த்துப் போராடும்
வெந்தய விதைகளில் முடியின் வேர்களை வலுப்படுத்தவும், நுண்ணறைகளை மறுகட்டமைக்கவும் உதவும் கலவைகள் உள்ளன. எனவே, உணவில் சேர்க்கப்பட்டாலும் அல்லது மேற்பூச்சாகப் பயன்படுத்தினாலும், இந்த விதைகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மெத்தி விதைகளில் புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது மற்றும் தடிமனான மற்றும் ஊக்குவிக்க உதவும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் ஆரோக்கியமான முடி .
ஆரம்பிக்கலாம்
1. இரண்டு தேக்கரண்டி ஊறவைத்த மேத்தி விதைகளை ஒரு கைப்பிடி புதிய கறிவேப்பிலையுடன் சேர்த்து நன்றாக பேஸ்டாக அரைக்கவும். தேவைப்பட்டால், தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
2. இந்த பேஸ்ட்டை உங்கள் உச்சந்தலையில் வேர்கள் மற்றும் முனைகளிலும் தடவவும்.
3. சில நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, பின்னர் லேசான ஷாம்பு கொண்டு கழுவவும்.
உங்கள் தலைமுடியை மெத்தி விதைகள் கலந்த தண்ணீரில் அடிக்கடி கழுவவும் முடி உதிர்வை குறைக்க உதவும் .
முன்கூட்டிய நரைப்பதைத் தடுக்கவும்
பொட்டாசியம் அதிகமாக இருப்பதால், மெத்தி விதைகள் உதவும் முன்கூட்டிய முடி நரைப்பதைத் தடுக்கும் . இந்த விதைகளை உங்கள் தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்வதைத் தவிர, விண்ணப்பிக்கவும் மெத்தி விதைகள் முடிக்கு மாஸ்க் அதன் இயற்கையான நிறத்தை நீண்ட காலம் தக்கவைக்க.
உங்கள் தலைமுடிக்கு பிரகாசம் சேர்க்கவும்
இதைவிட சிறந்த மற்றும் எளிதான வழி எது மெத்தி விதைகளை பயன்படுத்தி , மீட்பு மற்றும் உலர், மந்தமான மற்றும் உடனடி பிரகாசம் சேர்க்க உதவும் சேதமடைந்த முடி . இந்த விதைகள், அவற்றின் பளபளப்பான ரெண்டரிங் பண்புக்காகவும் அறியப்படுகின்றன, அவை ஏ இயற்கை கண்டிஷனர் மற்றும் உச்சந்தலைக்கு தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. மெத்தி விதைகள் உட்செலுத்தப்பட்ட முடி எண்ணெயைப் பயன்படுத்தி உடனடியாக உங்கள் தலைமுடிக்கு பளபளப்பைச் சேர்க்க முடியும் என்றாலும், வேறு சில வழிகளும் உள்ளன.
ஆரம்பிக்கலாம்
1. தேங்காய், ஆலிவ் அல்லது பாதாம் என உங்கள் விருப்பப்படி நான்கில் ஒரு கப் ஹேர் ஆயிலுடன் அரை டேபிள்ஸ்பூன் மெத்தி விதைகளைச் சேர்க்கவும்.
2. மெதுவாக உங்கள் தலைமுடியை மசாஜ் செய்யவும் இந்த எண்ணெயுடன் சில நிமிடங்கள் கழித்து, குறைந்தது ஒரு மணி நேரம் ஊற விடவும்.
3. உங்கள் வழக்கமான ஷாம்பூவுடன் கழுவவும் மற்றும் லேசான கண்டிஷனருடன் முடிக்கவும்.
பொடுகுக்கு குட்பை சொல்லுங்கள்
பாட்டி மெத்தி விதைகள் மீது சத்தியம் அது வரும்போது பொடுகை எதிர்த்துப் போராடுகிறது முடிக்கு மேலும் பாதிப்பை ஏற்படுத்தாமல். இந்த விதைகள் மூல காரணத்திலிருந்து இந்த பொதுவான பிரச்சனைக்கு சிகிச்சை அளிக்கும் போது ஒரு ஆசீர்வாதத்திற்கு குறைவாக இல்லை.
ஆரம்பிக்கலாம்
1. இந்த விதைகளில் ஒரு கப் அல்லது இரண்டை ஒரே இரவில் ஊற வைக்கவும்.
2. காலையில், அவற்றை ஒரு மென்மையான பேஸ்டாக அரைக்கவும்.
3. அடுத்து, ஒரு டேபிள் ஸ்பூன் புதிய எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் சுவையற்ற மற்றும் பேஸ்டுரைஸ் செய்யாத தயிர் சேர்க்கவும்.
4. இந்த அனைத்து பொருட்களையும் நன்கு கலந்த பிறகு, ஒரு பயன்படுத்தவும் முடி முகமூடி .
5. 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு கழுவி, உங்கள் தலைமுடியை பொடுகுத் தொல்லையிலிருந்து விடுவிக்கவும்!
எண்ணெய் பசையுள்ள உச்சந்தலையை சீராக்கும்
மெத்தி விதைகள் உச்சந்தலையில் உள்ள கூடுதல் எண்ணெய்களை அகற்ற உதவும் இயற்கை ஈரப்பதத்தை தொந்தரவு செய்யாமல்.
தொடங்குவோம்:
1. உலர்ந்த இரண்டு மூன்று தேக்கரண்டி எடுத்து மேத்தி விதை தூள் மற்றும் மூல, வடிகட்டப்படாத ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி சேர்க்கவும் ஆப்பிள் சாறு வினிகர் ஒரு பேஸ்ட் செய்ய.
2. இதை உச்சந்தலை முழுவதும் மசாஜ் செய்து 12 நிமிடம் கழித்து கழுவவும். உங்கள் தலைமுடி அதிக எண்ணெய் பசை இல்லாமல் மென்மையாகவும், பட்டுப் போலவும் இருக்கும்.
முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்க
மேத்தி விதைகள் முடி வளர்ச்சியை ஊக்குவிக்கவும் உதவும். வெந்தய விதைகளில் நிகோடினிக் உள்ளது அமிலம் மற்றும் லெசித்தின் மயிர்க்கால்களை மீண்டும் உருவாக்க உதவுகிறது. உங்கள் தலைமுடி மிகவும் மெதுவாக வளர்கிறது என்று நீங்கள் நினைத்தால், வெங்காய சாறுடன் மேத்தி விதைகளை சேர்த்து செய்து பாருங்கள் முடி வேகமாக வளரும் .
தொடங்குவோம்:
1. நான்கில் ஒரு கப் மேத்தி விதைகளை ஒரே இரவில் தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும்.
2. ஒரு வெங்காயத்தை அரைத்து சாறு பிழியவும்.
3. மேத்தி விதைகளை விழுதாக அரைத்து அதனுடன் வெங்காயச் சாற்றைச் சேர்க்கவும்.
4. தலையில் தடவி அரை மணி நேரம் கழித்து கழுவவும். சிறந்த முடிவுகளுக்கு தினமும் செய்யவும்.
பொலிவான சருமம் கிடைக்கும்
வெந்தய விதைகள் நம் உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை அழித்து, சுருக்கங்களை உண்டாக்கும், மற்றும் கருமையான புள்ளிகள் . இவை விதைகள் தோல் நிறத்தையும் ஒளிரச் செய்யும் . அவை வெடிப்பதைத் தடுக்கின்றன மற்றும் வைத்திருக்கின்றன பருக்கள் இல்லாத தோல் .
மெத்தி விதைகளின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது
தினசரி நுகர்வு வெந்தய விதைகள் குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்த உதவும் மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகள் மற்றும் நெஞ்செரிச்சல்களுக்கு எதிராக ஒரு சாத்தியமான சிகிச்சையாக அறியப்படுகிறது. வெந்தயத்தில் நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளதால், உடலில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்றி, செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது. விதைகளை ஊறவைத்த தண்ணீரைக் குடிப்பதும் நிர்வகிக்க பெரிதும் உதவும் செரிமான பிரச்சனைகள் .
உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்கவும்
ஊறவைத்த ஒரு கைப்பிடியை தொடர்ந்து மெல்லும் ஆய்வுகள் வெந்தய விதைகள் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைக்க உதவும் (LDL) மற்றும் உயர் ட்ரைகிளிசரைடுகள் அளவுகள், இதனால் குறைகிறது இருதய நோய்களின் ஆபத்து . அவற்றில் உள்ள கேலக்டோமன்னன் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி மற்றும் இதயம் தொடர்பான பிற பிரச்சனைகளைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. கூடுதலாக, இந்த விதைகளில் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம், 4-ஹைட்ராக்ஸி ஐசோலூசின் உள்ளது, இது கணையத்தில் இன்சுலின் வெளியேற்றத்தை ஊக்குவிக்க உதவுகிறது, உடலின் இன்சுலின் மற்றும் குளுக்கோஸ் உற்பத்தியை அதிகரிக்கிறது.
உங்கள் எடை இழப்பு விளையாட்டு
வெந்தய விதைகளில் இயற்கையான நார்ச்சத்து உள்ளது, இது நீண்ட நேரம் முழுதாக இருக்க உதவுகிறது, இதன் விளைவாக பசியை அடக்குகிறது மற்றும் ஆதரிக்கிறது எடை குறைப்பு நோக்கங்கள். ஒரு மெல்லுங்கள் கையளவு மெத்தி விதைகள் உங்கள் பசியை போக்க தினமும் இரண்டு அல்லது மூன்று முறை. அதற்குப் பதிலாக, காலையில் வெறும் வயிற்றில் இரண்டு கிளாஸ் மேத்தி தண்ணீரைக் குடிக்கலாம். ஒரு தேக்கரண்டி விதைகளை இரண்டு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரே இரவில் ஊறவைப்பதன் மூலம் இந்த ஹெல்த் டானிக் தயார் செய்யலாம். கூடுதலாக, இந்த நீர் உடலில் நீர் தேங்குவதைத் தடுக்கிறது மற்றும் வீக்கம் தடுக்கிறது.
மாதவிடாய் பிடிப்புகள் வேண்டாம் என்று சொல்லுங்கள்
ஊறவைத்த ஒரு தேக்கரண்டி அல்லது இரண்டை மென்று சாப்பிடுவது வெந்தய விதைகள் மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறியைப் போக்க உதவுகிறது (PMS) - பிடிப்புகள் மற்றும் மனநிலை மாற்றங்கள் போன்ற தொடர்புடைய சிக்கல்கள். இந்த விதைகளில் டியோஸ்ஜெனின் மற்றும் ஐசோஃப்ளேவோன்கள் போன்ற சேர்மங்கள் உள்ளன ஈஸ்ட்ரோஜனின் நன்மைகள் எந்த அசௌகரியம் அல்லது வலியிலிருந்தும் உடனடி மற்றும் நீண்ட கால நிவாரணம் அளிக்கவும்.
வாய் துர்நாற்றத்தை அடிக்கவும்
வெந்தய தேநீர் a மூலம் ஏற்படும் வாய் துர்நாற்றத்திற்கு அற்புதமாக வேலை செய்கிறது சாதாரண சளி , சைனஸ் அல்லது காய்ச்சல். ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தய விதைகளை ஒரு கப் தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, இந்த டீயை தினமும் ஒரு முறை குடித்து வர பிரச்சனையில் இருந்து விடுபடலாம்.
பிரசவ வலியைக் குறைக்கிறது
வெந்தய விதைகள் உழைப்பைத் தூண்டுவதில் துணைபுரிவதாக அறியப்படுகிறது கருப்பை சுருக்கங்கள் . அவை பிரசவ வலியைக் குறைக்கவும் உதவுகின்றன. எனினும், வெந்தய விதைகளை அதிகமாக உட்கொள்வது கர்ப்ப காலத்தில், கருச்சிதைவு அல்லது முன்கூட்டிய பிரசவம் உங்களை ஆபத்தில் ஆழ்த்தலாம்.
உள்ளீடுகள்: ரிச்சா ரஞ்சன் மற்றும் அன்னாபெல் டி'கோஸ்டா
