கொழுப்பைக் குறைக்க 28 சிறந்த உணவுகள்

குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பெயர்கள்

தரை:

பிறந்த தேதி:

அனுப்பு

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு

ஜஸ்ட் இன்

• 5 மணி முன்பு சைத்ரா நவராத்திரி 2021: தேதி, முஹூர்த்தா, சடங்குகள் மற்றும் இந்த விழாவின் முக்கியத்துவம்
• 
• 6 மணி முன்பு ஹினா கான் காப்பர் கிரீன் ஐ ஷேடோ மற்றும் பளபளப்பான நிர்வாண உதடுகளுடன் பிரகாசிக்கிறார் சில எளிய படிகளில் தோற்றத்தைப் பெறுங்கள்!
• 8 மணி முன்பு உகாடி மற்றும் பைசாக்கி 2021: பிரபலங்கள்-ஈர்க்கப்பட்ட பாரம்பரிய வழக்குகளுடன் உங்கள் பண்டிகை தோற்றத்தை வளர்த்துக் கொள்ளுங்கள்
• 11 மணி முன்பு தினசரி ஜாதகம்: 13 ஏப்ரல் 2021

தவறவிடாதீர்கள்

• செய்தி அமெரிக்க பயிற்சியாளர்கள் இந்திய கல்வியாளர்களுக்கான ஆங்கில படிப்புகளை வழிநடத்துகிறார்கள்
• திரைப்படங்கள் உகாடி 2021: மகேஷ் பாபு, ராம் சரண், ஜூனியர் என்.டி.ஆர், தரிசனம் மற்றும் பிற தென் நட்சத்திரங்கள் தங்கள் ரசிகர்களுக்கு வாழ்த்துக்களை அனுப்புகிறார்கள்
• விளையாட்டு ஐபிஎல் 2021: 2018 ஏலத்தில் கவனிக்கப்படாத பிறகு எனது பேட்டிங்கில் பணியாற்றினேன் என்று ஹர்ஷல் படேல் கூறுகிறார்
• நிதி தங்கத்தின் விலை வீழ்ச்சி NBFC களுக்கு அதிகம் கவலைப்படவில்லை, வங்கிகள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்
• தொழில்நுட்பம் ஏஜிஆர் பொறுப்புகள் மற்றும் சமீபத்திய ஸ்பெக்ட்ரம் ஏலம் தொலைத் தொடர்புத் துறையை பாதிக்கலாம்
• ஆட்டோமொபைல்கள் மஹிந்திரா தார் புக்கிங்ஸ் வெறும் ஆறு மாதங்களில் 50,000 மைல்கல்லைக் கடக்கிறது
• கல்வி சிஎஸ்பிசி பீகார் போலீஸ் கான்ஸ்டபிள் இறுதி முடிவு 2021 அறிவித்தது
• பயணம் ஏப்ரல் மாதத்தில் மகாராஷ்டிராவில் பார்வையிட 10 சிறந்த இடங்கள்

சாதாரண மட்டத்தில் உள்ள கொழுப்பு உடலுக்கு இன்றியமையாத பொருளாகும். ஆனால் உங்கள் உடலில் உள்ள அதிகப்படியான கொழுப்பு இரத்த நாளங்களின் உள் சுவர்களில் படிந்து, இரத்த ஓட்டத்தை குறைத்து கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் மாரடைப்பு மற்றும் பிற இருதய நிலைகளின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும்.

எல்.டி.எல் கொழுப்பு (குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள், மோசமான கொழுப்பு) மற்றும் எச்.டி.எல் (உயர் அடர்த்தி கொண்ட கொழுப்புப்புரதங்கள், நல்ல கொழுப்பு) ஆகிய இரண்டு கொழுப்பு வகைகள் உள்ளன. எல்.டி.எல் கொழுப்பின் உயர் நிலை மருத்துவ ரீதியாக ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா என்று அழைக்கப்படுகிறது. இந்த வகை கொழுப்பு உள்ளிட்ட இருதய நோய்களின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது மாரடைப்பு மற்றும் இதய நோய்.

அடிக்கடி சாப்பிடுவது, உடற்பயிற்சி செய்யாதது, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை அதிகமாக உட்கொள்வது போன்ற ஆரோக்கியமற்ற வாழ்க்கை முறை ஒருவரின் அதிக கொழுப்பின் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது [1] . இருதய நோய்களைத் தவிர, அதிக கொழுப்பின் அளவு உடல் பருமன், பக்கவாதம் பக்கவாதம், உயர் இரத்த அழுத்தம் , முதலியன.

இரத்த பரிசோதனை உங்களுக்கு அதிக கொழுப்பு உள்ளதா என்பதை தீர்மானிக்க முடியும், மேலும் உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த ஆரோக்கியமான உணவை கடைப்பிடிப்பதைத் தவிர உடற்பயிற்சி அல்லது மருந்துகளை உங்கள் மருத்துவர் பரிந்துரைக்கலாம்.

பற்றி அறிய படிக்கவும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் உணவுகள் .

உணவு மற்றும் கொழுப்பு: நீங்கள் உண்ணும் உணவுக்கும் உங்கள் கொழுப்பிற்கும் இடையிலான நேரடி தொடர்பு

நீங்கள் உண்ணும் உணவு உங்கள் கொழுப்பின் அளவோடு நேரடியாக இணைக்கப்பட்டுள்ளது [இரண்டு] . அதாவது, உங்கள் உணவின் மூலம் உங்கள் கொழுப்பைக் குறைப்பது உண்மையில் மிகவும் நேரடியானது. நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், உங்கள் உணவில் அதிக காய்கறிகளும், பழங்கள், கொட்டைகள், விதைகள், மீன் மற்றும் முழு தானியங்களைச் சேர்ப்பது, உங்கள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கவும், பிளேக் கட்டமைப்பைக் குறைக்கவும் உதவும்

அதிக கொழுப்பு உள்ளடக்கம் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பது சிலருக்கு நன்மை பயக்கும் அதே வேளையில், கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதற்கான சிறந்த மற்றும் மிகச் சிறந்த வழி, நிறைவுற்ற அல்லது டிரான்ஸ் கொழுப்புகளைக் கொண்டவர்களுக்கு மேல் நிறைவுறா கொழுப்புகளைக் கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது [4] . அளவுகளில் கவனம் செலுத்துவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள் கொழுப்பு உணவில் மற்றும் எந்த வகைகள் உடலில் நுழைகின்றன. உங்கள் உணவு உங்கள் கொழுப்பு மற்றும் பிற ஆபத்து காரணிகளில் சக்திவாய்ந்த விளைவைக் கொண்டுள்ளது.

வெவ்வேறு உணவுகள் பல்வேறு வழிகளில் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகின்றன. சில கொழுப்பையும் அதன் முன்னோடிகளையும் பிணைக்கும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தை வழங்குகின்றன செரிமான அமைப்பு இவை புழக்கத்தில் வருவதற்கு முன்பு உடலில் இருந்து வெளியே இழுக்கவும். ஸ்டெரால்ஸ் மற்றும் ஸ்டானோல்களைக் கொண்ட சில காய்கறிகளும் உடலில் கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்க உதவும்.

கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் சில உணவுகளைப் பார்ப்போம்.

1. பாதாம்

பாதாம் இதய ஆரோக்கியமான மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்து ஆகியவற்றால் நிரம்பியுள்ளது, அவை நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும், கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்கவும் உதவும். பாதாம் தினசரி நுகர்வு எல்.டி.எல் கொழுப்பின் அளவை 3 முதல் 19 சதவீதம் வரை குறைக்க உதவும் என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது [5] . பாதாம் ஒரு சிறந்த சிற்றுண்டி உணவு, அதை நீங்கள் சேர்க்கலாம் சாலடுகள் மற்றும் ஓட்ஸ் .

2. சோயாபீன்

அதிக கொழுப்பால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் சோயாபீனை உணவில் சேர்க்கலாம், ஏனெனில் இது தாவர புரதத்தில் நிறைந்துள்ளது. இதில் அதிக அளவு பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஃபைபர் ஆகியவை உள்ளன, அவை கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். சாப்பிடுவது 1 முதல் 2 பரிமாறல்கள் சோயாபீன் தினசரி கரோனரி இதய நோயிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும் [6] . பீன்ஸ், பட்டாணி, பயறு போன்ற பருப்பு வகைகளும் கொழுப்பிற்கு நல்லது.

3. ஆளிவிதை

ஆளி விதைகள் கரையக்கூடிய ஃபைபர், லிக்னான்கள் மற்றும் ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன. ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு ஆய்வின்படி, ஆளிவிதை பானம் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் எல்.டி.எல் கொழுப்பை முறையே 12 சதவீதம் மற்றும் 15 சதவீதம் குறைக்கும் [7] . பல ஆய்வுகள் அதைக் காட்டுகின்றன ஆளி விதை தினமும் உட்கொள்ளும் மொத்த கொழுப்பு மற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொண்ட லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும்.

4. வெந்தயம் விதைகள்

வெந்தயம் விதைகள், மெதி விதைகள் என்றும் அழைக்கப்படுகின்றன, அவை மருத்துவ குணங்கள் கொண்டவை மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு, ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு பண்புகளின் நல்ல மூலமாகும். சபோனின்கள் எனப்படும் வெந்தயத்தில் உள்ள முக்கிய கலவை எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் பங்கு வகிக்கிறது [8] . நுகர்வு ½ முதல் 1 டீஸ்பூன் வரை வெந்தயம் விதைகள் தினசரி .

5. கொத்தமல்லி விதைகள்

கொத்தமல்லி விதைகள் அல்லது தனியா விதைகள் ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் பண்டைய காலங்களிலிருந்து பயன்படுத்தப்படுகின்றன [9] . ஆய்வுகள் படி, கொத்தமல்லி விதைகள் மோசமான கொழுப்பு மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் கணிசமாகக் குறைக்க உதவும். 2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகளை வேகவைக்கவும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில், குளிர்ந்த பிறகு காபி தண்ணீரை வடிகட்டி, ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை குடிக்கவும்.

6. சைலியம் நினைவில்

சைலியம் உமி என்பது கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து நிறைந்த மூலமாகும், இது எல்.டி.எல் கொழுப்பை கணிசமாகக் குறைக்க உதவுகிறது. ஒரு ஆய்வின்படி, 3.36 முதல் 4.91 மிமீல் / எல் வரை எல்.டி.எல் கொழுப்பு செறிவு உள்ளவர்களுக்கு 26 வாரங்களுக்கு 5.1 கிராம் சைலியம் உமி வழங்கப்பட்டது. இதன் விளைவாக குறைந்த எல்.டி.எல் கொழுப்பு செறிவுகளைக் காட்டியது [10] . கொழுப்பைக் குறைக்க தேவையான அளவு 10 முதல் 20 கிராம் வரை அல்லது சைலியம் உமி ஒரு நாள் .

குறிப்பு : சைலியம் பொதுவாக ஒரு நாளைக்கு மூன்று முறை, ஒவ்வொரு உணவிற்கும் முன்பு, ஒரு காப்ஸ்யூலில் அல்லது நீங்கள் தண்ணீர் அல்லது சாறுடன் கலக்கும் ஒரு தூளாக எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது.

7. பூண்டு

சுகாதார நன்மைகளின் மிகுதியாக, இந்த மசாலா / மூலிகை, கொலஸ்ட்ராலைக் குறைப்பதில் பூண்டின் முதன்மை சுகாதார நன்மைகளில் ஒன்றாகும். பூண்டு சாறு மொத்த கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும், மேலும் எல்.டி.எல் அளவுகள் மற்றும் ஆய்வுகள் இரண்டு மாதங்களுக்கு தினமும் பூண்டு உட்கொள்வது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்கும் மற்றும் இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்பதை நிரூபித்துள்ளது [பதினொரு] . வேண்டும் ஒவ்வொரு நாளும் 1 முதல் 1 பூண்டு கிராம்பு நீங்கள் அதை கறி, அசை-வறுத்த காய்கறிகளில் அல்லது சூப்களில் சேர்க்கலாம்.

குறிப்பு : பூண்டு மற்றும் பூண்டு சப்ளிமெண்ட்ஸ் அறுவை சிகிச்சைக்கு முன் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், மேலும் இரத்தத்தை மெலிக்கும் மருந்துகளுடன் எடுத்துக்கொள்ளக்கூடாது.

8. புனித துளசி

புனித துளசி , பொதுவாக இந்தியாவில் துளசி என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஆக்ஸிஜனேற்ற, அழற்சி எதிர்ப்பு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு மற்றும் ஹைபர்கொலெஸ்டிரோலீமியா ஆன்டிகார்சினோஜெனிக் மற்றும் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. துளசி இரத்தக் குழாய்களில் பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியைத் தடுக்கிறது என்று ஆய்வு காட்டுகிறது, இது அதிக கொழுப்பு காரணமாக ஏற்படுகிறது [12] . பானம் துளசி தேநீர் தினமும் அல்லது சில துளசி இலைகளை மெல்லுங்கள்.

9. திராட்சைப்பழம்

அதிக கொழுப்பால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் திராட்சைப்பழம் சாப்பிடலாம். அவை கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பாகமான பெக்டின் நிறைந்துள்ளன. ஆய்வுகள் சாப்பிடுவதைக் காட்டுகின்றன ஒரு மாதத்திற்கு தினமும் ஒரு சிவப்பு திராட்சைப்பழம் எல்.டி.எல் கொழுப்பை 20 சதவீதம் வரை குறைக்க உதவும் [13] . பெர்ரி மற்றும் திராட்சை உட்கொள்வது கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

10. வெண்ணெய்

வெண்ணெய் பழம் எல்.டி.எல் கொழுப்பைக் குறைக்கவும் நல்ல கொழுப்பை உயர்த்தவும் உதவும் மோனோசாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகளின் சிறந்த மூலமாகும். வெண்ணெய் பழத்தில் பி-காம்ப்ளக்ஸ் வைட்டமின்கள், வைட்டமின் கே மற்றும் பல தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன. பழங்களில் கொழுப்பைக் குறைக்கும் பண்புகளைக் கொண்ட தாவர ஸ்டெரோல்களும் உள்ளன [14] . கூட்டு Av ஒரு வெண்ணெய் சாலடுகள், சிற்றுண்டி அல்லது பழத்தை உண்ணுங்கள்.

11. கீரை

கீரை உடலில் கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் லுடீன் என்ற பொருள் உள்ளது. இந்த லுடீன் தமனி சுவர்கள் அடைப்பை ஏற்படுத்தும் கொழுப்பு படையெடுப்பாளர்களை அகற்ற உதவுவதன் மூலம் மாரடைப்பைத் தடுக்க உதவுகிறது [பதினைந்து] . எல்லா காய்கறிகளிலும் கொழுப்பைக் குறைக்கும் நார்ச்சத்து இருந்தாலும், கீரை ஒரு சிறந்த மூலமாகும். நுகர்வு 1 கோப்பை கீரை தினமும் .

12. டார்க் சாக்லேட்

டார்க் சாக்லேட் சாப்பிடுவது அதிக கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? இது கெட்ட கொழுப்பை திறம்பட குறைத்து, இரத்த ஓட்டத்தில் நல்ல கொழுப்பின் அளவை அதிகரிக்கும். டார்க் சாக்லேட்டில் இருக்கும் தியோப்ரோமைன் எனப்படும் ஒரு கூறு முக்கியமாக அதன் எச்.டி.எல் கொழுப்பை அதிகரிக்கும் விளைவுக்கு காரணமாகும் [16] .

13. ஓட்ஸ்

ஓட்ஸ் ஒரு பிரபலமான காலை உணவு மற்றும் அதிக கொழுப்பு அளவு உள்ளவர்களுக்கு அறிவுறுத்தப்படுகிறது. தினமும் இதை உட்கொள்வது அதிக கொழுப்பின் அளவைக் குறைப்பதாகக் காட்டப்பட்டுள்ளது. ஓட்மீலில் உள்ள அதிக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து கெட்ட கொழுப்பை (எல்.டி.எல்) குறைக்க உதவுகிறது. ஃபைபர் உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் கெட்ட கொழுப்பை உறிஞ்சுவதைக் குறைக்கிறது, இதனால் இருதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது [17] . கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மைக்கு உங்கள் உணவில் பார்லியையும் சேர்க்கலாம்.

14. சால்மன்

சால்மனில் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் உள்ளன, அவை ஈபிஏ மற்றும் டிஹெச்ஏ என அழைக்கப்படுகின்றன, இது அதிக கொழுப்பிலிருந்து பாதுகாப்பை வழங்குகிறது. ட்ரைகிளிசரைட்களைக் குறைக்கவும், எச்.டி.எல் கொழுப்பை சிறிது அதிகரிக்கவும் சால்மன் உதவுகிறது, இதனால் இதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கிறது. குறைந்தபட்சம் உட்கொள்ளுங்கள் 2 பரிமாறல்கள் சால்மன் ஒவ்வொரு வாரமும் உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவும். கானாங்கெளுத்தி போன்ற கொழுப்பு மீன்களும் கொழுப்புக்கு நன்மை பயக்கும் [18] .

15. ஆரஞ்சு சாறு

ஆரஞ்சு பழம் மற்றொரு சூப்பர்ஃபுட் ஆகும், இது அதிக கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். ஆரஞ்சு பழச்சாறு ஆரஞ்சு பழங்களில் வைட்டமின் சி, ஃபோலேட் மற்றும் ஃபிளாவனாய்டுகள் இருப்பதால் அதிக கொழுப்பு உள்ளவர்களில் இரத்த லிப்பிட் சுயவிவரங்களை மேம்படுத்துகிறது என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டுபிடித்தனர் [19] . உன்னால் முடியும் ஒரு கண்ணாடி குடிக்க of புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட ஆரஞ்சு சாறு காலை உணவை உட்கொள்ளும் போது.

குறிப்பு : கடையில் வாங்கிய ஆரஞ்சு பழச்சாறுகள் கொழுப்பைக் குறைக்க பயனளிக்காது.

16. கிரீன் டீ

தினமும் கிரீன் டீ குடிப்பது கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும். ஆரோக்கியமான பானத்தில் செரிமான மண்டலத்தில் கொழுப்பு உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் அதன் வெளியேற்றத்திற்கு உதவும் பல சேர்மங்கள் உள்ளன. கூடுதலாக, கிரீன் டீ மற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது - தமனிகளில் பிளேக் கட்டமைப்பதைத் தடுப்பது போன்றது. தினமும் 3 முதல் 4 கப் கிரீன் டீ குடிக்க வேண்டும் [இருபது] .

17. ஆலிவ் எண்ணெய்

ஆலிவ் எண்ணெய் மோனோஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு நிறைந்த ஆரோக்கியமான எண்ணெய், இது அதிக கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது [இருபத்து ஒன்று] . உங்கள் உணவில் ஆலிவ் எண்ணெயைச் சேர்ப்பது இதய நோய் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கும். ஆலிவ் எண்ணெயில் வைட்டமின் ஈ நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது. உணவை சமைக்கும் போது ஆலிவ் எண்ணெயைப் பயன்படுத்துங்கள் அல்லது சரியான சாலட் டிரஸ்ஸிங்காகவும் பயன்படுத்தவும்.

18. கன்னி தேங்காய் எண்ணெய்

எண்ணெயில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பாலிபினால் கூறுகள் மொத்த கொழுப்பின் அளவுகள், ட்ரைகிளிசரைடுகள், பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் எல்.டி.எல் ஆகியவற்றைக் குறைக்க உதவும் என்று நம்பப்படுகிறது. இது சாதாரண கொப்ரா எண்ணெயை விட சிறந்த விளைவைக் கொண்டிருப்பதாக அறியப்படுகிறது [22] . இருப்பினும், எப்போதும் வரையறுக்கப்பட்ட அளவுகளில் உட்கொள்ளுங்கள்.

19. பீட்ரூட் + கேரட் + ஆப்பிள் + இஞ்சி

பீட்ரூட் நிறைய வைட்டமின்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த சூப்பர்ஃபுட்களில் ஒன்றாகும். இந்த ஜூசி சிவப்பு காய்கறியின் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. எடுத்துக்காட்டாக, பீட்ரூட் நச்சுத்தன்மையை வெளியேற்றுவதன் மூலம் கல்லீரல் நம் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது, இரத்த எண்ணிக்கையை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மிக முக்கியமாக, இதய பக்கவாதம் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகளைத் தடுக்கிறது [2. 3] .

ஆராய்ச்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, பீட்ரூட் சாறு உடலில் உள்ள எல்.டி.எல் (கெட்ட கொழுப்பு) அளவைக் குறைப்பதால் இருதய நோய்களிலிருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும். இந்த சிவப்பு சாற்றில் இரும்புச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், உடலில் அதிக ஹீமோகுளோபின் உருவாகிறது.

கெட்ட கொழுப்பைக் குறைக்க பீட்ரூட் சாறு செய்முறை:

சேவை செய்கிறது: 2 தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• பீட்ரூட்- 1 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது (அவிழ்க்கப்படாதது)
• கேரட்- 2-3 துண்டுகளாக வெட்டவும் (அவிழ்க்கப்படாத)
• ஆப்பிள்- 1 துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது (அவிழ்க்கப்படாதது)
• இஞ்சி- & frac12 அங்குல (உரிக்கப்படுகின்றது)
• கருப்பு மிளகு தூள்- 1tsp
• உப்பு- 1 சிட்டிகை
• நொறுக்கப்பட்ட பனி- சேவை செய்ய

திசைகள்

• பீட்ரூட், கேரட், இஞ்சி மற்றும் ஆப்பிள் ஆகியவற்றை ஒன்றாக அரைக்கவும்.
• தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீர் சேர்க்கவும்.
• ஒரு வடிகட்டி பயன்படுத்தி சாறு வடிகட்டவும்.
• கருப்பு மிளகு தூள் மற்றும் உப்பு தெளிக்கவும். ஒரு கரண்டியால் கிளறவும்.
• ஒரு கிளாஸில் நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்த்து, பின்னர் சாற்றை ஊற்றவும்.
• குளிர்ந்த பரிமாறவும்.

20. ஆரஞ்சு + வாழைப்பழம் + பப்பாளி

உங்கள் அதிக கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த சில பழங்கள் உதவும். உதாரணமாக, ஆரஞ்சு, வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி ஆகியவை கெட்ட கொழுப்பின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதில் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இந்த பழங்கள் ஒரு வைட்டமின் சி மூலமாகும், நார்ச்சத்து மற்றும் இரும்பு ஆகியவை இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகின்றன மற்றும் கொழுப்பை எரிக்கின்றன [24] .

அதிக கொழுப்புக்கான ஆரஞ்சு, வாழைப்பழம் மற்றும் பப்பாளி பழச்சாறு செய்முறை:

சேவை செய்கிறது: 2 தயாரிப்பு நேரம்: 5 நிமிடங்கள்

தேவையான பொருட்கள்

• ஆரஞ்சு- 2 (பிரிக்கப்பட்ட)
• பப்பாளி- 1 கப் (உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டவும்)
• வாழைப்பழங்கள்- 2 (உரிக்கப்பட்டு துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன)
• நொறுக்கப்பட்ட பனி- சேவை செய்ய

திசைகள்

• ஆரஞ்சு மற்றும் பப்பாளி கலக்கவும்.
• தேவைப்பட்டால் சிறிது தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள்.
• ஒரு வடிகட்டி அல்லது சுத்தமான மஸ்லின் துணியின் உதவியுடன் திரிபு.
• ஒரு கிளாஸில் நொறுக்கப்பட்ட பனியைச் சேர்த்து, பின்னர் சாற்றை ஊற்றவும்.
• உடனடியாக பரிமாறவும்.

மேலே குறிப்பிட்டுள்ள உணவுகளைத் தவிர, இந்த காய்கறிகள், பழங்கள், மசாலா மற்றும் மூலிகைகள் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவும் [25] :

• மஞ்சள்
• வெங்காயம்
• யாரோ சாறு
• கூனைப்பூ இலை சாறு
• கொலார்ட் கீரைகள்
• ஷிட்டேக் காளான்
• முழு தானியங்கள்

இறுதி குறிப்பில் ...

ஒவ்வொரு நபரும் ஒவ்வொரு நாளும் குறைந்தது 300 கிராம் காய்கறிகளையும் 100 கிராம் பழங்களையும் உட்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் உண்ணும் உணவுகளை மாற்றுவது உங்கள் கொழுப்பைக் குறைக்கவும், உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் உள்ள கொழுப்புகளின் அளவை மேம்படுத்தவும் உதவும்.

நாளைக்கு உங்கள் ஜாதகம்

தெரிந்து கொள்ள

மின்னஞ்சல் மூலம் என்னை அனுப்புங்கள் தளத்தில் காட்டு